Риба на скара пържени и странични ястия, лъжица-povaroshka рецепти и ястия

Рецепта за тези, които се развиват в страната, но не знам какво мога да взема на пикник.
Настъпили през последните промени в разширяване на обхвата на продуктите за пикник и разширен асортимент от ястия, които могат да бъдат приготвени по този начин да reshetke.Segodnya пържене се превърна в най любим вид на кулинарното изкуство, защото това е не само лесно, но и завладяваща. Ястия, приготвени на скара по-малко калории, не променят вкуса на храни, включително и готови ястия запазват витамини, минерали, както и кората, която се появява по време на готвене, предотвратява загубата на сок.
За да се подготви рибата на скара ще отговаря на каквито и да било риба, рибни пържоли или по-скоро, ще се побере не само есетра, сьомга, сьомга, пъстърва, есетра, есетра и др но дори и сом, костур.

съставки:

Пържоли от риба - 1 кг.
Лимонов сок - 0,5 к.с..
Сол, бял пипер - на вкус;
Растително масло - 20гр.
копър - '30

Как да се готви риба пържени на скара:

Steaks изплакнете, дъжд с лимонов сок, сол и бял пипер, растително масло и се оставя за ецване по всяко време (от 20 минути до 12 часа).
Grill грил грес да се запази рибата от залепване, сложи пържоли на скара скара, така че малко пространство е между рибата, а след това втората част на решетката, за да изтръгне рибата и варете на въглените направено.
По време на пържене скара периодично да включва и се поръсва с марината.
Пържоли, готови да поставят на тепсия и се поръсва с билки. За гарнитура можете да използвате всякакви зеленчуци и бяло вино.

Гарнитура за пъстърва:

Зелените, картофи, маслини.

Гарнитура за сьомга:

Консервиран боб, чесън и вино.

Гарнитура за сьомга:

Картофи, зеленчуци, лимони.