Рецепта пиле с картофи (на фурна)

Основното предимство на това ястие е, че картофите накиснати пиле сок и се оказва много вкусни.

В същото време, и гарнитура и основно ястие подготвени в същото време и е съвсем проста, което е изключително удобно.

За да се подготви, което трябва:

Картофи - 10-12 бр.

Пилешки парчета (най-добрият начин да се бута и кълката) - 7-10 броя

Кетчуп (или доматено пюре)

Растително масло (ако е доста сух пилешко или са с предимство / пищяла крила) - 1-2 супени лъжици

Сол - на вкус

Подправки (къри, черен пипер, червен пипер или любимата си смес от подправки за пиле) - на вкус.

Пече пиле и картофи са най-добрите в голяма тава с капак. За това ястие е напълно подходящ бедрото и подбедрицата, можете да се крила. Гърдите могат да получат сухи.

Ако се готвите само бедрото, бъдете внимателни с мазнини, обикновено тези на пилето много мазна. За мазна пиле може да отнеме повече kortofelya ястие и печете в продължение на 10-15 минути по-дълго.

Първо трябва да се подготви смес за картофи измиване и пилето.

Картофи, нарязани или решетка парчетата средни (по-голям картофените парчета, по-дълго ще подготви блюдо).

Сложете в тиган за печене, изсипете част от соса, добавете маслото (ако е ниско съдържание на мазнини пиле) и разбъркайте.

Части от измиване на пиле, разтривайте със сол, палто с останалия сос и се облякоха с картофите.

Покрийте капак тава и отстраняване на предварително загрята до 250 ° С средна част на фурната.

Пече се, покрити в продължение на 20-30 минути в средата на фурната.

След това махнете капака и се пече до второ покафеняване (около 15-20 минути).

За пилешки печени с картофи могат да се хранят пресни зеленчуци или лека салата.