Рецепти необичайни палачинки за Сирни Заговезни вторник
Той започна палачинка седмица. Всеки ден има свое име (заседание, zaigrysh, гурме, гуляй, и т.н.), както и отбелязването на традицията. Постоянно едно - всеки ден, пекат и ядат палачинки.
Всяко семейство има своя собствена, търговска марка, палачинка рецепта. Но ако искате да опитате нещо необичайно да изненадате любимите хора са добре дошли при среза.
с отворена палачинки
Тези красиви палачинки се превърне в акцент на масата. И благодарение на разнообразието от възможности за попълване, нежни палачинки могат да се пекат въпреки всичко палачинка седмица.
Мляко - 200 мл.
Яйца - 2 бр.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Брашно.
А щипка сол.
Замесете тесто. Разделете яйцата в купа разбийте малко размахване. Добавете солта и млякото, а след въвеждане на растително масло и брашно. Един добър микс. Тестото трябва да има течност, без бучки.
Вземете бутилка с дозатор или направи отвор в капака на конвенционален пластмасова бутилка. Изсипете тестото в нея. Пече палачинки на сух тиган, което, като се използват бутилки, ажурна окото.
Когато палачинките са готини, увийте ги в плънката. Например, възможно е да направите паста от меко сирене и чесън. Сподели във маруля и пълнене на сирене палачинка цитонамазка. Можете също така да "пълнени" деликатни палачинки бъркани яйца, твърдо сирене, зеленчуци и други пълнежи по Ваш избор.
палачинка ролки
Подобно на суши. Тогава защо палачинка не се поглезите и любими хора сладки палачинки роли? )
Кефир - 500 мл.
Яйца - 1 бр.
Захар - 1 супена лъжица. л.
Какао - 1 чаена лъжица ..
Бананите - 2-5 бр.
Шоколад - 100 гр.
Брашно.
А щипка сол.
За да започнете да месят тесто чрез комбиниране на кисело мляко, яйца, захар, сол, какао и брашно. Последното е необходимо, за да стане консистенцията на тестото се оказа по-скоро тънък крем.
Пекат тънки палачинки.
Тогава Разтопете шоколада на водна баня (не забравяйте. Това може да се направи в микровълновата). Може ли да се замени с шоколад паста. Налейте течен шоколад всеки палачинка. Чисти банани и ги поставят на палачинките (ако плодове е твърде дълъг, нарежете ги пропорционално на диаметъра на палачинките). Обръщаме се към поименно. Ние даваме шоколад "хванат" и нарязани на руло на парчета с големина 2-3 см. Поръсете с канела или пудра захар, изсипете останалата глазура и сервирайте.
дъгата палачинки
Скоро птиците ще пеят, Noise падне, и тези светли палачинки, като символ на настъпващата пролет.
Брашно - 2 чаши.
Мляко - 100 мл.
Обезмаслено кисело мляко - 200 мл.
Яйца - 2 бр.
Захар - 2 супени лъжици. л.
Малката разтопено масло - ¼ чаша.
Печене прах - 2 чаени лъжички ..
Сода - 1 чаена лъжица ..
Sol - ½ ч.л. ..
Смесете брашно, захар, бакпулвер, содата и солта в голяма купа. Отделно от това, малко размахване яйца, кисело мляко, мляко и разтопено масло. Постепенно се комбинират течността и сухите съставки. Един добър микс.
Полученото тесто се разделя от 7 части, всяка от които са оцветени багрило храна.
Тиган смазочно масло, поставени над средните топлина. Печете палачинки за 2 минути от всяка страна.
Сервира се с плодове сироп или конфитюр.
палачинка торбички
Мляко - 250 мл.
Яйца - 2 бр.
Брашно - 100 гр.
Захар - 1 чаена лъжица ..
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
А щипка сол.
Копър.
Зелен лук.
Разбийте яйцата със сол и половината мляко. Добавете брашното и се разбърква. Излейте останалата мляко и добавете ситно нарязан копър. Друг микс отново. Ние влиза в тесто растително масло и разбъркайте отново. Боядисват тест варя 7-10 минути и след това се пекат тънки палачинки.
От тях ние ще оформят чантите. Вътре плика от палачинка може да сложи лъжица салата или печено месо, но ефектен всички служат тези палачинки с ивички вътре.
"чанти" който може да се сгъва зелен лук.
Е, продължава международната палачинка тема. започна преди една година, ние си спомняме - въпреки че смятаме, че си палачинки ястие, да ги пекат в света. По-специално, на Изток.
Има около две дузини вариации на палачинки, наречени "Kataef". В някои страни, можете да се срещнете kataef напомняйки ни равиоли или кнедли като палачинки са пълни със сирене и пържени в дълбока мазнина.
В нашата "по-европейски" версия, kataef - този десерт, който е на мая палачинки с сладко пълнене. Последното може да служи - яйчен крем, сметана, извара, мед, шоколад ... Всичко, което фантазия достатъчно за сладки зъб.
Мляко - 200 мл.
Брашно - 200 гр.
Вода - 100 мл.
Захар - 1 чаена лъжица ..
Бакпулвер - ½ ч.л. ..
Суха мая - ½ ч.л. ..
Дрожди и захар, напоена в топла (!) Вода за 3-5 минути, получената смес се разбърква добре. Като прибавим към това мляко, брашно и бакпулвера. Отново, разбъркайте добре и даде го варят в продължение на половин час.
След това се пекат малки палачинки върху суха, добре загрята тиган с незалепващо покритие. Правим го само с една (!) Side. готовност за подписване - освежаване topsheet.
Завършени палачинки сгънат наполовина nezazharennoy страна вътре и се приближи до ръба на средата. Попълнете получените "торбички" с сладкарски спринцовка или сладкиши пакет яйчен крем, сметана или други пълнежи по Ваш избор.
Сервирайте, поръсени със смлени ядки или пудра захар.