Rolls Ин-Ян

Искам да насочим вниманието Ви към друг разнообразие от японски ролки - двойни ролки "Ин-Ян".

1 пакет Нори листа
1 мерителна чашка ориз за суши
100 г рибни филета червено (подходящ тон, сьомга, сьомга)
100 г прясно краставица
3 супени лъжици ориз оцет
1/4 чаена лъжичка захар
сол щипка
соев сос

Готвене на ориз, както е описано в рецептата ми ролки uramaki със сьомга.
Нарежете краставицата на кубчета дълго, и риба - тънка пластмаса.

Нарежете нори лист наполовина и равномерно разпределени по своя ориз, малко преди да достигне ръба.

Разпространение на лист ориз средна краставица.

Сгъваем ролка чрез Мейси килима, така че краят на листа без ориз е свободен (не го лепило да се търкаля).

От втората половина на листа по същия начин, Нори прави руло с пълнеж от червена риба.

Опаковане ролка мат, което му напречно сечение сълза форма, т.е. от една страна (където е свободен край на Нори) и изравнявам леко се огъват.

Rolls добавите до един с друг и лепило свободните краища на съседна ролка Нори, тяхното леко навлажнена с вода.

По този начин ние получаваме голяма ролка, състоящ се от две половини. лепене места ще бъде практически невидими.

Нарежете ролката в 6 части: първата половина, а след това всяка половина на три части.

На границата се получи хубава снимка на двете капки с цветни пломби.

Ние служим на красиво и служи за гости или на любимите си хора!