ръж торта

Торти изпечени от ръжено брашно, са много полезни за нашето тяло, и са отличен диетичен деликатес на нашата трапеза. Нека разгледаме с вас някои от оригиналните рецепти за тяхното приготвяне.

Постни рецепта ръж торти

• дебелина кефир - 350 мл;
• -300грама ръжено брашно;
• Зехтин - 1 чаена лъжичка .;
• сол;
• . Кориандър - 1 чаена лъжичка;
• сода -. 1 чаена лъжичка.

Сега кажете как да се пекат ръжен хляб. Всички сухи съставки се смесват в купа. Отделно смесете киселото мляко с домашно масло и постепенно Изсипете сухата смес. Замесете меко тесто лепкава, ние го оставете за 20 минути само. Така изобилно поръсете ръжено брашно, се разпространява с лопата ни тестото го рушат и ставам с дебелина на слоя 1 сантиметър. След това вземете чаша, нарязани торта и ги разпространява на хартия с печене. Пиърс тестото с вилица и се пече ръжен хляб кефир 15 минути в предварително загрята фурна на 220 градуса. Служи охладен напълно, със сирене или масло сметана.

Рецепта ръж торти без мая

• ръжено брашно - 2 супени лъжици.
• кисело мляко - 0,5 об.
• пилешко яйце - 1 бр.
• масло - 50 д;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• бакпулвер - 0.5 саше;
• сусам - на вкус;
• сол, захар.

Кремообразна maslitse да се стопи слабата огъня, счупи яйцето, хвърлят сол, захар и разбъркайте добре всички. Получената смес се излива кефир, хвърли дезинтегрант, разбърква се и след това постепенно Pour пресява ръжено брашно, омесване на тестото.

След това, ние го увийте с фолио и се оставя да престои 2 часа на топло място, че той е дошъл малко. След това се търкаля надолу тестото във форма на топка, подобни и е разделен на 9 парчета. Всеки, които са малки топки, изравнявам ръцете си и в центъра на тортата с вилица правят дупки. След това те са потопени в сусам семена, поръсени с вода и ги оставете на тави, на около този polchasa.8Posle корабни пити от ръжено брашно във фурната и печете 15 минути при максимална температура от около 200 градуса.

Рецепта ръжен хляб с мед

• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• масло - 125 гр;
• ръжено брашно - 4 супени лъжици.
• Мед - 20 д;
• яйце - 1 бр.

Ние предлагаме друг вариант как да се направи ръжен хляб. Смесете сода за хляб с брашно и се пресяват. Maslitse масло омекотена, добавете яйцето, мед, добър разтриване на постепенно Сипете всички брашното, vymeshivaya тестото до гъста консистенция. След това го развивам в гъста тегли, нарязани на малки парченца от един и същ чрез отливане на тортата и да ги разпространи на тиган намазана с масло, и се готви около 20 минути фурна фурна, предварително загрята до 200 градуса. След тортите са готови, внимателно премести ги подсушете в емайл тенджера, покрийте с капак и оставете да се охлади. Завършени торти служат на децата по време на закуска или в следобедните часове за чай или мляко.

Рецепта ръжен хляб със заквасена сметана

• масло - 1-во.
• захар - 1 супена лъжица.
• яйце - 5 бр.
• крем - 0,5-ви.
• Сода - щипка;
  
• ръжено брашно - 1 кг;
• сол.

От всички съставки месят хомогенни, не се придържаме към ръцете, тестото. След това го разделете на две равни части и ставам всяка малки топки, форма торти, правят всички на няколко кръстни разрези и ние ги палто с разбитото яйце. Пече ръж сладкиши в пещ при температура от 200-220 градуса по Целзий приблизително 25 -30 минути. След това, да им даде хладно леко и сервирайте топла храна на масата със заквасена сметана и зелено горещо прясно сварено чай.