Рецепти елда с моркови, тайни избора на съставки и добавяне

Елда и моркови - две страхотни продукти, които подобряват дейността на мозъка. да увеличат производителността и издръжливостта на организма.

И те са много вкусни.

Като отделно или заедно.

Каша от елда с моркови може да се консумира най-малко всеки ден, и то само ще се възползват.

И да не скучае, се готви елда с моркови по различни начини!

Елда с моркови - общите принципи на подготовка

Елда промиват, отстраняват и увредени черни зърна, след това се налива вода или бульон. Температурата не е важно. Ако няма време за губене, може просто да се изсипва вряща вода. Sol оправи.

Варени елда не е много вкусно, така че водата се изсипва при стриктно спазване на нормите. На една част от суровите зърна се добавя към две части течност.

Морковите след което добави към обичайните печена елда отделно или да погаси. Често се казва още други зеленчуци: домати, лук, черен пипер, чесън. С елда и моркови върви добре с яйца, сирене, гъби, магданоз, различни подправки.

1 рецепта: елда с моркови и лук

А просто рецепта за елда. Ако замените зеленчуци топено масло, той е подходящ за постно меню. Овесена каша ще подготви предварително печене зърнени култури, които дават на съда приятен аромат.

• 250 грама елда;

• 1-2 моркови;

• 1 глава лук;

• 70 грама разтопено масло;

• черен пипер, сол.

1. Грис трябва да се справи, измиване, излейте водата.

2. Сложете тиган малко масло, само на половин лъжица и се запържва-измити зърно. Не забравяйте да се разбърква за още препичане.

3. След като всички влагата се изпари, елда потъмнее и удари започва си, ние се измести в тенджера. Напълнете 450 грама вода, поставете 1 час. Л. сол и варете, докато омекнат.

4. лук, нарязани на кубчета, моркови на ренде груби.

5. стопилката почивка масло минути запържваме лук, моркови и след това пуснати, за да се подготви мекота. В края на зеленчуци пипер, можете да добавите и други подправки.

6. Смесете елда с моркови, и сте готови!

Рецепта 2: Елда с моркови и пилешко

За това ястие от елда с моркови ще използват пилешки гърди, тъй като тя бързо подготвени и чудесно се комбинира с овесена каша.

• 200 грама елда;

• 200 г филе;

• 40 грама масло;

• 1 час. L. подправка за пиле;

• 3-4 стръка копър.

1. Напълнете стъклени зърнени промиват два чаши вода, сложи сол и поставени вари обикновен каша.

2. Нарежете на гърдата на ивици, както и три моркови и разбъркайте с лъжица пиле подправка а.

3. Загрейте олиото, с разпространението на гърдата моркова и се запържва 3-та минута, след това се покрива с, намалява огъня и да гасят мекота.

4. Поставянето варено бут и гърди с моркови, добавете пресен копър и прекрасно пиле ястие с гарнитура е готов!

Рецепта 3: Елда с моркови и гъби

Елда и гъби - класически комбинация, добре, това перфектно допълва моркови, добавете сочност и цвят. За по-добро използване на храна котел или дълбок тиган запържете леко, докато се подготвя за пилаф технология. Ние използваме пресни гъби.

• 200 грама гъби;

• 250 грама елда;

• 1 глава лук;

• 2 скилидки чесън;

• 5-7 супени лъжици масло.

1. моркови пречиства и се нарязва на ивици. Можете да използвате груби ренде за корейски салати. Лукът се нарязва на половина пръстени.

2. Сложете маслото в един котел зеленчуци и запържете за няколко минути.

3. гъби промиват, нарязани на кубчета и изхвърлени в каната за моркови, пържат заедно за още 2 минути.

4. Измийте задницата, източване и въведена в чайника, добавете подправки, солена вода се излива за покриване на продуктите до 3 см, отгоре хвърлей дафинов лист.

5. Покрийте каната и измъчва съда за половин час. През това време тя трябва да усвои напълно всичката вода и се потопете в аромата на гъби.

Рецепта 4: Елда с моркови, чесън и черен пипер

Вариант е много ароматно елда с моркови, която ще служи като прекрасна гарнитура към месо, пиле или риба. Също така в съда се добавя пипер, да голям пад или две малки.

• 1 чаша елда;

• 4 скилидки чесън;

• 30 грама масло;

• черен пипер.

1. Напълнете вода елда, сол и го сложи да се готви на слаб огън.

2. Ясно скилидки чесън 3 нарязани на 4 части и пържени в масло до златисто кафяво. Една скилидка резерв за зареждане с гориво.

3. Свалете печен чесън, пържени в това масло настъргани моркови, докато омекне.

4. Нарежете пипер звънец на кубчета, моркови и изпращане да се готви заедно за още 2-3 минути.

5. Нарежете последната скилидка чесън, добавете към зеленчуци, сол, черен пипер.

6. Ние разпределяме в тиган елда и добре загрява заедно с продуктите, свързани.

Рецепта 5: Елда с моркови и домати

Рецепта светъл и наситен ястие, което може да се яде или се използва като гарнитура за месо. Готвене може да бъде в дълбока тиган или тенджера, готви каша отделно, не е необходимо, което също спестява време и почистване на съдове.

• чаша елда;

• 2 домати;

• 2 супени лъжици доматено пюре;

• 1 скилидка;

• 2 чаши вода;

• сол, масло.

1. домати бяха потопени във вряща вода, след това със студена вода и кора. Нарежете белени домати на малки кубчета.

2. Също така, нарязани лук, моркови фино просто трия.

3. Излива се в тиган дълбоко масло пържени до прозрачни лук, моркови, поставени, Скара 5 минути, след това се добавя доматени зарове и се задушава зеленчуци заедно 5 минути.

4. Добавете измита елда, разбъркайте.

5. Разрежда се до две чаши вода доматено пюре, сос сол, черен пипер и го изпратете на други продукти. Повърхностно подравняване лъжица.

6. Покрийте тигана, намалява огъня и варете, докато варени зърнени ястие. Елда трябва да усвои почти всички от течността.

Рецепта 6: Елда с моркови и яйца

Варианти на елда готвене с яйца много. Можете просто да изложи на бъркотията в тиган с масло и изсипете омлет. Фрай две минути - и сте готови! Но за да получите много по-вкусни и по-здрави, ако прясно приготвена със зеленчуци, в този случай с моркови и лук.

• 200 грама елда;

• 1 глава лук;

• 1 супена лъжица доматено пюре;

• подправки, масло.

1. Подготовка на обичайната каша или пържени зърно със сол. Как се прави това може да се намери в първата рецепта.

2. Веднага слагам да се готви твърдо сварени яйца.

3. лук се нарязва на ивици, пържени в масло минути.

4. shinkuem обелени пръчици моркови, също и се запържва с лука, докато омекне.

5. доматена паста порода в 50 грама вода, излива се в тиган с растителен и къкри 2-3 минути.

6. Ние се премине от елда на пан зеленчуци, което е почти готов, и варете малко по-дълго, за да завършите.

7. Яйцата се почиства, нарязва на кубчета и се разстила в тава, разбъркайте внимателно, покрийте и изключва.

8. Дай ястието да престои около 10 минути и сервирайте!

7 Рецепта: Салата от елда с моркови в корейски

Оказва се, от елда с моркови може да се приготви не само овесена каша със странични ястия, но също така и чудесни салати. Delicious, питателна и много ароматен. Ние използваме вече варени моркови на корейски.

• 200 грама варени елда;

• 200 грама корейски моркови;

• 2 кисели краставици;

• 150 г шунка;

• 100 г зелен грах;

• 1 глава лук;

1. Нарежете лука пръстени половина, леко мелене ръце и се смесват с корейски моркови и все пак оставят настрана.

2. Краставици и шунка, нарязани на кубчета и се поставят в една дълга дълбока купа.

3. Добавете граха него, преди сливането марината.

4. Смесете варена елда с краставици, шунка и грах.

6. Ние разпределяме много елда върху поднос пързалка.

7. В окръжност сложи морковите и лука, украсяват с магданоз салата е готова!

8 Рецепта: Печени елда с моркови и сирене

Този прекрасен ястие може да се приготви, ако лявата страна ястие, а месото над след вечеря или обяд. Печена елда с моркови може да се сервира за закуска, като втори да се направи бърз обяд или вечеря.

• 400 грама от зърнени култури;

• 150 г сирене;

• 4 супени лъжици заквасена сметана;

• 1 скилидка чесън;

• 40 грама масло;

• пресен копър;

1. Разтопете маслото.

2. Добавете нарязани на кубчета или ивички моркови и оставете да къкри под капак 10 минути.

3. Ние се измести моркови в тавичка.

4. Поставете върха на елда.

5. Поставянето нарязан чесън и заквасена сметана. Сложете соса със сол, черен пипер, и можете да излее някоя подправка, каквито са.

6. Изсипете сметанов сос слой елда. Поръсва с пресен копър, които трябва да бъдат измити и нарязани.

7. Три сирене ястие и да заспи.

8. Изпращане на 20 минути във фурната и печете до златисто кафяво.

9 рецепта: елда с моркови в саксии

Пот - идеални прибори за готвене елда. Това е особено вкусно и ароматно, но също така елиминира любовница на престой в печката. Продуктите са предназначени за Гювечето.

• 0,5 чаша елда;

• 0,5 моркови;

• 0,5 крушки;

• 15 грама масло;

• 1 чаша бульон;

• 1 чаена лъжичка заквасена сметана или парче сирене.

1. На дъното на тенджерата слагам парче масло. За зеленчукови ястия, залейте една супена лъжица растително масло или сложите парче маргарин.

2. Нарежете моркова тънки пръстени, лук кубчета.

3. Измийте задницата, то се смесва с морков и лук г. в саксия.

4. бульон сол, черен пипер, сложете някакви билки и се изсипва в тенджерата.

5. постави на върха на заквасена сметана (и не може), или парче твърдо сирене.

6. Покритието саксии и се отстранява до 40 минути във фурната. Ние извадя и се обади на всичките на масата.

Елда с моркови - съвети и трикове

• При готвене елда не може да отвори капака и изпуска пара. Тя прониква в горните слоеве на зърната и насърчава дори за готвене. Ако често за отстраняване на капака, на върха на каша е недостатъчно, а някои от ядрата остане твърд.

• Част от масло се добавя към съда при готвене овесена каша, правят ястието вкусно. Също така за вкус можете да сложите скилидка чесън и пипер. Но листът залив лежеше просто не препоръчвам, по-добре е да се придържаме към тигана с вече варени, но все още топла овесена каша.

• За да се направи хубава каша гъби вкус, когато варени достатъчно, за да сложи в саксия само един сушени гъби. Също така, той може да бъде раздробен на прах и се добавя при печене зеленчуци и други продукти.

• Прахът на дъното на опаковката с елда означава ниски зърнени култури за качество. Такъв продукт често прави земен вкус и преди готвене трябва да бъде старателно измити в няколко води.