Рецепта за вкусна и меки бисквити у дома

Добър ден, уважаеми любители на готвене и читателите на нашия блог. Днес аз ще ви кажа една рецепта за вкусна и меки бисквити у дома, което е много мека и топи в устата. Така че нека да започнем.

Това тесто може да се използва, за да се подготви любимите лакомства на децата - "Мечките Барни". Домашни торти са отлични заместители фабрика, пълнени с консерванти, ароматизиращи средства, емулгатори и други добавки.

Рецептата трябва да опише подробно стъпките, всяка стъпка е илюстрирана със снимки, така че можете лесно да го репликира като у дома си. За да направите тази бисквитка, ще трябва най-малко продукти, но е много вкусно.

съставки:

1. Маслото - 100 грама.

2. Яйца - 2 бр.

3. Кефир - 100 мл.

4. Захар - 100 гр.

5. Брашно - 1 супена лъжица. (250 мл).

6. сода, гасена оцет - 0.5 чаена лъжичка (Или 1 чаена лъжичка бакпулвер)

Получаване:

1. Моля, извадете маслото от хладилника, така че тя е мека. Това е важен момент, маслото трябва да бъде само мека, ако го стопи, бисквити трябва да бъде различен по вкус. Добави към маслото и захарта, докато бял тегло лира. Да не се използва маргарин, с добро качество в момента е много трудно да се намери, и с палмово масло не ви се струва скъпо на здравето на вашето семейство.

2. Добавете маслото със захарта, едно яйце, победи с миксер, докато гладка. Винаги измивайте яйца със сапун или пепел преди употреба, така че храната не случайно удари микроби или бактерии. За да не се развали тестото, предварително краш яйца във всяка отделна купа, защото може да те хванат развалена.

3. Добавете второто яйце и победи отново всичко.

4. Сега изсипете киселото мляко и добавете сода за хляб (бакпулвер), размахване всичко за няколко минути.

5. Последният от съставките се добавят пресятото брашно. Изсипете го постепенно, като всеки път бие маса. В края можете да получите консистенция на тестото малко по-дебел, отколкото за палачинки.

6. Изсипете сместа в тигана. Пече се в предварително загрята до 180-200 ° С в пещ в продължение на около 10-15 минути, докато светло златист цвят.

7. Всичко е готово сега украсяват бисквитки от вашия вкус. Шоколад, пудра или фондан. Добавих парче тесто кокос. Варени шоколадова глазура и я изсипа отделно в сос лодка, така че дъщеря ми не харесва лепкаво тесто. Бъдете креативни, а след това на базата на един вид тесто може да бъде приготвена много вкусни десерти.

1. Това тесто е перфектен, като основа за тортата. Пече се достигне Korzh също при температура 180-200 ° С в продължение на около 30-40 минути. Насищане с заквасена сметана или масло сметана, гарнирани с разбита сметана, плодове и шоколад.

2. За да се подготви "Мечките Барни" купува силикон мухъл под формата на мечки. Част от какаото тестове оттенък, торти, създават два вида тесто, печете. Завършени торти охладят, пригответе крема. Можете да използвате кондензирано мляко с масло, добавете разтопено шоколад или ароматизирани ванилова есенция. Също така подходящ крем с масло, миризмата му да ви хареса.

Готови с крем сладкиши спринцовка запълване на няколко места си "мечки", това е всичко, вкусен десерт е готова. Ако ги готвя в детски парти, отделете няколко парчета, с различни пълнежи. Дори и с висококачествени съставки, ще харчат по-малко пари, отколкото ако си купите тези сладкиши в магазина.