Рецепта сок от ябълки

Аз ще споделя с вас още една проста традиционните семейна рецепта подготовка за зимата - това е за готвене и консервиране на ябълков сок за зимата.

В градината на родителите ми няколко ябълкови дървета Летните сортове, ябълките са много сочни и сладки, така че да се подготви вкусна натурален сок от ябълки с изключение на ябълките не използвате. Как да се направи, или по-скоро, изстискайте сока от ябълка, с помощта на дюзата за ръчна месомелачка или сокоизстисквачка, вие решавате. Ако не ви харесва концентрира домашно сок от ябълка с ябълки, можете да изстискайте сока от други плодове, горски плодове и зеленчуци и ролка за зимата на тази рецепта консерви ябълка-тиква, ябълка-морков, ябълка-череша, ябълка и гроздов сок.

За тази рецепта домашен сок от ябълки ще ви трябва:

• Ябълките (сладки и сочни)
• Захар в тази рецепта не се използва на всички, но ако ябълки са кисели, след това добавете захар на вкус

Готвене и консервиране на ябълков сок у дома

1. Измийте ябълките.
2. За да се преодолее ябълковия сок, с помощта на сокоизстисквачка, ябълки трябва да се намали на 4 парчета, отстранете сърцевината не е необходимо.
   
   
3. Веднага се подготвят голям контейнер, в която ще се готви ябълковия сок.
4. Сокоизтисквачки изстискайте сока от ябълки в дълбока купа, ябълков сок, тук се постига с пяна, като на снимката:
   
   
5. Ето защо, залейте ябълков сок от сокоизстисквачката в голям контейнер за необходимостта от фино сито, така че сокът не го получи, защото сока от ябълки ще бъде по-светло.
6. Предварително подготвени и стерилизирани буркани за приготвяне на ябълков сок и през зимата.

Как да се готви ябълков сок (без използването на рецепта sokovarki). Тази рецепта за ябълков сок ми харесва тяхното бързо готвене! Пастьоризирано в буркани сок от ябълки не е нужно. Капацитет с домашно прясно изцеден сок от ябълка (имаме десет литра), поставен върху огън, докато не ще доведе до възпаление, всички останали пулпа от ябълки ще се надигне. Вие ще трябва да го само да събере черпак или лъжица. Ето защо, естествен ябълков сок, ще най-малко не е ясно, но без маса и утайки. Сварете ябълков сок, след като става въпрос за възпаление за около 10 минути.

Бързо излее ябълков сок върху подготвената буркани, капак и се търкаля ключ за зимата. Обърнете всички буркани и заключителни докато изстине.

Тук, в сока фото домашна ябълка от сладки летни ябълки рецепта на майка ми:

Ние не може да устои, и когато той бе доведен у дома, отваря и вкус чаша ябълков сок на мама!

тип Диета: Вегетариански

Диетични етикети: Нискокалорична