Рецепти всичко от тиквички - прости рецепти
7 невероятни рецепти от тиквички! В миналия сезон започна тиквички. Дами и господа, Представяме на вашето внимание невероятни рецепти 7.
1.Kabachki печена с лук и домати.
Тиквички обелени и нарязани на филийки. домати като филийки, лук пръстени. грес форма зол. масло. поставя слой на тиквичките леко сол, най-лук и домати. малко сол и черен пипер, поръсете със ситно нарязан босилек (ако не е прясно, можете да използвате сушени). горния малко настърган пармезан (или друг твърд кашкавал) и във фурната за 15-20 минути. и всичко е вкусно сочно zapekanochka готов.
2.Zapekanka тиквички с кайма и домати
Състав: - 5 малки тиквички (1.2 кг) - 400 грама на мляно - 3 средни лук - 2 супени лъжици доматено пюре - 7-8 малки домати - 100 грама твърдо сирене (и не може) - 4 яйца - 150 грама заквасена сметана - сол, черен пипер, изготвяне слънчогледово масло: 1. лук се запържва в тиган, добавете говеждо месо, сол, черен пипер, въведете доматено пюре. 2. Тиквичките решетка, подправете със сол и изстискайте сока 3 домата, нарязани на филийки 4. Разбийте яйцата със заквасена сметана, сол 5. формата на мазнини, сложи половината от тиквички, говеждо месо на върха, след това отново тиквички. Сложете доматите. Изсипете помете-яйце смес, поръсва се с настърган кашкавал. 6. Пече се в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 30-35 минути.
3.Farshirovannye тиквички
И накрая, сезон скуош. В нашето семейство ние сме много любители на пълнени тиквички. И всеки път, когато пълнежът може да се направи по различен начин. Пълнени тиквички могат да бъдат месо, гъби, растителни или комбинация пълнене. Сервирайте ги възможно и като начало и като основно ястие. Моят днешната рецепта е посветена на скуош, пълнени с месо и ориз. За получаването на пълнени тиквички ние изискват следните съставки: тиква или тиквички - 1 кг мляно говеждо месо - 400 грама ориз - 0,5 чаши сметана - 1 чаша сирене - 150 грама лук - 100 г (1 х голям) чесън - 2-3 карамфил зеленчуци - копър или магданоз, сол, пипер - на вкус мозък измиване и нарязани на парчета от 2 см дебелина средата нарязани с нож, дебелина на стената от около 1 cm Ако тиквички малък, е възможно да се намали заедно под формата на лодки ... Сварете ориза, докато готвят. Лукът чиста, котлет и се запържва. Добави мляно ориз, лук, нарязан чесън, сол, черен пипер и билки. Можете да добавите лук и печено, а след това той трябва да бъде през месомелачка. Farshiruem подготвени тиквички, намазва върху хартия за печене. Готвене сметанов сос. Заквасена сметана добавете сол, черен пипер, чесън, зеленчуци, можете да добавите и всички подправки на вкус. Попълнете тази тиквички сос. Поръсете с настърган кашкавал. Поставяме във фурната за 40 минути при 200 градуса.
5. Печени тиквички "Kaserol"
Тиквички - 1 кг -Luk луковични - 3 единици кондензирани -В суровини - 500 грам растително -маслена - 50 грама -Spetsii (италиански билка, риган или вкус) -солна (на вкус) -Yaytso - 5 парчета тиквички, нарязани на парчета, също котлет luk.Dobavlyaem подправки, сол и внимателно се разбърква. Cut топено сирене филийки и се смесват с тиквички. Добавете олиото и слагам на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, до тогава, докато сиренето се разтопи напълно. Препаратите се докоснаха до нейните maslom.Vzbivaem яйца с вилица и се съчетават с тиква massoy.Vykladyvaem в намазана форма. Пече се охлади леко и да служи на 180 градуса до златисто korochki.Daem.
6. Пълнени тиквички Продукти: - 1 кг тиквички (3-4 малки парчета или голям 1) - 500 грама кайма - около 100 г зелена (вратовръзка: касис листа, чесън листа, магданоз) - 100 грама твърдо сирене - 2-3 чл. маслиново масло време готвене: 30-40 минути Приготовление: 1) се загрява фурната до 210 ° С. 2) Ако използвате малки тиквички, след което ги надлъжен разрез. Ако имате голяма механа, най-добре е да го нарежете на кръгчета с дебелина 3-4 см. 3) Внимателно отстранете семената с лъжица, но така, че всяко парче остава отдолу. Не е необходимо да почистите през всичко. 4) плънка е най-добре да се подготвите. Това може да бъде смляно пилешко, телешко или свинско и говеждо месо смес. Разбира се, готов за употреба говеждо месо, вие също можете. 5) комбинация от зелен е много необичайно. Лятото обикновено е добре да използвате всякакви зеленчуци. Комбинирайте кориандър, магданоз, копър, листа от целина, зелен лук пера, или Аз - перце чесъна. Пресни, ароматни листа могат да се променят след разпознаване, най-запознат съда. Листата на малина, касис, маточина, мента, градински чай, киселец - Вземете комбинацията на вкус. 6) зелените фино ситно нарязан и се смесва с мляно месо или може кайма 7) готовите пълнеж nafarshiruyte тиквички на. 8) лежеше върху всеки тиквички резена сирене. 9) Спрей тиквички над зехтин и се пече в предварително загрята 210 ° С пещ за 15-20 минути. Бъдете сигурни, за да гледате, мляно свръх ще стане много суха. Бон апети!
7. Палачинки тиквички със сирене и чесън
Състав: -1 -1 тиквички средно яйце -50 ° С. настъргани сирене -zubok чесън -1 супена лъжица -солна брашно, черен пипер Начин на приготвяне: Тиквички кора и решетка, шофиране яйцето, разбъркайте добре. Добави в тиквички настъргано сирене и ситно скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус, добавете брашното, разбъркайте. Фрай палачинки в олио до златисто кафяво. Delicious да ядат тези палачинки с заквасена сметана и нарязан зелен сос. Бон апети!
