Рецепта за хрупкави пръчки
Хрупкави дърва за огрев или krebli - това е вкусни бисквитки, които обичаме от детството си. Направете го почерпка по няколко начина: има рецепти пръчки с мляко, заквасена сметана, кисело мляко, или дори по водата. Нека да не губят време, вие ще научите някои рецепти за хрупкави пръчки, и изберете за себе си по-подходяща.
Рецепта пръчици за мляко
- Яйце - 2 бр.
- мляко - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - щипка;
- брашно - 1 супена лъжица.
Рецепта-столове сладкиши на мляко няма да отнеме много време и усилия. В голяма купа, смесете яйца, мляко, захар, пресява брашно и сол и месят униформата на тестото с дебелина, напомнящ на крем консистенция. Следваща набрашнена дъска, ставам тестото на тънък слой и се нарязва на диаманти: всеки се направят съкращения в средата, и резби край през центъра ги изтръгне. В дълбок тиган добра загрявка на маслото. Сформирана клонка внимателно спуска в маслото на кипене и се запържва за няколко минути от двете страни. След като дърва за огрев ще бъде златна, внимателно я извадете с решетъчна лъжица и разпространение на плоча със салфетка, която ще поеме излишното масло.
Когато нашата лечение пресъхват, разпространи го плъзнете върху голям поднос и се поръсва с пудра захар.
Рецепта за хрупкави пръчици с водка
- яйце - 4 бр.
- водка - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 200 г;
- сол - щипка;
- пудра захар - на вкус;
- сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- Растително масло - за пържене.
Как да се подготвите за огрев? Разтрийте яйцата със захарта, добавете сметаната, сол и малко пресято брашно. Всички разбъркайте добре, докато гладка. След изливане на тънка струя от водка, се добавят останалите брашно и месят меко тесто. Разточете тестото на тънък слой и се нарязва на малки квадратчета. В центъра на всеки квадрат прави разрез, и свиващите стомаха завършва през отвора. Фрай дърва за огрев в голям брой загрява масло до златисто. След разпространението на плоча и украсете с пудра захар и сервирайте с чай.
Рецепта за хрупкави пръчки кефир
- яйце - 1 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - 0, 5 супени лъжици ;.
- сода - 0, 5 супени лъжици ;.
- брашно - 3 супени лъжици.
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- ванилия захар - на вкус;
- кисело мляко - 1 супена лъжица.
- Растително масло - за пържене;
- пудра захар - на вкус.
Тази рецепта е най-простият на дърва за огрев. Egg размахване със захар, сол, залейте кисело мляко, растително масло, слагам всички сода и разбъркайте добре. Ние пресейте брашното и бавно се изсипва в тесто, продължава да се разбърква. Тогава ние покриваме завършен тесто кърпа и поставете за 20 минути на топло място.
След неподатливостта дял тестото на две части и се търкаля от всеки в тънък правоъгълен лист, това нарязани на малки диаманти в средата, да направи малка дупка и леко-извиване едната страна на всеки квадратен проходен отвор. Дърва Скара в горещ тиган в голямо количество растително масло от двете страни. Преди да сервирате, поръсете с пудра захар тестени изделия.
Рецепта пръчици със заквасена сметана
- Яйце - 2 бр.
- брашно - 2 супени лъжици.
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица.
- пудра захар - за декорация;
- растително масло - 200 мл.
Рецепта за хрупкави пръчки с заквасена сметана е съвсем проста. Всички съставки се смесват в дълбока купа и се месят тестото. След това развиване на тънък слой и се нарязва на малки квадрати. В центъра на всеки диамант прави разрез, и свиващите стомаха завършва през отвора. Фрай съчки в горещо олио, докато леко златист цвят, фритюрник или тиган.
Готов деликатес малко охлажда, поръсва с пудра захар и служи.
Аналогови пръчки могат да бъдат получени от тесто за всмукване вече завършена с помощта на пещ, предварително мазилка всяка клонка растително масло. Насладете се на чай!