Рецепти гъби ролки - бисквити руло, търкалят тестото от храната в 1001

Рецепта vertuty гъби 2 вариант

Vertuty - молдовска ролка - има десетки различни рецепти, но в общи линии това е една и съща изпускателната тестото и разновидности на пломби просто не преброени. Това прави пълнене ролки като ароматно и уникален вкус.
Предлага се подготвят vertuty гъби в две изпълнения, описани по-долу. Отличен вкус ролки Молдовски кухня ще зарадва всеки ценител на дома печене. Пост на тези роли могат да бъдат крем от зеленчуци или сос, ако искате popikantney прилагат сос кварц.

За да се подготви vertuty гъби, ще ви трябва: За тестото: Брашно - 800 гр яйца - 2 бр. растително масло - 15 мл, масло - 50 грама за пълнене: зеле - петстотинграма -300 грама на гъби, лук -150 грама, растително масло - 20 мл, сол - 1 чаена лъжичка Вода - 250 мл

Как да готвя гъби vertuty. 1. Брашното се пресява през сито два пъти, добавете сол, разбърква се и се уверете, купчина брашно с куха в центъра. 2. Смесете яйцата с топла вода и масло в отделна купа. 3. яйчената смес се изсипва в брашно, месят тестото, то трябва да бъде гъвкава и не се придържат към ръце. 4. Сложете тестото в чиста купа, покрийте с кърпа и оставете настрана за 20 минути, за да го постоянно и отпочинали. 5. Bow чисти, нарязани на малки кубчета, нарежете зелето на ивици тънки, почистете гъбите и се нарязва на малки кубчета, също. 6. В горещия тиган запържват гъбите на първо място, когато се свежда далеч цялата влага от тях, добавете лук, сол и черен пипер, добавете земята. Passero още 10 минути 7. В отделен тиган с дебело дъно Скара зеле в растително масло. 8. Mix в съд с гъби и лук и зеле. 9. Готови ли сте да защитавате тестото, нарязани на няколко части. Тъй като всяка част на формата топки. Вземете една част и ставам тестото с точилка в много малка дебелина, а след това много внимателно се простират тесто с ръце, а не да се скъса. Cut дебелина нож ръб, силикон четка четка с разтопено масло повърхност на тестото. 10. Поставете плънка от зеле и гъби на ръба на тестото. Търкаляй на тестото, поименното гласуване, издърпайте ръцете си дължина. 11. Spread печене хартия за печене, поставени получената спирала ролката. Топ жълтък ролка смазване пребит с добавянето на 0.5 ч.л. вода. 12. Загрейте фурната до 180 градуса, с тиган vertuty поставете във фурната и печете в продължение на 25 минути до златисто кафяво. 13. Готовият vertuty извадете от фурната, оставете да престои 10 минути. 14. Поставете vertuty на плоча, нарязани на порции парчета и служи.

Гответе с любов! Бон апети!

Vertuty с гъби и картофи

Как да готвя гъби vertuty с картофи. 1. Замесете тесто, както е описано в първата рецепта. От тази сума ще получите две големи ролки. 2. Картофи чисти, изплакнете със студена вода. Нарежете на малки кубчета. 3. Почистете лука и гъбите, нарязани на кубчета. 4. лък Скара в растително масло, добавете гъбите, изпържи добри позволи на течността се изпари от гъбички. Добавете картофите с гъби, солта и подправките, разбърква се и се запържва, докато готвят. 5. Поставете плънка в купа и се охлажда. 6. Разточете тестото на тънък слой, леко се простират ръцете си, намажете с олио. 7. Поставете тестото на пълнежа и се образува тънък слой от ролката. 8. Поставете ролката в тигана в една спирала, връх четка vertuty бити яйчен жълтък. Roll 9. Печете на 180 градуса за 45-50 минути.

Кук, експеримент и се наслаждавайте!