Рецепта за вкусна плодова пита с гъби и картофи - готвя бързо

отворен пай с картофи и гъби

Как да се готви вкусно плодова пита с гъби и картофи? Много просто. Първо трябва да се пекат торта кошница във формата на разцепление. След запълване на коша готов пълнени - гъби и картофи и се изсипва плънката и го изпраща във фурната отново.

Да започнем с това, което правя гъби

Гъбите се измиват, нарязани на тромбоцитите и vytushivayu в тиган с минимално количество от слънчогледово масло - 1 супена лъжица. лъжица. Гъби яхния, докато един няма да работи цялата течност.

В същото време, гъби, задушени, направете тест за кошница от пай:

• 150 ° С. маргарин
• 1 яйце
• 0.5 часа. Лъжици на сол
• 1,5 чаши брашно

Маргарин втрива на ренде, добавете яйцето, солта и брашното.

Продукти за тестото

Всичко се бърка - тестото се получава под формата на трохи.

Аз го sleplivayu на топка и изравнявам ръцете си, разпредели равномерно разделяне форма вземане брони.

Кошници от тесто

Загрейте фурната до 180 градуса и че да се образува една кошница за 15 минути.

В същото време, да тъпче на:

• 2 големи лук
• 700 гр. картофи
• слънчогледово олио
• копър

Пречистена лук, ситно нарязан и пържени в тиган в слънчогледово масло до златисто кафяво.

После очисти картофите, нарязани на филийки и го изпратете на лука, аз сол, се запържва, докато готвят.

изпържи картофи и лук

След пържени картофи смесва с гъби и ситно нарязан копър.

I разбърква за пълнене съставки заедно

В завършен коша налага плънка - картофи с гъби,

напълни с пай пълнене

и се изсипва на върха на пълнене:

Яйца, счупени, смесени с мляко и се изсипва съдържанието на кошницата.

Напълнете яйцата и млякото

Загрейте фурната до 200 градуса и настроен за формиране на торта за 30 минути.

Това се оказа вкусна ароматно пай с картофи и гъби - добър апетит ..

отворен пай с картофи и гъби