Рецепта пюре от карфиол за кърмачета как да готвят и да замрази примамка

Зеле - много специфичен продукт. В ранна възраст на бебето, не се препоръчва да се даде някои разновидности на този зеленчук, защото те не се абсорбират напълно от организма и може да предизвика стомашно-чревни смущения. Има няколко схеми на администрацията в диетата на зеле бебе. Първото хранене трябва да мине без проблеми, ако зеленчук присъства в диетата на майката, и бебето е кърмено.

Въпреки зеле традиционно се смята за комплексен продукт на стомашно-чревния тракт на новороденото, повечето бебета го понасят добре

Колко полезна карфиол?

От всички кръстоцветни зеленчуци е препоръчително да се привлекат деца е карфиол. Добре се абсорбира от тялото, за да не причинява подуване на корема и алергии. Зеленчуци ще помогне за установяване на храносмилането, премахване на проблемите с запек при кърмачета.

Зелето съдържа много желязо и се препоръчва от лекарите за предотвратяване на детството анемия. Съцветията и листа са богати на протеини, витамин С, А, D, B, Е. Консумацията на този зеленчук в детството ще помогне на детето си за укрепване на имунната система и се бори с вирусите и инфекциите.

Протеините от растителен произход подобряване на черния дроб и жлъчния мехур в общи, благотворен ефект за подобряване на обмяната на веществата в тялото на детето. Използвайте първата примамка карфиолът се препоръчва за деца, които са предразположени към наднормено тегло. Nizkokalorien този зеленчук, не дразни слаб стомашни трохи и U витамин, съдържаща се в карфиол, намалява киселинността на стомашните сокове и намалява риска от алергични реакции.

Когато въведен в диетата карфиол на бебето?

Родителите винаги се интересуват от каква възраст детето ви може да бъде даден зеле? Оптималната възраст за въвеждане на допълнителни храни зеленчуци - 6 месеца, и се препоръчва като фуражна кърмачета и малки деца, получаващи адаптиран смес основната захранване. В същото време, за флакони или бебета, особено тези с наднормено тегло, зелето могат да бъдат показани и преди, и недоносени бебета, лекарят ще се опита да реши бъркотията от зеле, само след 8 месеца.

Ако бебето е родено преждевременно, лекарят ще препоръча да се въведе зеле в диетата си малко по-късно

Даване на бебето с твърда храна преди шест месеца не се препоръчва - в тази възраст на децата е достатъчно кърма за пълното развитие и отлично здраве. Откъде знаеш, че е време да разнообрази храната на бебето? Педиатрите наричат ​​редица основания, на които майката може да разбере това, което детето може да се въведат нови продукти в диетата:

• бебешки продукти не бутат език непознат вкус;
• дете яде смес от майчиното мляко, или по-често, 5 пъти на ден;
• дете може да яде в седнало положение, държейки главата, се интересуват от нови продукти.

Как да се въведат твърди храни в карфиол?

Започвайки твърди храни по-добре с обяд или вечеря, за да следите на реакция на вашето бебе на нов продукт. Брой на зеленчукови пюрета на първия ден на хранене - половин чаена лъжичка. Зеленчуков микс, за да се направи течност, такава последователност е позната на бебето. Няколко часа след закуска, трябва да се разгледа на бебето. Ако детето е зачервено бузите или оцветени, това показва наличието на хранителна алергия към карфиол. Алергии могат също да проявяват под формата на повръщане, диария, обща слабост и коремни спазми. Ако проявява един от симптомите, че е по-добре да се отложи примамка за известно време (2-3 седмици) и да го стартирате с друг продукт.

Ако не бъде намерен алергия към продукта, а след това на следващия ден можете да дадете на детето една чаена лъжичка на зеленчуци, а след това два пъти дневната доза до момента, когато бебето започва да се яде до 100 грама на нов продукт. Не се притеснявайте, ако детето плюе зеленчуци - може би той не е "вкус" на нов продукт. Продължи да се даде на пюре няколко дни бебето ще свикне с непознат вкус. Един месец след трябва да се добави въвеждането на новия продукт на смляното ленено няколко капки растително или царевично олио. Това ще обогати витамини зеленчуци и подобряване на храносмилането.

Пюре за първо хранене на бебето трябва да е запознат последователност - толкова по-течност може да

Как да изберем карфиол?

пресни зеленчуци

За промяна на диета майки предлагаме бебета като готови смесени зеленчуци от консерви и зеленчуци, приготвени на техните собствени. Ако решите да се готви каша зеленчуци у дома, че е много важно да изберете правилните съставки. Пресен продукт е лесно да бъдат идентифицирани чрез редица функции:

• цвета на зеленчуци - гладка млечно бяло или слонова кост;
• твърди листа от богат зелен цвят;
• да съцветия няма тъмни петна или други видими дефекти;
• съцветие твърдо вещество, еластичен, трудно да се отделят един от друг.

Ако установите, че най-малко един условие не е изпълнено, то е по-добре да изберете друг продукт и не се изложат на опасност здравето на бебето. Най-оптималният вариант - зеленчуци, отглеждани по своя собствена градина парцел.

Добър карфиол има тъмни включвания, го докоснете еластична и стегната

консерви пюре

При избора на консерви пюре трябва да се обърне внимание на срока на годност, наличието или отсъствието на допълнителни компоненти: сол, захар, масло и др. Струва си да се обръща внимание на датата на производство "бурканите". Изберете най-добрите картофено пюре, произведени през лятото или началото на есента, тъй като по това време производителят използва пресни, а не замразени храни за размачкване.

Предимство се дава на продукти, които се продават в стъклени, а не пластмасови контейнери. При избора на консервирани зеленчуци смес трябва да се обърне внимание на степента на чистота. Обикновено в един буркан е с етикет за указване на възраст, на която се препоръчва да се даде на зеленчуци. За деца от 6 месеца пюре хомогенизира и нарязан, докато гладка.

За хранене бебета не е необходимо да придобие големи потове - открит зеленчукова смес се съхранява в хладилник за не повече от един ден и яде троха в деня на не повече от една или две супени лъжици. Оптималните - 80 мл.

Има равен брой привърженици в бидони и природен зеле пюре. Поддръжници на консервирани храни твърдят, че зеленчуците, произведени на патентована технология и състав отговарят на всички нужди на бебето ви. В допълнение, кутии значително спести време майки. Привържениците на естествени храни настояват, че една зеленчукова супа, домашно запазва всички витамини пресен продукт, не предизвиква алергии и спестява семейния бюджет.

Как да се готви пюре дете себе си?

Сварете в саксия

Ако не сте привърженик на консервирани храни, а след това се готви бебе зеленчукови пюрета на може да бъде себе си. Най-популярният вариант на подготовката - готвя зеленчуци на плоча. За пюре зеле съцветия трябва 7-10, 50 мл течност (вряща вода, кърмата или разредена смес).

1. Изплакнете с течаща вода в съцветие, като ги разделя на малки парченца;
2. вари вода, поставени в тиган промива съцветие;
3. Зеленчуци за 12-15 минути, докато омекнат;
4. оттичане на водата от коритото, преместване на съдържанието на решето;
5. съцветие топла каша миксер или през сито, за да се получи хомогенна маса;
6. Добавете много бульон или кърма до зеленчукова смес се е придобила консистенцията на сметана;
7. лечение дете пресен топъл сос.

Колко дълго да се готви карфиол е необходимо - достатъчно за 12-15 минути за пълна готовност

Оттегли multivarka

Multivarka идеална за приготвяне на вкусни и здравословни ястия за хлапето. Подготовка зеле пюре е много проста. Измитите съцветия Multivarki трябва да бъдат поставени в чашата, се налива мляко или смес от пречистена вода. Режим Set: "охлаждане", "печене" или "пара" в зависимост от изхода модел може да се различават. Средства за гасене на времето - 10 - за 15 минути. Така подготвени да донесе Зеленчуци суспензия състояние, подобно използване на блендер или сито.

Пече се във фурната

Печене прибори, необходими огнеупорен или керамичен съд. Измитите съцветия, поставени на дъното на съда и се излива течността, така че пъпките са напълно покрити с вода или мляко. Сложете ястия в предварително загрята фурна на 180% за 20 минути. Готов съцветие каша, прибавяне на смес от растително масло капчиците двойка.

Моля, имайте предвид, че не е препоръчително да се използва сол за хранене на бебето до една година - това няма да доведе до добро за детето, както и на вкусовите рецептори при бебетата все още не се формира и вкуса на солени храни, те все още "не разбирам". Готвене зеленчуци във всеки от тези начини, няма да отнеме много време и бебето ще получи вкусна и здравословна обяд за радост на майка ми.

Донесете карфиола, докато омекнат и може да бъде във фурната

Възможно ли е да се замразява зелето?

Ако първите твърди храни се случва по време на зимните месеци или началото на пролетта, нещо за диетата на зеленчуци е по-добре да се мисли предварително и се замразява храни. Freeze зеле може да бъде както пресни и след бланширане:

1. Замразяване на пресни зеленчуци. Пресни зеленчуци и изплакнете с течаща вода и се оставя в продължение на 20 минути в топла солена вода за дезинфекция и задържане цвят. След това се промива отново зеленчуци, сушени с хартиени кърпи и пуснати порции в пластмасови контейнери или торбички.
2. Бланширане. Измитите съцветия безсолно потопени във вряща вода за 5 минути. зеленчуци след това отстранени и веднага се измести в ледена вода. Дръжте зелето в студена вода също се нуждаят 5 минути. След това се суши цветове, и разширена части от пакети.

Замразени зеленчуци се съхраняват по този начин, без да губят полезните свойства на до 6 месеца. Зеленчуци от фризера се подготвят за бебето по същия начин, както е чист - варени розички, докато омекнат и след това сбиване.

Пюре от карфиол - правилният избор за хранене. Зеленчуци привикнат бебето към здравословна храна, му предоставят необходимите витамини. Майките, бебетата са хранени зеленчуци, не са изправени пред проблема как да се хранят детето е израснал, "полезни продукти".

Други сортове зеле като примамка

Брюкселско зеле - добър вариант за шестмесечен бебешка храна обогатяване на. Правилно избран рецепта ще обогати диетата на трохи на витамин С, рибофлавин и фибри, полезни за правилното формиране на храносмилателния тракт.

Кук, брюкселско зеле, можете също като цвят: пекат, задушавам или заври, след което се смели до желаната гъстота. Оферта бебе брюкселско зеле само след въвеждането на бебето оцветен диетата.

От 9 месеца до семейството на кръстоцветните в трохи диета добавя зеле, съдържа уникални аминокиселини. преди препоръчва да се въведе зеле, като този зеленчук е подуване и газове. Към година бебето може да се вари дебели зеленчукови супи, смесителни всички зеленчуци вече присъстват в диетата на трохи:

Супа ще ви трябва:

• среда картофи;
• половината от луковицата;
• малко парче тиква или тиква;
• няколко съцветия карфиол или 100 гр. зеле;
• няколко капки от ленено семе или зехтин.

1. Fold промиват зеленчуци в тенджерата, изсипва пречистената вода. Сложете тиган на печката.
2. Готвене зеленчуци в продължение на 20 минути, докато омекнат. Туршия супа не е необходимо.
3. Сложете малко охладени зеленчуци в купата на блендер и се смила, докато гладка. Добави в бульон супа до желаната консистенция.
4. Сервирайте супата топла. За подобряване на вкуса на плочата Добавете 2-3 капки растително масло.

Брюкселско зеле - склад на хранителни вещества, така че това също е подходящ за grudnichka маса

Кое е по-добре: закупена или домашно картофено пюре?

По този въпрос, колко много хора, толкова много мнения. Някои майки от началото до отбиването дава на бебето си изключително за търговия пюре. Те се отнасят най-вече с липсата на свободно време. След няколко месеца се храни води до факта, че троха не е съгласен там е нищо друго освен най-любимите бутилките. Някои производители добавят растително комбинация за подобряване на вкуса различни компоненти: оризово брашно, сол, или нишесте. Обърнете се към такива продукти трябва да бъдат внимателни, те могат да предизвикат алергични реакции.

Многокомпонентни пюре може да се дава на детето, ако той се опитва да се разделят всеки компонент. Разгледайте внимателно етикетирани буркани: някои пюре невъзможно да се топлина в микровълновата за отопление се използва само на водна баня. Педиатрите препоръчват да се използва търговски примамка само ако сезона на годината, не позволява да се готви по своя състав от естествени растителни пресни или замразени зеленчуци.