Saffron торта - проста рецепта със снимка

0/5 (0)

Без торти, не е пълна почивка днес, независимо дали то е юридическо лице или рожден ден. Те обикновено са поставени в центъра на масата, защото искат да привлекат вниманието на оригиналната украса.

Но не е задължително сладко ястие е крайната точка на празника, ако искате да организирате една духовна среща или поканите приятели на бебето, се пекат торта с джинджифил.

С нея не е нужно да се забъркваш с около за дълго време, тортата е доста лесно за изпълнение. Той се получава от прости съставки, понякога дори полезни. Той се състои от мед, заради това, което тортите получени порести и просторни.

Layer десерт сочни и сладки, той трябва да угоди на всички сладки зъб, която имате намерение да се забавляват. Декорация десерт, включва фантазия. Ако имате повече да харесва традиционните напояване трохи или гайки, моля те. Подобно на шоколад или горски плодове, използването на тези продукти.

Традиционна рецепта за торта с джинджифил

Списъкът с необходимите съставки:

чаша фин захар; 2 яйца; 640 г пшенично брашно; 4 големи лъжици мед; половин чаена лъжичка сода за хляб; ванилов екстракт на вкус; 15 гр селско масло. Крем вие ще бъдете в състояние да се подготви една чаша захар и половин килограм мазнини заквасена сметана

За много хора, на вкуса на класическата Ryzhik - паметта на детството. Дори и нашите баби са се справили с подготовката на този деликатес, който включва натурален пчелен мед. С изпращането на рецепта наследил, домакиня е страх да се оттеглят дори една крачка от него.

започнете процеса на готвене с крема, трябва да го защитава в хладилника за около час. Ето защо:

Днес, готвачи са дошли с много нововъведения, които правят тортата се е променила на външен вид и изигра палитра от вкусове. В резултат на това има няколко версии на тортата, и всички те са в тяхно добро.

1. Изберете крем с цялата отговорност. На първо място, обърнете внимание на съдържанието на мазнини, трябва да е не по-малко от 25%. Второ, да се освободи от серум, което е все пак присъства в храни на млечна киселина. За да направите това, поставете сметаната марля чанта и виси над всяка купа.
2. След всички манипулации охладят заквасена сметана и победи с миксер, го настроите да се средната скорост.
3. След 4 минути игра vsypte стъкло глоба захар, отново разбийте до пухкав.
4. Изпратете крем на хладно място, не забравяйте да се покрива с фолио.

В същото време, да се насладите на месене на тесто за торти:

1. Смесете яйчен първоначално в чист вид, а след това с добавяне на захар, мед и сода.
2. След известно време, поставени в смес от меко масло, разбърква се добре и се поставя в контейнера във водна баня. За 20 минути на масата се загрява, като се разбърква бавно го отведе.
3. Премахване на купа от водната баня и се охлажда течна смес до 40 градуса.
4. След достигане на желаната температура, добавете брашното и месят тестото на масата еластична.
5. Разделя се на 10 парчета и ставам всяка топка.
6. Roll 10 таблетки за смучене на свой ред, а след това привеждане в съответствие на плочите чрез shortcakes и се пече на 190 градуса. времето за печене е необходимо доста малко.
7. След 10 минути игра, ще забележите как запечени на тортата, а след това, че е време да го извадя от фурната. рязане Test също се пече, те идват по-удобен за поръсване десерти.

1. От друга страна, сгънете блатове една от друга, им peremazyvaya заквасена сметана.
2. Горните части и страна на торта трохи посипване.
3. Украса утайката нарязани сушени кайсии, захаросани плодове, ядки или кокосов орех.

Аз предлагам да се проучи друга рецепта:

Торта с мастика и яйчен крем

Как да се готви торта Ginger по традиционния начин, ние вече обработени. Creative лица няма да се откажат да донесе рецепта за нещо по-оригинално, например, за да украсят десерта с мастика. Ако не разполагате с по-рано, за да се справят с тези неща, не се притеснявайте.

Малко практика, вие ще осъзнаете, че мастика е в състояние да превърне най-обикновен на вид торта и едно произведение на кулинарното изкуство се направи. Повярвайте ми, усилието, което ще ви постави в, са си струва.

Ginger торта приготвена от следните компоненти:

3 големи лъжици мед; половин чаша захар; 800 грама брашно; 5 яйца; половин чаена лъжичка сода за хляб; сол щипка; 45 мл сок от грозде.
Продукти за сметана. която е импрегнирана с Джинджър: Банка на кондензирано мляко; стандартен 200-грама опаковка на масло; 2 супени лъжици брашно и 800 мл мляко.
За да бъде пастата. Вземете: супена лъжица сл. масло; 15 мл пресен лимонов сок; 0,1 кг бяла ружа; чаша пудра захар; 2 багрило храна - розово и зелено.

Гарнира се с настърган шоколад торта оферта, за тази цел е необходимо един stogrammovaya плочки.

Процесът на готвене започнем с тестото:

1. Нарязани яйца и разбъркайте със захар.
2. Смесете размахване докато сместа на пяна (както е показано).
3. Добавете меда, най-добрата течност. Ако това не бъде намерен, това няма значение, просто го слагам в микровълновата и се стопи.
4. Добавете хидратирана сода джинджифил, чаша брашно и поставете купата с тестото на водна баня.
5. До смес се затопля, изсипете гроздов сок, разбърква се и се поръсва с половината от брашното.
6. Дръжте тестото на водна баня в продължение на още 5 минути.
7. Разпръсна останалите брашно на работна повърхност и поставете тестото е все още топло.
8. Замесете докато получите еластично тесто. Разделя се на 12 парчета и се търкаля в топките.
9. Всеки от тях се търкаля в желания диаметър на резервоара. Изрежете ръбовете и се прикрепва плаката.
10. Това е време да се пекат торта във фурната, като всяка торта ви отнеме не повече от 4 минути.
11. Както можете да видите, тестото въпрос за готовността бързо, а в рамките на 50 минути на блюдо ще покаже купчина розови и ароматни сладкиши.

Докато те се охлади, трябва да ври на крема:

1. В една чаша мляко се разбърква брашното. Използвайте размахване, така че вероятно не образуват бучки мразели.
2. Сварете останалата мляко (внимавайте да не "избяга") и се излива тънка струйка разреден брашно.
3. Съхранявайте сместа върху огън или водна баня, докато, докато се сгъсти. В своята сметана съгласуваност трябва да бъде като гъста сметана.
4. Охлаждане крем, тя се разбърква с лъжица да образува филм върху повърхността не.
5. Кондензирано мляко къкри половин час в тенджера с вода. Охлажда се и се изсипва на масата отвара.
6. Разбийте сметаната с миксер за 5-6 минути.

Кандидатствайте за торта различни фигури на мастика, които се извършват, както следва:

1. Зефир разтопи, добавете прах и масло.
2. Ами смесени и равномерно разпределена. В една част добавете розова боя (от нея мода на цветни венчелистчета и пъпки), а в друг, въведете зеленото и мухъл от листата си.
3. След като тортата се сглобява от торти и сметана, Разтопете шоколада и се изсипва ги отстрани и отгоре на десерт.
4. Сега можете да оформите по повърхността на декорацията на мастика. Десерт премахне студа в продължение на няколко часа, и едва след това може да доведе до масата.

плодове Джинджър

В сезона на плодове никой не може да се поглезите с десерт, украсени с различни плодове. Вземете всичко, което е: ягоди, къпини, киви, банани, праскови, череши. Уверявам ви,, на вкуса на тортата ще бъде отлична, което означава, че ще трябва да се моля и роднини, и познати.

Замесете тесто: две яйца; чаша гранулирана захар; 3 супени лъжици на мед; 400 грама брашно; 0,5 масло, маргарин опаковки; малко сода за хляб.
Необходими продукти за крема: половин литър буркан мазнини заквасена сметана; лимон; 2 киви и мандарина; чаша ядки.

1. Започнете с крем. Ако имате гъста достатъчно заквасена сметана, източване на суроватката от него чрез спиране на продукта в марля чанта над купа.
2. Докато с кисело суроватка канализацията, на практика тест и размахване разбийте яйцата.
3. Добавете маргарин, захар и мед. Чиниите се слагат на водна баня и се оставя 6-7 минути.
4. През това време, сместа се загрява, всички съставки, за да се стопи и да стане течност.
5. Охладете масата, така че тя да е около 40 градуса, и поставете една в нея сода и по-голямата част от брашното.
6. Замесете тесто и го поставете на масата, поръсена с останалите брашно.
7. Куполи тесто и го разделят на 6 части.
8. 6 изпържи мекиците на 210 градуса и се оставя да изстине.
9. В същото време, разбийте сметаната с пудра захар и ванилия. Ако ви харесва миризмата на цитрусови плодове, добавете сметаната и лимонови кори ги peremazhte торти, включително на върха. Крайният докосване: Сложете припокриващи филийки банани и киви може да се смесва с ягоди.
10. Джинджър е почти готов, остава да поръсете отстрани с счукани орехи, като на снимката. И така, те схруска и издаваше приятен аромат, първо се запържва без масло и след това се нарязва на малки парченца.

Удобства за готвене

1. Джинджифил, както и много други десерти, не понасят смяна на един продукт към друг. Например, не е желателно да се вземат маргарина вместо масло.
2. Висококачествени заквасена сметана - ключът към по-вкусна торта с джинджифил. Ако това се случи, така че трябва да го течност, се коригира позицията на един от начините: или добавяне на сгъстител или източване на суроватката (изсипете крема върху фино сито и залязва над всяко капацитет).
3. Не изсушават сладкиши. Благодарение на съдържанието на мед те бързо потъмняване при високи температури, така че не се прозяват.
4. Изрежете ръбовете на торти трябва или преди печене, или веднага след dostavaniya от фурната, докато те са на топло. Тогава това е невъзможно, shortcakes ще бъдат разделени и се рушат.
5. Събиране на тортата, сложи между пластовете на парченца плодове, захаросани плодове или стафиди, той не искаше толкова болнав сладък.
6. Преди подаване на Санди, накиснете за няколко часа.

Всичко добро настроение и добър апетит!