Салата рецепта с тиква

Ярки, благодарение на тиквата, маруля могат да бъдат организирани по различни начини. Като опция ежедневието в дълбока купа за салата изложи всички съставки, изсипете соса и се разбърква. За празнична - Сложете продуктите в слоя на широк поднос. Тази лесна и проста салата рецепта с тиква ще направи вашия яркост ежедневието маса и вкус.

Вместо спанак, можете да вземете други листа зелена салата, вкуса на храната, няма да бъдат засегнати.

Тиква за тази салата е по-добре да се избере мускатова, тъй като тя е тя има ярко оранжев цвят и светлина мускатова вкус.

време на приготвяне: 50 мин.

Дози: 2

съставки:

• тиква - 400-450gr;
• пиле - 300грама;
• лук червен лук - 1 глава;
• Пресен спанак - 1 връзка;
• сърцевина орех - 50 грама;
• зехтин - 2st.l;
• прясно смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус.

• зехтин - 1st.l;
• Ябълков оцет - 1st.l;
• Зърно горчица - 1st.l.

Подготовка на маруля с пиле, тиква, червен лук и спанак:

1. Фурната до 200 ° С
2. Измийте тиквата, извадете семена и кожица и се нарязва на малки парчета плосък.
   
3. Сложете тиквени филийки в голяма купа, добавете 1 супена лъжица. л. зехтин, на вкус със сол и пипер. Разбърква се добре.
   
4. Покрийте печене лист с хартия за печене и го поставете върху тиквата. За тази салата го пекат, докато омекнат за 25-30 минути.
   
5. Изплакнете пиле, подсушете с хартиена кърпа и търкайте от всички страни с черен пипер и сол.
6. Излива се в огнеупорен плесен 1 супена лъжица. л. зехтин. Сложете пилето и място във фурната за тиквата.
   
7. Пече се в продължение на 30 минути, спомняйки си, за да включите филе продължение на 15 минути от другата страна.
8. Докато тиква и пилешко пекат, се подготвят останалите съставки. Ядки проведе на суха тиган и се запържва до златисто кафяво и приятен печени ядки, присъщи изразен аромат. Това отнема 8-10 минути.
   
9. Премахване на гайките от тигана и нарежете на големи парчета. Това става най-добре с остър нож с голямо острие.
   
10. Спанакът оставя да контур, премахване на трудно стебла (ние не се нуждаем), изплакнете добре и поставете върху хартиена кърпа, така че те изсъхват.
11. Почистената и се промива лук нарязани на тънки пръстени или пръстени половина.
    
12. Извадете пилето и тиквата от фурната и се охлади леко. Нарежете филетата на тънки парчета цяла зърното.
    
13. Сега можете да си приготвите нашата дресинг за салата. За да направите това в малък контейнер Разбъркайте добре зехтин, ябълков оцет и горчица.
    
14. След това се пристъпи към сервиране. От салатата съставки имат ярък цвят, за сервиране-добре да изберете бяла чиния. Сложете пързалка тиква, пиле, лук и спанак, поръсва се със счукани орехи и се изсипва сос.

Салата с тиква и пилешко готов. Сервира се на масата и се забавлявате с гости и роднини.