Рецепта за картофи лазаня с месо - яде лазаня 1001

Рецепта Лазаня с месо и картофи

Лазаня - много вкусно ястие от италианската кухня, която беше създадена на принципа "това, което е на една ръка разстояние", като известната пица и ризото. Има много разновидности на това ястие: лазаня може да бъде гъби, зеленчуци, месо, риба, сирене и т.н.

За първи път с това име чиния с произход от Гърция, се е наричал лазаня тънко нарязан хляб, който се пече в специална пещ, която прилича на модерна фурна. Грубо казано, първият гръцки лазанята е многослоен сандвич. Първото споменаване на традиционното готвене на това ястие се появява в Италия през XIV век, той се получава от тънко валцувани италианска паста, която се разпростря слоеве, поставен между попълването на върха на лазаня натрошеното сирене, което се стопява при термична обработка. За да се подготви лазаня не е необходимо да се използва само на паста, тя може да бъде тънки слоеве тесто. Важно е, че тестото (твърда или паста) се състои от пшенично брашно от твърда пшеница - това ще му се даде специален вкус и ще запази хармонията на тези, които следят за теглото си.

Лазаня от картофи се оказва много вкусно и удовлетворяващо, перфектна за случая, ако изненадващо посещение, тъй като при изготвянето му няма да отнеме много време. В допълнение, това ястие може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни, а преди ядене стопли в микровълновата - вкусът на това не стане по-лошо.

За да се подготви лазаня с кайма и картофи, ще се наложи (съставки са изброени въз основа на 4 порции):

Лазаня с месо и картофи, приготвени, както следва: