Салата от зеле рецепти със стъпка по стъпка снимки

През зимата, когато на краставици и домати са не само по пътищата, така че все повече и не полезни на помощ може да дойде по обичайния зеле, от което можете да направите голямо разнообразие от салати.

Тя може да бъде независими ястия, салати и основни ястия, топли, например гарнитура. В допълнение, зеле съдържа много витамини и е необходим за здравето на период от отслабване на имунитета, както и за нормализиране на храносмилателната система като цяло.

Освен това, и монотонността не е застрашено.

Най-лесният рецепта

Класически и в същото време най-проста салата рецепта на зеле подготвя само една съставка - това много зеле и кисело нея превръзка.

0,5 кг прясно зеле;
3 супени лъжици. лъжица оцет;
Член 0.5. лъжици захар;
1 супена лъжица. лъжица ароматизирани растително масло;
сол на вкус.

Готвене време: около 10 минути плюс време за импрегниране.

Калории: около 35 ккал / 100гр.

Зеленчукова трябва да нарежете възможно най-тънки, което е удобно да се използва машината за рязане, които се продават в магазини за оборудване, въпреки че е възможно да се справят с нож, тук ние говорим повече за умението.

Тогава настърган belokochanku трябва да каша ръцете си - така че ще даде сок (който след това може да се източи) и ще бъде по-крехко. За запълване на оцет се смесва със захар и масло и тази смес се зарежда зеле, ако е необходимо, неговите леко осолени.

Препоръчително е да се даде на щанда салата за половин час, за да се насладите. Често това салата добавите настъргани моркови или ябълки, както и нарязани пресни билки.

Салата от зеле на корейски

Ако искате нещо остро малко, че е време да се готви вкусни закуски на зеле - той се готви в стила на корейски салати. Интересното е, че Корея кисели зеле в почти промишлен мащаб - 50 кг в даден момент.

2 кг зеле (средно глава);
4 средни моркови;
2 глави (не скилидки чесън);
1 литър вода;
1 супена лъжица. лъжица 9% оцет;
1 чаша слънчогледово масло;
1 чаша захар;
Член 3.5. сол;
0.5 часа люта чушка лъжица (или просто изгаряне червен пипер) .;
3 дафинов лист.

Време за приготвяне: 30 минути плюс мариноване време.

Калории: около 90 ккал / 100гр.

Кочан трябва да фино котлет и се слага в купа, в която да се маринова. Морков Grate, чесън (всички две глави) в chesnokodavke котлет и се добавят към зелето.

Саламура трябва да се смесват всички други съставки (с изключение на оцет) и се вари, след което добавете оцета и се изсипва саламура ще получите зеле, оставя да се охлади - това ще отнеме няколко часа.

След това е възможно да се премине към банките или други стъклени контейнера и поставете в хладилника. Сервирайте зелето в корейски трябва да студено - тя се вписва всичко.

Диетичните салата с ябълка и целина

Всеки, който е на диета, е постоянно в търсене на нови рецепти за вкусни нискокалорична - салата от зеле са добри помощ тук, тъй като те са не само вкусни, но и свеж доста обилна. Интересно диета рецепта е салата с целина и ябълка: комбинацията от аромати дава много оригинално.

0,5 кг зеле;

1 средно моркови;

1 ябълка (за предпочитане зелен);

2 целина;

на четири лимон;

2 супени лъжици. зехтин.

Време за приготвяне: около 20 минути.

Калорично съдържание: около 50 ккал / 100гр.

Сол и захар, са изключени от рецепти за отслабване, но можете да добавите силно желание, но в много малки количества. Все още можете да ги добавите към салата от сусам.

Belokochanku трябва да фино котлет, за да го смени в купа и намачкайте ръцете си, докато омекне (в този момент може просто да сложи малко сол и захар). Стръка целина се нарязват на малки парчета, моркови и ябълка разтриване на груби ренде и всичко се добавя към салатата.

Apple е успяла да не потъмнее, трябва незабавно да се излее му сок от лимон квартали и се разбърква в салатата.

Като алтернатива можете да използвате сок от портокал или лайм. Тогава салатата ще запълни със зехтин и се поръсва с опция пържени върху суха тиган със сусам. Или, можете да използвате пресни семена от нар.

Бърза торта за кисело мляко - нашата колекция от рецепти, които ще запълнят колекцията си на печене.

Лесна рецепта за торта с боровинки - интересен Коледа печене, която си струва да опитате.

Рецепта за кюфтета от риба дойде по-удобно, ако искате да разнообразите менюто си здравословни ястия.

Салата от прясно зеле с месо и кисели краставички

Време за приготвяне: около 20 минути.

Калориите: около 100 ккал / 100 g.

Първо трябва да посегнат и настържете belokochanku й моркови. Следните съставки - нарязани яйца, които просто добавят в купата, зад него е нарязан копър и нарязани кисели краставички.

Зеле салата с червена риба

На младите зеле може да се подготви за освежаване и лек морски маруля, която ще бъде най-пикантен празнична трапеза украса или разнообразие от ежедневието на маса. Разделете тези две възможности могат да се добавят (или не са добавени) хайвер.

Време за приготвяне: около половин час.

Калориите: около 150 ккал / 100 g.

Belokochanku фино котлет, скариди вари във вода (сол), червени рибни филета нарязани на малки парчета. Чушка нарязани на ивици, авокадо, обелете и нарежете на много малки парченца.

Обилна салата със зеле и крутони

Много вкусно, сърдечен и отзивчив е зеле салата с крутони, което включва и пресни домати и яйца и колбаси - което означава, че е необходимо протеин. За да се подготви тази салата е необходимо известно време, но много забавно идва.

Време за приготвяне: около 15 минути.

Калориите: около 150 ккал / 100 g.

Как да се подготвим салата от зеле с яйца, домати и крутони? Зелето трябва да нарежете и намачкайте ръцете си, наденица нарязани на ивици, и домати - филийки.

Яйцата може да бъде нарязан на кубчета или половин пръстени. Освен това, всички смесени в купа, поръсва и бисквити подправени бисквити. В идеалния случай, че е желателно да се подготви коремни преси сам, нарязан хляб на кубчета и сухо във фурната, но опцията за добре и магазин.

полезни съвети

Зеле - отлично зеленчукови салати, от които вкусните сами по себе си, но за да се гарантира положителен резултат, като следвате този съвет:

Горните листа на главата трябва да бъдат премахнати - те са необработен и мръсни;
Преди да се приготви от съставките за салатата от зеле, за да се охлади, така че срокът на годност на крайния ястие ще се увеличи значително, а резултатът ще бъде по-добре;
Салата от пресни belokochanki трябва да се съхранява само в емайл, стъклена или керамична купа, или в противен случай ще има отрицателна реакция;
Направете салата още по-богати на витамини, като добавите към него малко (дори и ако това не се изисква рецепта ястия) лимонов сок;
Туршия ястие, което трябва, преди да го напълни с масло, в противен случай солта да не се разтвори в него, и вкуса на ястието ще се окаже нередовен и неясно;
Салати от зеле красиво с картофи и хляб;
Много хора обичат да запълни настърган зеле със заквасена сметана, но в действителност всички млечни продукти, които не са най-добре с бяло зеле и може да повлияе неблагоприятно (в такава комбинация) на процеса на храносмилането.

Салати от зеле и различни други продукти, могат да бъдат от голяма помощ при проблеми с семейния бюджет - този зеленчук по всяко време на годината е евтин и дава възможност за въображение в готвенето разнообразие от ястия, а не само някои салати.

И времето да се подготвите зелева салата прекара малко - солидна спестявания!