Салата бреза - необичайно меню рецепта със снимки и видео

Салата бреза може да бъде само допълнение към празничното меню на маса, които ще оценят оригиналността всички гости. име маруля говори за себе си - салата с бреза. Има много рецепти за салати, които варират от класически и завършва с сини сливи добавяне на тропически плодове. Да, и с регистрация можете да мечтаете. опция Classic салата е дори смята за диетичен и както казват диетолозите яде 150 грама салата, не навреди на фигурата.

Салата от бреза се отнася до формата на многослойни салати, т.е. всички съставки са положени слоеве. За да бъде по специални кулинарни умения, не се изисква. Салата е съвсем проста, но в същото време отнема своята оригиналност и деликатна комбинация от съставки.

Тъй като тя включва лук, а след това да се отстрани горчивината, трябва да се намали лука, след което се поставя в гевгир и се изсипва върху вряща вода. След това, на лук става сладък и без горчивина.

Не е необходимо да се спра на един вариант салата бреза. Подмяна на една, две съставки могат да променят коренно вкуса на маруля. Всичко зависи от вашите предпочитания. Някой да опитат кисели краставички, и някой, който обича само пресни, някои като варено месо, а някои предпочитат да пушат. Birch опции салата много и да ги опитат всичко актуално състояние.

Birch класически салата с пиле

Салата от бреза има много възможности за готвене, но тя винаги е необходимо да се започне с класическия вариант. Той има нежна текстура за сметка на пържени гъби и сини сливи, малко сладост е налице.

За да направите салатата е добре напоена той трябва да бъде подготвен предварително и сложете в хладилника за 3 - 4 часа.

Birch салата с раци пръчки

Лук, нарязани пръстени половина, пържени в олио до златисто кафяво. Мариновани гъби, за да се измъкнем от маринатата, изплакнете и място в гевгир, за да си отиде излишната влага. Раци пръчки, нарязани на кубчета. Сиренето се настъргва на ренде груби. Измийте листата маруля, мокра кърпа и я поставете върху плоска чиния. Салата ще двуслойни, така че всички съставки се разделят на две части и се разпространява по такъв последователност:

Салата Birch черен дроб

В тази рецепта, салата Birch вместо пилешко използва говеждо черния дроб. Това е доста смела комбинация от съставки, но на вкус се получава доста наситена и тази опция ще намери своите почитатели.

Телешки черен дроб възпаление, а след обрат през месомелачка.

За да се подсили черния дроб е по-нежна текстура, той трябва да бъде напоена с мляко за около 3 часа. Ако филмът е в черния дроб, нисш за минути в кипяща вода, след това със студена вода и филмът може да бъде лесно отстранен ръчно.

1. Варени черния дроб.
2. Пържени моркови и лук.
3. Картофи.
4. Последното ще се създаде фон за състава жълтъци.

За украса употреба на ситно маслини.

Салата Birch без сини сливи с кисели краставички

Birch салата с кисели краставички олицетворява класическата версия на едни и същи, само краставиците заменят с мариновани.

По-добре да се използва краставици твърд и достатъчно ясно изразен пикантен вкус - това ще даде някакъв ostrinku салата. Ако краставицата е мек, има вероятност, че сок от краставица и нека под формата на салата, ще бъдат разграбени.

Предварително пържени гъби в малко количество растително масло. Пилешки гърди вари в подсолена вода. Туршия ситно нарязани. яйца готвя. Ние разпределяме слоеве от съставки:

Birch салата с орехи

Гвоздеят на Бърч салата стане окончателно си акорд - орехи. Хрупкави ядки допълват оригиналния ароматизатор мащаба на тази салата. И вие може да играе малко с вкус и добавете вместо варено пилешко филе - пушено.

1. Първият слой пилето. Топ сосове.
2. Второ - сини сливи с ядки. Напълнете сос.
3. Третият слой краставици и те също да добавите соса.
4. Четвърти слой пържени гъби.
5. Пето пиле. И най-накрая със соса.

Закриване салата филм и сложете в хладилника 3 часа. В отиде салатата от изтичане на времето леко се вземат ръба на филма и обърнете храната, премахване на филма. Резултатът е форма на трупи. Декорирайте сини сливи като черни бреза резци.

Birch салата с риба

Birch салата с риба перфектно украсяват всеки празник маса. Използвайки най-популярната салата с подсолена червена риба и съчетават елегантност и изискан вкус. Birch салата с риба не е изключение. Вие определено трябва да се поглезите като изпълнение салата.

Нарежете две тънки парчета видове риба. Кисели краставици и лук на тънки полу-пръстени. Разтрийте на груби ренде картофи и яйца. Редуването на съставките в този ред:

Birch салата с кайма

Ние правим zazharku на лук и моркови. След това се запържва каймата с лук, сол, черен пипер, добавете подправки на вкус. Необходимо е да се варят картофите в тяхната якета, подготвеност кора и решетка на груби ренде. Ние правим същото и с кисели краставички. В тази рецепта, ние използваме само белтъците. Следователно, трябва да се варят яйцата, решетката и протеини. Малка част от протеин трябва да се остави да превръзката на салата. На плоска чиния изложи слоевете:

Birch салата с ябълки и сирене

Като част от салатата интересно съжителстват вкус кисело-сладки ябълки и сирене с горчивина. Вие определено трябва да опитате тази комбинация. Такова изпълнение е подходящ като делничен вечеря и таблицата за почивка.

• Пилешко филе 200-300 г
• Твърдо сирене 150гр
• Яйца 3 бр
• Apple 1 брой
• Onion 1 бр
• зеленина
• маслини
• листа от маруля

Нарежете лука pripuskayut полукръгове и растително масло. Пилешко филе нарязани на кубчета и се кипва. Три сирене на ренде глоба. Кук твърдо сварени яйца и търка на ренде груби (бели и жълтъци отделно). Изчистване на ябълка пилинг, премахване на ядрото, а също и търкайте. На плоска чиния изложи листа от маруля, след това завъртете:

Салата с пушена Birch

Заслужава да се отбележи, че една салата с пушена бреза има отличен вкус, има пикантен вкус пушена и е идеален за всякакъв повод, както за почивка, така и за семейна вечеря.

Кук твърдо сварени яйца. Лук нарязани на малки кубчета и туршия във вода с ябълков оцет. Всички меса режим на малки кубчета. Сложете слоевете:

Трябва ръчно да изберете листа от маруля - това ще бъде първият слой.

маруля не трябва да се намали, като място за контакт с желязо, тя губи всички полезни витамини.

Следват маринован лук и настъргано яйце.

Маслини и зелени правят декориране салата.

Birch салата с топено сирене

Birch салата винаги е от значение, както и съставки са достъпни за всеки. Оригинален емисия салата гарантира успеха му сред гостите, а вкусът играе нежни нотки на сирене в съчетание с ароматни гъби.

Пилешко филе се кипва.

За да направите салатата на оригиналния аромат, пилешки гърди е по-добре да се пекат, така че салатата ще присъства пушена бележка.

големи парчета от режим на гъби (можете да използвате всякакви гъби, но се оказва, много вкусни пачи крак).

Варени картофи разтривайте на груби ренде - това ще бъде първият слой на маруля.

Месо разделя на влакна или ленти режим - втория слой.

След това, на груби ренде търка яйцата.

Пържени гъби след падането.

И последният слой - топено сирене. Втрийте го на малък ренде. Сирене създаде бял фон, имитирайки багажника на бреза.

Нарежете на тънки ивици сини сливи и легна в един хаотичен начин да топено сирене.

Birch салата диета с листа от бреза

Birch диета салата и много полезен. Заслужава да се отбележи, че това е сезонен салата - пролет.

Листа от бреза е подходящо само за млади и лепило - през пролетта те са толкова пълни с витамини (витамини Е и РР) и имат нежен аромат.

• Birch оставя 100 грама
• Магданоз 50 грама
• Зелен лук светлини 1
• Чесън 2 скилидки
• 3-4 листа босилек
• Ябълковият оцет -. 1 ч.л.
• Сол. - 1 ч.л.
• 2-3 супени лъжици заквасена сметана. лъжици

Egg готвач, тогава нека се охлажда в студена вода. Три от тях на ренде и добавете счукан чесън. Внимателно всички мои зелени съставки, а след това фино котлет.

Сложете цялата Реза зелените, я поръси с оцет и prisalivaem.

На следващо място, яйцата с чесън и сметана.

Украсете с листа от босилек и къдрава магданоз.

Birch салата с китайско зеле

Birch салата с китайско зеле - е друг вариант на диетата салата. Можем да кажем, че тази пролет витамин бомба. Всички съставки са лесно смилаеми. Това бързо подход за получаване на салата за лека закуска, и в допълнение към основното ястие.

• Китайско зеле 200-300 грама
• Краставица 1 бр.
• Birch оставя 50 грама
• Копър и магданоз 50гр
• Захар 1 ч. Лъжица
• Ябълков оцет 1 ч. Лъжица
• Сметана 2 супени лъжици. лъжици
• Маслини без костилка 5 бр.

Ситно shinkuem китайско зеле, листа от бреза и пресни билки. Режим на Cucumber произволно добавите към зеленината. Всички микса. Добавете сол и захар, ябълков оцет и vzbryzgivaem презарежда. С лъжица приведе салата и украсете Резай маслини.

Birch салата с мариновани гъби

Birch салата с мариновани гъби-малко интересен вариант от класиката. Оказва се, нежна и вкусна, а дизайнът не прави трудности дори за начинаещ готвач. Съставките са прости и винаги ще има под ръка по всяко домакиня.

Необходимо е да ври и решетка моркови, картофи, яйца (жълтъци и бели отделно). Не се нарязва на големи кубчета от кисели краставички. Краставиците са непременно твърди и хрупкави. Мариновани гъби, нарязани на тънки парчета. Няколко гъби трябва да се оставят непокътнати за украса. Вземете поднос и се разпространява слоеве от маруля:

Първият слой е лук.

За да премахнете горчивината на лук, не е задължително да си туршия - достатъчно върха с кисели краставички, лук са толкова podmarinuyut казват.

Вторият слой са туршия.

Тогава дистрибутира мариновани гъби.

Най-високо ще настърган жълтък.

Birch салата с колбас

Birch салата с колбас е много лесно да се подготви. Съставките винаги ще бъдат в хладилника. Изготвяне не отнема много време. В идеалния случай, когато неканени гости на прага.

• Наденица 150 грама
• Яйца 3 бр
• Картофи 2 броя
• Морков 1 бр
• грах 100гр
• 5-6 парчета от маслини

Необходимо е да се варят картофи, яйца и моркови.

Ако времето е кратко, моркови може решетка и се запържва в олио.

Картофи и яйца (жълтък и белтък отделно) Настържете. Наденица нарязани на тънки парчета. На блюдото vylazhivat всички слоеве:

Кулминацията ще бъде настърган яйчен жълтък.

Украсете с нарязани половинки могат от маслини и билки имитира бреза корона.

Birch салата с пържени гъби

Birch салата с пържени гъби интересно комбинира съставките на класическия вариант с добавяне на пушена шунка. Тази опция е често по Бърчууд. Част от силата на звука, така че почивка пасват перфектно.

Оставя се да кипи картофи в техните якета и яйца. Shinkuem лук и гъби, се запържва до варени в растително масло. Сините сливи накисват в продължение на 15 минути в кипяща вода, при изтичане на времето дават излишната влага да избяга. Нарежете на кубчета пушена шунка и краставица. Яйца и картофи втрива на ренде. Бъдете сигурни, да се отделят бели и жълтъци. Поемете дълбоко купа и се разпространява слоя от нашата салата.

Поръсете с яйчен белтък.

Zaymomsya салата украса. Рисуване стволовете на дървета бреза. Ленти от сушени сливи правят черни ивици. Ситно нарязан зелен лук ще зеленина. Стрелба с лък пера могат да направят листенца от цветя, както и самите цветя от семена от нар.