Рецепта пилешки бутчета пълнени с една стъпка по стъпка със снимки

Макар трудоемко готвене пълнени пилешки бутчета, но ястието е вкусно и оригинално. И дори ако никога не сте варени нещо подобно, обещавам, щете. Ястието е за празничната трапеза или на семейна вечеря.

Получаване:

С всяка краката трябва да бъдат отстранени кожи, то и градинарски нож усукване, като по този начин дърпа към върха на камъка. Отсечем костта в основата, оставяйки на върха с кърпа.

Twist кора обратно.

Е, тогава ще трябва да се подготви плънка. За това много остър нож posrezat с кости цялото месо.

Заснет с кайма месо семена.

Лук и чушка чисти, нарязани на малки квадратчета, а гумата малко с малко количество растително масло в тиган на слаб огън, само на пет минути.

След 5 минути се поръсва с растително подправка и къкри за още пет минути.

След това изключете огъня, добавете 2 супени лъжици. лъжици варен ориз, разбърква се и се охлажда.

След свързване на земята месо със зеленчуци и ориз, сол и vymeshat тегло, кюфтета.

Напълнете кожи плънка не е твърде плътно, оставяйки краищата за зашиване.

След свързване на ръба на кожата и да ги държи заедно с дървени зъби като щифтове или шият гъста бяла нишка от памук.

Sewn пълнени крака поставят в тавичка и се изсипва тяхното масло. След това поставете крака във фурната и печете в продължение на 40 минути при 200 градуса.

След 40 минути игра, леко завъртете пълнени краката и да изпрати още 10-15 минути във фурната, така че те и от другата страна, набръчкани.

Преди да сервирате, извадете пилешките бутчета пълнени с дървени клечки за зъби или конци. Сервирайте пилешки бутчета пълнени можете да похарчите, и могат да се режат.