Рецепта за салата с авокадо, пиле и скариди - салата от скариди 1001 храна

Рецепта за салата с авокадо, скариди и пиле

Само не забравяйте, че сестрата беше изненадана, когато й казах за тази салата. Някак си е трудно да си представим комбинация от скариди и пиле. Е, аз бях винаги да се каже, все още не е опита. Така и станало. Когато тя се опита тази салата, а след това тя променила решението си. Салата е изненадващо хармоничен вкус, макар че той съдържа много различни съставки. Надявам се, че ще трябва да го опитате.

За да се подготви салата с авокадо, скариди и пиле, ще ви трябва:

пиле - 200гр
скариди - 200 грама
Китайско зеле - ½ единици.
Авокадо - 1 бр.
манго - 1 бр.
портокали - 1 бр.
лимонов сок
За соса:
крем - 0,5 об.
портокалов сок - 0, 5, чл.
Чесън - 2 скилидки
копър

Как да се подготвите за салата с авокадо, скариди и пиле:

1. Така че, първо трябва да се подготвят всички необходими съставки. Предварително трябва да се готви пилето и скариди.
2. Изсипете в тигана вода и оставете да заври. Леко prisalivaem. Месото се промива и пуснати в вече вряща вода за. Кук 15-25 минути, премахване на пяната (всичко ще зависи от месото), проверка за готовността на нож. Когато месото е готово, ние се от тигана и се даде възможност да се охлади. След това се нарязва на малки парченца.
3. Докато месото е готово, можете да вземете скариди. Приготвени и замразени скариди нужда вечерта, за да се отстранят от фризера и нека размразяване в шелфа на хладилник. Непосредствено преди готвене скариди салата измиване и хвърлят във вряща вода. Добавете малко сол. Cook за 4-5 минути, като периодично се разбърква. След това, тя е отметната назад готов скариди в гевгир и изчакайте изстине. След това се пречиства и се разпространи в отделна купа.
4. Нарежете авокадото на половинки и отстранете семената. Внимателно извадете месестата и нарязани на тънки плочи. Поръсете с лимонов сок.
5. Ясно корите манго и нарязани по същия начин, както и авокадо.
6. Моето оранжево и обелени. Премахване на всички ненужни plenochki и нарязани на малки парченца.
7. Копър измие, облече в / б кърпа, за да изсъхне и след това фино котлет.
8. чесън се почиства от обвивката, промива се и се пропуска през чесновница.
9. Смесете сметаната в отделна купа с портокалов сок и добавете нарязания на ситно копър и чесън. Разбъркайте добре.
10. китайско зеле ситно shinkuem и я смесете с половината от соса, който сме приготвили.
11. Ние разпределяме зелето а ла карт салата чаши, както и от по-горе под формата на слоеве, предвидени с всички компоненти, произведени от нас, от своя страна.
12. излива останалата превръзката.

Маруля готови да се наложи да служат.

Да ви е сладко!