Рецепта за торта мед - любимо, вкусни

Въпреки това, има само един "минус", че се готви мед торта със заквасена сметана, особено ако броят на хората, той яде,
на повече от двама души. Така че, "минус" в тази рецепта мед торта заключи, че варени торта яде само за няколко минути.
А ако искате да се яде мед на втория ден, мога да ви уверя, че е малко вероятно, че ще успее.
Но трябва да призная, че този "негативен" наистина приятно всяка домакиня. В крайна сметка, не по-зле, когато съдовете,
подготвихте, не ми харесва. Но ако се готви мед, можете да сте абсолютно сигурни, че това няма да се случи, и то ще влезе в "ура". Между другото, аз ви препоръчвам само прост вкусна торта с ягоди.

Рецепта. За тестото ще ви трябва:

Масло 60 гр.

За крема се нуждаете:

Захар на вкус, на около 4-5 супени лъжици с малко пързалка
(Аз предпочитам в тестото и да добавите сметана, захар от захарна тръстика).

Можете да направите глазурата, или поръсена върху трохите тортата, които остават след рязане на хляб.

Glaze нужда:

Масло 40 гр.

Всичко се разбърква и да доведе до възпаление, като се разбърква непрекъснато с лъжица, така че глазурата не прегрее.

Как да се готви тестото:

1. В тенджера, смесете захарта с яйцата, добавете маслото и меда.
Pot поставя на водна баня и се разбърква непрекъснато. Когато захарта е напълно
разтопи и хомогенна маса, отстранете от топлина.

2. Получената смес се добави негасена вар сода 1 чаена лъжичка Не слайдове. При непрекъснато бъркане. Маса се очаква да се увеличи с 2-3 пъти.

3. След като предлагането ще се увеличи, добавя 3-3.5 чл. брашно и внимателно се разбърква тестото.
Ако мед торта тесто ще се придържаме към ръцете си, се добавят още 0.5 чл. брашно и разбъркайте добре.
Тестото не трябва да се придържаме към ръцете, но това не трябва да бъде прекалено стегнат и здрав. Ако тестото за мед торта е стегнат, тортата ще бъде трудно и сухо.

4. Поръсете масата с брашно, поставете тестото на масата и се направи на колбаса. 6 нарязва на плоски,
покрийте с чиста кърпа и се оставя да се охлади за 30 минути (за да направи по-лесно да ставам)

6. На масата, за да се налива малко брашно и се разточва възможно най-тънки питки.

7. Печете във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса. Приблизително време за готвене на 7-10 минути (правеше торти до златисто кафяво). Предварително печене леко намазана и поръсена с брашно (така че тортата не гори).
След като се оттегли на тортата от фурната, поставете го в горната част на плочата и нарязани прави ръбове.

8. импрегнирана с пити от заквасена сметана и захар, докато топъл хляб. Важно е, че не се скъпя за крема, или
торта ще се окаже, суха. Същото може да се импрегнира в два цикъла. Първата покана за импрегниране на обичайния крем с 10-15% заквасена сметана. И след 10-та минута, сметана на мазнини, 20-25% крем.

9. След като се пекат торта, вземете рязане на торти и ги смила в блендер (или ръцете).

10. Поръсете тортата на върха на получените трохи и да го варят в продължение на няколко часа в хладилника (по-добре да оставите за една нощ в хладилника).

Това се оказа ни вкусни, сочни, устата прикриване мед торта със заквасена сметана. Моето семейство и приятели просто го обичам! Сигурен съм, че ще се насладите на тази вкусна торта!

Да ви е сладко! Алена Морская.

Спомням си като дете майка ми често приготвя торта, не забравяйте да го направя, детството вкус! И аз се придържаме към златната среда и накиснати торти топло

Имам рецепта за "Tender" около като Прага. И това е един класически мед торта. Също така правя дълго време и почти всички в рецептата. Скъпа, след като съм се добави. Ами добре, колко домове там, когато една лъжица, когато 2))). Hot импрегниране течна сметана торти etak 10-15 процента. Докато сладкиша е изпечен второ, тя се охлади. Като хладно, да добавя в горната част на течността ниско съдържание на мазнини заквасена сметана от крема от 20% мазнини заквасена сметана. Сложих друга торта, сметана прониква и нов всичко. Сметана не се разпространява, за първи път чух, че Evstevstvenno мед торта - класика в жанра. Четох рецептата и лигавене течеше ... ehh, отиде печка))

Да, тортата ще се окаже, вкусни. Аз се пекат торта почти една и съща рецепта за повече от 20 години, само на 3 супени лъжици мед, масло, 90 г. брашно приблизително 800 грам. (В зависимост от глутен брашно), а всичко останало tehnololgiya получаване на същите. Торта съм нарекъл "Нежност", той наистина е много нежен. Не съм съгласен с едно - не можете да препокриване топъл хляб сметана, торти трябва да се охлади, защото кремът ще се стопи и отливи! Оставете тортата в нощта и той е добре напоена

Оо ... Аз просто падна в любовта от пръв поглед. Аз правя любов медени питки. Много "Мед пай", като. Не пропускайте да опитате по някакъв начин да се готви. По дяволите, слюнка ще съдържа ..