Салата "костенурка" - рецепта със снимка

Салата "Костенурка" с пилешко, сушени сини сливи, сирене, ябълки и орехи перфектно украсяват празничната трапеза за Нова година или друг празник, вижте тук как да го готвя.

Салата "Костенурка" наречен така, защото тя е направена под формата на забавна животно. Формулирането на тази закуска може да бъде различен, но винаги е изпълнен с помощта на орехи - това е постоянна съставка на салатата. Дизайн опции за салата във формата на костенурка, твърде много - някой прави троха гайка и го поставя върху салатата, а други предпочитат да украсяват салата половини на ядки, черупки имитира бъг. Всичко зависи от вашия вкус, ние просто кажете за безопасно и изпитаната рецепта за салата "Костенурка".

Рецепта "Костенурка" салата

600 грама пилешки гърди

100 г сушени сливи, орехи и твърдо сирене

6 листа от маруля

1 ябълка и лук

Как да се подготвим салата костенурка:

Смелете лук и се изсипва вряща вода за 3-4min и след това изплакнете със студена вода.

Ако сини сливи доста сух, и да го пълнят с вода.

Варена кокошка нарязани на малки парченца, за да отделяте протеини от варени яйчни жълтъци, бели втрива на ренде, яйчен жълтък се разпадна, оставяйки половината от един протеин за костенурка главата.

На всичко отгоре на салатата да се сложи половин орех, която трябва да бъде предварително се запържва в сух тиган.

Направете на скилидки костенурка очи и парче от черни маслини - една усмивка, да подаде салата "Костенурка" на масата.

За дизайна на вариант като първата снимка се рушат орехи, сухи с тиган, поставени в салатата, а модела на корпуса са направени от тънко нарязан сливи или маслини.