Рецепти сос в блендер - готвене домат
Популярни рецепти за сос в блендер
Почти всяко ястие може да се направи още по-вкусна и богата, като се използват най-различни сосове. Те помагат да се постигне по-лек или обратно по-солени. Пасти могат да бъдат закупени във всеки магазин за хранителни стоки, но те няма да са полезни, защото те включват голям брой консерванти и оцветители. По-добре е да се създаде сос като у дома си, като се използват висококачествени естествени продукти. Направете възможно с помощта на блендер. Delicious сос рецепта в блендер нататък.
сос за спагети
Много често сос от домати е да се направи макарони или спагети. Тя ви позволява да направите ястията вкус по-интензивни и ярки. За подготовката му е необходимо:
- в тиган загрейте зехтина, добавете нарязан лук и нарязан сладък пипер;
- 5 минути се добавя 4 нарязан в блендер домат, 2 ситно нарязани скилидки чесън и чаша пилешки бульон;
- дори за няколко минути, за да добавите към сместа една чаена лъжичка от любимите си подправки от билки, сол и 4 супени лъжици доматено пюре.
Варете соса, така че трябва непрекъснато разбъркване, в продължение на 20 минути, докато приеме еднородна консистенция.
Доматено пюре с кайма
Друг сос с блендер с домати е идеален не само за тестени изделия, но също и за катерене. За да го готвя, трябва да:
- мелене в блендер половин килограм пресни домати;
- нарязан 2 чушки, 2 и 6 на луковиците на скилидки чесън;
- в тиган загрейте зехтина, добавете една лира на говеждо месо, което искате да се запържва до златисто кафяво, нарушавайки всички бучки;
- добавите към плънката нарязан лук, чесън и черен пипер, сложи не повече от 5 минути;
- добави към сместа от доматено пюре, босилек, риган, 2 супени лъжици захар, сол и пипер.
Получената смес трябва да къкри без капак на слаб огън в продължение на половин час.
С гъби и пилешко
Самата пиле е много крехко месо. По-нататък се подчертае нежността можете да използвате бял сос с гъби. Готвене сосове в миксера е както следва:
- в растително масло тиган топлина и Скара 4 нарязан лук до състояние на полу;
- Нарежете 300 грама гъби, да ги добавяте към лука и се готви за 20 минути, така че те нека сок;
- Сместа се поставя в смесител и се смила до пюре;
- пюре получава излива в пота, добавете към него 300 мл крем 100 мл кисело, сол и пипер.
Сместа при непрекъснато разбъркване на слаб огън, е необходимо да се оставя да заври. получен сос.
сладки ябълки
Този сос рецепта е не само вкусна, но и достъпни за цялата година. Поливането може да се използва в варени, пържени и печени меса. Тя трябва да получи сладко-кисел, така че трябва да вземете същите сортове ябълки. Ако ябълките са сладки, а приготвянето на сместа, можете да добавите сока на половин лимон. За соса ви е нужно:
- премахване на кора от половин килограм ябълки, отстранете средата и тяхното отстраняване от дефекта;
- Ябълките нарязани на парчета и се варят в 300 мл вода, съдържаща 50 г захар за 20 минути, докато те са меки;
- получената маса се смила в блендер да се охлади и състоянието на порите.
Ако желаете, ябълчена поливане да добавите малко канела.
Сос за месо
Следваща сос рецепта е идеална не само за месо, но също така и за риба, скариди и кнедли. Той се обръща доста пикантни, защото изготвен въз основа на соев сос (вж. снимката). Рецепта за поливане е както следва:
- много фино нарязан магданоз греда 5 и скилидки чесън;
- чаена лъжичка счукан кориандър и кориандър в блендер;
- свържете всички по-горе продукти и добавете към него една чаена лъжичка черен пипер, 2 чаени лъжички червен пипер, една супена лъжица захар, 200 мл соев сос, една супена лъжица оцет и всички добре.
В действителност, в този поливане готвене свършва. След това, тя просто трябва да се запари за около един час.
За феновете на остра
Най-добре е да се прилага студено поливане.
Cranberry поливане
Сладко-кисел поливане е най-добрият подчертаване на вкуса на всяко месо и птици, и риба. След това готвене за известно време, можете лесно да съхранявате в хладилника и да го използвате, за да се подобри вкуса на много ястия. За да се подготви червена боровинка напояването е подходящ както за пресни и замразени плодове, които преди готвене, е необходимо да се размразява. Така че, рецептата е както следва:
- Разбърква се в една чаша вода около 1 чаша захарен сироп и се вари в продължение на 5 минути, ако сте приели по-малко захар, сосът ще по-кисела, а при повече - сладко;
- 2 чаши Cranberry мелене в блендер и се добавят към сиропа.
(Все още няма оценка)