Рецепта суши лова (Воркута)

От популярните търсене Аз представлявам вашето внимание най-гладните, тайната рецепта от лова на пастърма. Просто искам да предупредя, че всички, които вкус на месо, са починали от радост, забавление и, например, небесни вкусови усещания. Рецепта за векове пазят в строга създателите на доверие stroganina и дива къпина конфитюр. Ръцете ми това е само благодарение на хитър, измама и майка ми.

Нека започнем с факта, че много от вас никога не съм ял един елен. Главно, защото рядко и ценно. Но елен месо - най-екологичен. Chto.zimoy, защото те ядат мъх, клонки, пъпки на дървета и храсти, а през лятото - на листа и филизи на растения, горски плодове, гъби. Впуснете на лов или до магазина и да се сдобият с парче от елен месо.

Трансформирайте парче на няколко малки парченца. Вземи в очите на сол и половин доза захар. Разбърква се и се търка месото (едно движение, което "Господа на съдбата" Savely Kramorov втрива сняг гърдата Василий Али Babaevich). След това поставете парчетата в слоеве в тенджерата и върху древната традиция сложете в хладилника за 5-7 дни. През този период, разбира се, не отваряйте хладилника. Само понякога можете да получите и включване на парчета, за да се подобри prosolilis. Когато месото е солено, рокля и отидете на чичо Марат за подправки в насипно състояние. Потопете и поръсете. Тогава kradom на клиповете на хартиен носител и затвори myasko на хладно място, като например на балкона.

През този период е необходимо да се сключи споразумение за ненападение с мухи и бръмбари, ако сте под наем на апартамент на балкона. Както обикновено 7 дни не бяха изпратени до балкона и не годност rasskazyvat.Po - Ние достигне отново в хладилника. Сервирайте тънки тънки филийки.

Така че кажете какво искате директно към магазина през нощта да се изпълнява.
* * Шепот колеги и когато в Москва намерени елен през нощта.

О, елени в Москва, където има много малко. Poslekdny съм виждал елен пушено пуешко се оказва най-общо се оказаха. Страдам като човек на северните корените на последните 15 години, живеещи в града, и виждат елен.

О, и това, което подправки, са взети?

Е, няма да се изгради от специалист по име на подправки)) подход към избора на подправки е: Хайде на пазара. Там е обвързана, във всеки град има такъв човек, като корейците, които продава подправки в насипно състояние. Той консултира безплатно. )) Така например, човек, който обича да отиде за удоволствие, докато други не. След това се процедира по принцип дизайнера. Ние приемаме много опции (това е важно в насипни подправки) и след това експеримент.

Между другото, това е на всички приятели (страдание))) и тази традиция жителите на Севера - когато отидеш да пътуват задължително vezosh приятели и роднини еленово месо и повече незабравими герои, като например пушена бяла риба. ))

Същият въпрос за подправка. Какви са северните хора?
Имам роднини, живеещи в Ямало-Ненецки и те често ми предложи еленово месо, но аз отказах, защото аз не знам какво да правя с него. Сега вероятно ще ги нареди да изпратите. Веднъж се опитах наденицата от елен - не ми хареса.
Сега си спомням, че ми изпрати пастърма малко нещо. Вероятно не вкусвал. )

Когато бях малък и е живял в Воркута - те се продават колбаси елен - но това е много подобен на докторска степен. Само много вкусно и месо. Всичко е много добре хареса. И след това да го прекрати продажбата, както аз мога да си спомня - изместен към финландския пазар. И все пак много вкусно малко нещо - пушено еленско месо. Според подправки - виж по-горе. ))

Това, което аз ядох - той е пушено, дори не е близо до Работя. Очевидно Работя по-добре.
Да, пушена бяла риба. И прясно идентичност :)

Казаха ми, че е много вкусно, но най-вече, аз никога не съм, и то не проверява.

Аз, разбира се, не е вегетарианец, но нищо повече от "дом" говеда не са готови за ядене - Съжалявам звяр. След като предлагат елен - не може да се накарам да ядат. Харесва ми и е ясно, че нищо няма да помогне на животното, но все още не могат. Така че мога да се хранят елените, само ако й дам нещо, "опитомени".