Рецепти за салата "мозайка" с патладжан и раци Paloschi
Повечето празнични закуски "на живо" повече от година. Успешните рецепти и вкусни салати се предават в близко разстояние от една любовница на друг. Въпреки това, всички хора имат вкус: някой, който обича храна с кисели краставички и други пресни зеленчуци. Много често се случва, че дори една проста салата рецепта отнема пикантни нотки. Това се случи с лека закуска, която се нарича "Мозайка".
Възможности за приготвяне на тази маруля, има много, така че нека да обсъдим най-вкусните рецепти.
Салата "Мозайка": традиционна рецепта
Според опитни готвачи, наречени "Мозайка" може да се прилага почти всяка закуска, докато продуктите са комбинирани в него в цвят и вкусови качества.
Има, обаче, достатъчно развит retseptik салата "Мозайка". който може да се намери в много готварски книги, както и домакини таблици.
се нуждаете от следните съставки за приготвяне на традиционни ястия:
Когато всички съставки на ръка, можете да започнете да готвите:
Тези, които искат да подадат ястие вече в смесена форма, можем да препоръчаме да го направя в прозрачен контейнер, гостите имаха възможност да оценят красива комбинация от цветове. И като декорация да се облича с апетитни ястие от домати рози. Ще много ефективно.
Говори се, че в тази рецепта може да се замени с пушено пилешко месо пържени в подправки и дори бекон. Разбира се, че е добре да се използват продукти с опушен аромат, ще даде блюдото определен "вкус".
Салата "Мозайка" с раци пръчки
Раци пръчки - продуктът, който се въвежда в менюто, много от днешните граждани. Обсъждане на техния вкус и състав не би било желателно, но за да се каже, че те добавят някои подправка в ястието си заслужава. Например, една салата "Мозайка" с раци пръчки започна да играе един напълно нов вкус.
За да го готвя ще ви трябва:
Съставки Предястие съдържа малко, така че подготвя елементарен:
Такава салата получава много удовлетворяващо поради наличието в него на картофи. А ако искате малко "улесняване" на съда, на мястото на коренови варено пилешко яйца.
Салата години "Мозайка" с патладжан
Не по-малко вкусна и питателна закуска ще сменяте оцветен с патладжан. Тази рецепта принадлежи на топла салата, и може да се превърне в истински декорация на празничната трапеза или отделна чиния за семейна вечеря.
За да се подготви този шедьовър, ще се нуждаете от следните съставки:
- Близо патладжан - 1 бр.
- Средни тиквички - 2 бр.;
- Сладък пипер - 5 бр.
- Растително масло - 1 чаша;
- Сметана - 1 чаша;
- Копър (магданоз) - 50 д;
- Лимон - 1 бр.
- Чесън карамфил - 4 бр.;
- Брашно - 4 супени лъжици. л.
- Подправки на вкус.
Сега нека да обсъдим постепенното приготвянето на ястия:
- Патладжан, изплакнете под течаща вода, отстранява външната обвивка и ги нарежете на филийки. Поставете подготвени зеленчуци в купа и щедро поръсете със сол и се оставя да престои в продължение на най-малко една четвърт от един час. Тази манипулация премахва горчивината на патладжана. След изплакване с течаща вода, нека течност да се стича от и да отмени;
- Измитите тиквички кора, нарязани на тънки кръгове;
- Загрейте тиган и излейте маслото там;
- брашно плоча поръсва да се добави малко сол и подправки и преобръщане в получената смес и тиквички резена патладжан;
- Запържете зеленчуците в горещо олио до златисто кафяво. След това ги прехвърлят в купа за салата;
- В останалите масло spassiruyte пипер, която следва предварително измиване чрез премахване на семената;
- Добавете чушките в купа с плодове и микс;
- Сега направи вкусни сос. За тази цел, кремът Сложете счукан чесън, може да се втрива на ренде глоба, изстискайте сока от един лимон и ситно нарязан копър се разбърква в. Всички разбъркайте, докато гладка. Полученият сос залейте охладените патладжан, тиквички и чушки. Ястието е готово!
Тази салата може да се доставя като пълен втора чиния, и в допълнение към картофи.
Както можете да видите, опциите готвят ястия "Мозайка" комплект. Разбира се, това не е всички известни рецепти, тъй като всяка жена носи ястие на някои от допълненията му, получаване просто несравним опция. Така че за основа на тези рецепти, които са дадени в статията, се опитват да добавите към любимите си храни, и да видим какво ще стане.
Можете да създадете нов кулинарен шедьовър. Бон апети!