Рециклиране пчелите нектар мед, пчеларство Weekend
Рециклиране пчелите нектар за мед.
Пчелите събират големи доставки на фураж, който се подава в, когато за събираемостта на храните не е възможно по време на неблагоприятните сезони. Те обработват нектар и полен в продуктите, които могат да се съхраняват в продължение на дълъг период от време (мед и прашец).
Рециклиране пчелите нектар за мед се състои от пет основни процеси.
Почистване нектар от излишък полен. По-голямата част от цветен прашец и нектар в същия цвят. Летливи, лесно разпръснати във въздуха прашец е неизбежно, понякога в големи количества, навлиза на нектар и пчелни изкачва. Медът е също голямо количество цветен прашец е неподходящ за зимуване пчели. Хранителни вещества поленови зърна при по-ниска температура на въздуха в гнездото пчелите не се абсорбира и следователно безполезно. Поленови зърна са натрупани в задните черва пчелите, значително се увеличи масата на изпражненията претоварване черво (пчели се освобождават от тях само когато първият пролетен прелитане). Проучванията показват, че пчелите се хранят мед така, болна от диария и умират. Следователно, почистване нектар от високо съдържание на полени е от съществено значение за безопасни за зимуване пчели.
Изчистено от нектар излишък прашец по време на престоя си в мед zobike. Ножове междинно черва по време на пълнене глава zobika нектар непрекъснато изпълнява вълнуваща движение (лопатките са разкрити, след това затворени). В отворената част на главата преминава нектар; Натиск остриета течност част на фуража, се предава между космите се излива обратно в мед zobik и твърди частици (поленови зърна) се запазва и се движат през междинна втулка червата в средното черво. Такова захващане движение и непрекъснато филтриране на течност непрекъснато през цялото време на мед или нектар zobik попълнено зреене мед.
Удебеляване на нектар. Прясно нектар почти винаги съдържа мая (гъбични спори), които допринасят за бързото ферментация (окисляването) нектар. Той предупреди, че е най-вече бързото кондензацията на нектар пчелите до ниво, при което маята не може да расте. Svezheprinesonny нектар на пчелите се поставя в празни клетки, разположени в близост до потомство, или в клетка, съседна на пилото, т.е. на повечето места топло гнездо. пчели клетка, пълна с нектара на не повече от една трета от обема им. Пчелите поставят нектара, така че от това може най-интензивно изпаряване на влагата. Едновременно пчели повишават вентилационни отвори, намалява относителната влажност, което ускорява процеса на изпаряване на вода. В същото време отстраняване на водата от нектар възниква и физиологичен (биологични) средства. (Вж. В "на храносмилателната система и се хранят пчелите глава" Храна на медоносната пчела ").
Като сгъстители нектар пчелите многократно прехвърлени в неговата по-отдалечен от пилото клетки, предимно в горната част на слота. Тук сгъстяване нектар по-бавно, по-пълни пчелите запълват клетки и, в крайна сметка, да попълнят до върха.
Инверсия на захар (захароза). На нектар съдържа предимно захар - цвекло или захарна тръстика. Това е сложна захар в състава си, който не се абсорбира през чревната стена в кръвта (хемолимфа) пчелите. В процеса на разграждане под действието на инвертаза захароза разгражда с добавяне на вода към глюкоза (гроздова захар) и фруктоза (плодова захар). Този процес се нарича инверсия на захар. Това се случва едновременно с отстраняването от нектар излишната вода.
Инвертаза се получава в фаринкса жлези на пчелите, тайната на които винаги се смесват с нектара по време на засмукване го на цветята, както и по време на прехвърлянето на кошерите. В ускоряване на захароза инверсия са важни узряване на нектар множество смени, от една клетка в друга, в която се добавят всеки път на пчелите нектар тайна, съдържаща инвертаза.
Даване на мед кисела реакция. Високата концентрация на захари осигурява добро съхранение на мед. Пчелите има начин да предпазва надеждно продукта от повреди по време на продължително съхранение: Пчелите дават мед рязко кисела. В кисела среда не може да се развие гъбични спори, гниене и други бактерии.
Високо активна киселинност възниква узряване мед в резултат на дейността на пчелите. Ензимът се освобождава секреция жлеза glyukogenaza състав фаринкса, който действа на глюкоза, като част от него, глюконова киселина. glyukogenazy ензимна активност намалява с увеличаване на киселинността на средата. След узряване мед достигне определен киселинност (рН 3.9), реакционната глюконова киселина формация се прекратява.
Червен восък капачки клетки, пълни с мед. Wax капачка са непроницаеми за въздух и водна пара. Ето защо, гребена на мед е най-добре съхранява в кошера (тя не абсорбира влагата от въздуха и не се разрежда, което неминуемо ще доведе до изтичане на мед клетки и увреждане). Запечатана мед не е мед публикува специфична миризма, която защитава семейството от непознати атакуват пчелите.