Рецепти Пиле ролки с сини сливи, избор съставки тайни

Пиле със сини сливи - ястие на вкусовото контраст. Добър изберете ястие не е за друго семейство дата, и просто ей така, на случаен принцип. Представяте ли си любопитството на дома си - която е майка ми, така се продават? Ароматите - неземна, румен кора, а ако рецептата е и чесъна, предвидена ...

Пилешки рула с сини сливи - общи принципи на подготовка

• Снежанка пилешко месо - най-подходящи за приготвянето на рула от трупа на пиле.

• Преди да използвате пилешко внимателно измити под вода и добре изсушени кърпа за еднократна употреба. Ако филе е на хрущяла или костта, внимателно ги разделят с нож. Също така трябва да се реже и филма с остатъците от пилешка мазнина. Третирана месо се оставя една част или нарязани на надлъжните плочи. За по-лесно прегънати продукти, пилешко обезкуражават, а след това подправени с подправки и леко prisalivaem.

• режеш преди употреба задължително попари с вряла вода и напоена с вода, за да оценим омекване. След това внимателно стиснете и пулверизирани според рецептата.

• Най-сини сливи плънка ролки често добавят други продукти, са добре съчетани с основните съставки. Тя може да се пържени гъби, твърди сирена и разновидности саламура или ядки.

• сервира топла и студена, нарязани на тънки филийки напречни. Той може да действа като независим закуска или сервира с гарнитура от картофено пюре или паста.

Пилешки рула с сини сливи в бутер тесто

• една литра прясно или охладено обезкостено на гърдата;

• 500 гр. бутер тесто замразени;

• един фунт бекон;

• 100 гр. сини сливи;

• градина пресен копър;

• растително масло, по-добре рафинирано;

1. Изплакнете пилешки гърди, подсушете с кърпа, нарязани на връзките и тънки надлъжни плочи. Чрез опаковка или слой на филма храна просто отблъсне и търка двете страни с черен пипер и сол.

2. режеш накисва в продължение на 20 минути, отпадане в гореща вода, плодове пъти в решето, сухо.

3. Поставете бутер тесто от опаковката, така че е добре размразени.

4. тънки филийки по дължина режат бекон и, както и пиле, отблъсне.

5. Копър пресен изплакнете добре със студена вода и подсушете с клончета зеленина, разширяване върху кърпата. Част от копър фино котлет, а някои се оставя за сервиране.

6. В единия край на пилешки плочи Сложете сливите и се поръсва с билки и горски плодове, да са под формата на малки рула.

7. Wrap всяка форма на гърдата и леко се запържва от всички страни в растително масло. Пържени ролки лежаха върху хартиена кърпа за да отстраните излишната мазнина.

8. Добър размразява тесто ролка в тънък слой и се нарязва на квадрати. В средната част на всяка марка и ги затегнете пържени заготовка, така че съкращенията са най-отгоре.

9. Поставете елементите на възходящи съкращения на тавата, смазване на повърхността на добре разбитото яйце и да се пече в гореща фурна, монтиран с 200 градуса термостат, за половин час.

10. Готов пилешки рула спретнато облицовани с листа от маруля на тепсия и гарнирайте с стръка пресен копър.

Печени пилешки рула с сини сливи и "Фета"

• четири средни пилешки филенца;

• Пет големи костилка сушени сини сливи;

• 60-унция. "Фета" сирене;

• голяма глава лук;

• растително масло, замразени, за пържене;

• подправки - на вкус.

1. По-малките котлет филийки лук и се запържва в олио до златисто кафяво нежна, готино. Не забравяйте да се леко podsolite лук печено по време на готвене.

2. режеш леко сварен. Ако плодовете са твърде сухи, накиснете ги в топла вода, след това се изсушава добре и се смила.

3. Внимателно вилица намачкайте сиренето и я смесете с печен лук и сини сливи.

4. избран месо изплакване със студена вода, подсушават с попивателна хартия. Нарежете всяко парче по дължина на три равни части в дебелината, да ги отблъсне и търка подправки.

5. На ръба на всяко парче бичен Поставете малко пълнене и варени достатъчно здраво заготовки ролка в компактни ролки. Не забравяйте да затегнете краищата с клечка за зъби, за да плънка не падат.

6. Прехвърлете след топлинна обработка и полуфабрикати съд за пържене в намазнена и сложи се пече на 180 градуса, за да образуват плътен златисто кафяво.

• килограма охладени пилешки гърди;

• 300 гр. сини сливи;

1. Сложете сливите в топла вода за 10-12 минути, след което леко стиснете и подсушете добре.

2. студена вода Obmytoe пиле пусната в чантата и да отблъсне с дебелина от 0,8 см, като правоъгълна форма.

3. Всяко парче леко поръсете сол се смесва с подправки и място, по тясна ръб шевове месни сини сливи, около пет плодове. Внимателно увийте, като се започне от бланката за пълнене на гъсти рула и място в намазана съд за пържене. Ръбовете на полу евентуално свързване.

5. Над разлага на печене лист заготовки, прилага тънък слой от варени чесън смес. Поставете продуктите в сушилня при температура около 180 градуса в продължение на половин час.

Задушено пиле ролки с сини сливи и гъби в сметанов сос

• шест големи пилешко филе;

• 50-унция. "Холандски" или "български" сирене;

• 400 мл ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;

• костилка сушени сини сливи - 150 г;.

• 100 гр. пресни гъби;

• пресен копър, черен пипер.

1. Подгответе гъбите. Почистете с краката си остава на земята, премахване на капачки от кора и нарежете гъбите филийки средни. Сложете на сухо тиган и място на малък пожар.

2. Когато освобождава влагата изпари напълно, добавете в тигана и половина лъжица масло и да продължи да се готви, като се разбърква от време на време, докато филийките леко покафенеят. Изключете топлина и готино.

3. Твърдо сирене втривайте в много малки чипове. Сирене трохи трябва да бъдат по-скоро къси и тънки. Режеш накисва в топла вода в продължение на 10 минути, след това се изсушава и се нарязва на тънки ивици.

4. razdelyvaya филе отделна част от една малка част, не е полезно. Останалите големи парчета от пиле тънко отблъскват чрез торбата и леко се поръсва отгоре със смес от черен пипер и сол.

5. На по-тесните страничните шевове спасени месо близо до ръба, сложи някои гъби до тях нарязани сушени сини сливи и се поръсва всички трохи от сирене. Сгънете ролки убиват ръба на своите кратки дървени шишчета и елементи за място в дебелостенна пот.

6. Изсипете заквасена сметана и мястото на силен огън. Когато съдържанието на тигана започва да ври, добавете подправките към соса в нарязания на ситно чесън и ситно нарязан копър. Намаляване на топлинна енергия за средни и оставете да къкри в продължение на четиридесет минути на продукта.

Пилешки рула с сини сливи във фурната със заквасена сметана

• 600 гр. голям пилешки гърди или обезкостени филета;

• polstakana 20% от заквасена сметана;

• 100 мл масло, растително;

• 200 гр. костилка сушени сини сливи;

• 100 гр. сирене трохи;

• едро бели бисквити;

• сусам.

1. дъска за рязане, разпределени в един слой на ядлив филм, поставени obmytye, добре изсушени части от пиле, и обхваща най-горния слой на друг филм. Кулинарна чук отблъсне парчета месо с дебелина от 0,7 cm, като им с правоъгълна форма.

2. Добро Накиснете сини сливи, внимателно изплакнете няколко пъти, подсушете и нарязани на половинки.

3. отблъснати парчета пиле, поръсете настърган кашкавал на ренде глоба и поставете лента на техния център половинките сини сливи. След това се превръща в плънка месо било за- чист продукт под формата на рула.

4. Всяка Получената полуфабрикати потапяне в разбити яйца и добра ролка в смес с сусам галета.

5. В дебелостенна тигана при средна температура и калцинира растително масло и се потапя го пане ролки. Браун на леко от всяка страна, непокрити и се прехвърля в дълбок тиган запържете леко без дръжка.

6. Изсипете в полуготови продукти за една четвърт чаша топла вода или пилешки бульон. Добавете сметаната и поставете във фурната, предварително набирането на температурата до 180 градуса. Гасят рулетка на предписаните температурни условия не по-малко от 20 минути.

Пилешки рула с сини сливи и ядки, печени в пещ

• Две големи пилешко филе;

• малка шепа ядки нуклеоли орех;

• костилка сушени сини сливи - 5 бр;.

• чесън - на вкус;

• Три супени лъжици заквасена сметана 15% мазнини;

• подправки, сушени босилек - на вкус;

• малка връзка магданоз млад;

• замразени растително масло.

1. промива със студена вода, и се суши кърпа пиле нарязани на тънки плочи по влакната и внимателно отблъсне всяко парче от двете страни. Това е най-добре, prosteliv храна филм - месни слоеве не подкопават и няма да се придържаме към чука.

2. Малко сол, разбърква се с подправки. Поръсете или търка леко със смес от парчета пиле от двете страни и внимателно ги сгънати в купа, премахване на около половин час на хладно място.

3. Не по-малко от 20 минути, сини сливи се изсипва вряща вода, след което леко стиснете плода. Heavy "сабя" котлет ядки, кори чесъна.

5. На отчупеният парчета пиле изложи няколко супени лъжици на готовите за пълнене и sformuyte ролки. Ръбовете на продукта е необходимо да затегнете клечки за зъби и се презарежда тиган, относно определяне на шева.

7. На 180 градуса, пригответе пилешки рула с сливи най-малко 25 минути, докато им отгоре се зачерви.

Пилешки рула с сини сливи - трикове и съвети за готвене

• нарязан на вафли или да вземе едно парче филе непременно отблъсне. Плочи само малко, тъй като цели парчета с дебелина не повече от 0.8 cm. Rolls валцувани месо уцели лесно и да са по-нежни.

• Това, че по време на подготовката на продукта не е включена, ръбовете леко затегнете тънки къси шишчета от дървесина или се опакова добре на полуготови кулинарен нишка, която преди да е необходимо да се спре.

• Ако продуктът се пече във фурната - винаги се затопли предварително го до желаната температура. Ако поставите продукта в охладена печка, съдомиялна, най-вероятно, ще пресушени.