Салата от папрат - салати и предястия

Папрат за българските домакини още странни и екзотични продукт. Но това е много често в Корея, Япония.

Папрат получава салати, че кисели, сушат се, консервирани и пържени. В българските магазини, докато можете да намерите само на маринованите папрат банки. Но с него може да готви доста интересни ястия, включително салата от папрати.

Салата от папрат на корейски

В тази рецепта, най-добре е да използвате Сухи папрати, и ако не, тогава консерви.

Салата от папрат на Корейския подготвя сравнително проста, ако следвате стъпка по стъпка насоки. Приготвят този салата с папрати и моркови. За да се подготви, което трябва:

250 грама консервирана папрат;
100 грама аспержи;
1 голяма стебло на зелен лук;
300 грама моркови;
3 супени лъжици растително масло;
1 супена лъжица 9% оцет;
1 щипка кориандър, кимион и черен пипер;
малко сол на вкус.

Първо, трябва да се настъргва на ренде моркови "корейски" или нарязани на много тънки дълги ивици. Аспержи и зелен лук трябва да се режат на парчета. Фърн също трябва да се намали. Всички компоненти на салатата от папрат, е необходимо да се установят в дълбока купа и леко сол. В същото време, маслото трябва да се загрява в тиган с високи страни, да ври на маслото трябва да се добавят оцет и подправки, разбърква се и се сезон салата този лют сос. Сега салата папрат в корейски трябва да седи в продължение на 6 часа.

Салата с пиле и орлова папрат

От солено папрат може да готви вкусно салата с папрати и пиле. Това ястие се приготвя за около 30 минути.

Тя може да се подготви дори начинаещ готвач. Салата от подсолена папрат включва продукти, които не изискват готвене. За да се подготви, което трябва:

А салата от папрати и месо

Тази салата рецепта е широко разпространен в Далечния Изток, и е направен от сварени орлова папрат с месо. Той все още е известен като тайга салата с папрати. Ако можете да намерите пресни папрат листа, че е напълно възможно да се подготви тази оригинална салата от папрат подсолена месо. За да се подготви, което трябва:

400 грама пресни свински;
200 грама папрат листа;
4 яйца;
6 сварени картофи;
половин чаша мед гъба;
малко сол;

Всички съставки са готови. Но как да се подготви салата от подсолена папрат? Свинско трябва да се реже дълго тънки ивици и се запържва в малко количество мазнини. Тази мазнина от тигана не излее! На друг тиган запържваме гъбите нужда. А младите папрат листа трябва да се вари в подсолена вода за 40 минути. Салата от орлова папрат с месо, произведено само с варени папрат. Варени картофи трябва да бъдат нарязани на филийки, добавете гъбите, месо, нарязан папрат, сварени и нарязани яйца, след което добавете сол и се изсипва мазнината от тигана. Понякога свинско може да бъде заменен с говеждо месо, зелена салата папрат говеждо месо също е много вкусно. Тази папрат салата с яйце, и не се срамувам да кандидатстват за празничната трапеза.

Салата от солена папрат

След като напусна буркан кисели папрат листа може да се готви бързо папрат салата с моркови и лук. Това е достатъчно, за да нарежете морковите и лука и добавете към тях папрат. Но салати рецепти от солено папрат са много разнообразни. Затова е по-добре да не се започне с най-простите, както и с най-вкусни. Салата от орлова папрат с месо и моркови се готвят почти, както и "корейски" салата от орлова папрат. За да се подготви салата, която искате да:

200 грама солено папрат;
100 грама варено месо;
1 голяма лук;
200 грама сурови моркови;
1 средно чесън карамфил;
2 супени лъжици растително масло;
щипка кориандър;
1 чаена лъжичка 9% оцет.

Месни, моркови и лук папрат трябва да се режат, добавете сол, добавете чесъна. Тогава готвач корейски обличане, както вече бе описано по-горе, и напълнете със салата. Той трябва да се остави да престои в продължение на 3-4 часа. Салата се оказва много обилна и питателна, като салата от артишок.

Рецепти за салати с папрати разнообразни - като се започне от прости салати, завършваща с такава сложна и деликатна като папрат салата сол в корейски. Dish на зелена папрат може да изненада дори и най-изтънчените гастрономи.

Подобни рецепти

Обикновено храната slatiki

Салата с раци пръчки и гъби

Салата с риба тон и ориз

Шопска салата класически

Салата с калмари и царевица

Layered салата с пиле

Солени краставички в пакет

Салата с рукола и скариди

Вие искате различна рецепта?

Просто поставете в купа за салата от съставките, както и нашата система ще изберете подходящите опции за вас.