Зеле фино котлет.
Краставици нарязани на тънки парчета.
Морков кора и решетка с помощта на ренде за моркови в корейски. Ако няма специална ренде, морковите могат да се режат на дълги тънки кубчета.
Промива чушки, отстраняване на дръжката и семената и нарязани на тънки и дълги пипер ленти.
Свържете всички нарязани зеленчуци в голяма купа и разбъркайте добре.
Подгответе подправка за салати от зеле и краставици в корейски.
В тиган се изсипва масло, оцет, соев сос. Добавете захар, сол, червен пипер и подправка за корейски морков. Чесън кора и нарязани на тънки листа. Добавете чесън дресинг. Сложете тиган на огъня.
За да се затопли превръзка на средна температура до горещо състояние до солта и захарта се разтвори напълно, след това се отстранява от топлина.
Налейте топла тоалетки зеленчуци и разбъркайте добре. Покрива се с плоча на зеленчуци и да се създаде потисничество, (който е пуснат на натоварване чиния), така че зеленчуците са напълно пълнене. Сложете корейски зеленчукова салата в хладилник за 5-6 часа, тя може да бъде през нощта.
Преди да сервирате, разбъркайте добре салатата, ако желаете, можете да поръсите салатата със сусам. Много вкусно, получена зелева салата и краставици в корейски, всички посъветва.
