Нови картофи в якетата си, вкусна снимка
Друга рецепта миналата година. Когато един млад първо копаят картофите и се вари го, първото нещо, униформата. Той винаги се оказва толкова вкусно!
Съставът на нови картофи в кожите им, включват:
- нови картофи малък размер;
- пивоварната вода;
- сол - на вкус;
- олио или масло - по избор;
- копър - при поискване.
Метод за получаване на младите картофи в кожите им:
Тъй като младите картофи са много нежна кожа, че е препоръчително да не се намали, просто много добре измийте кал картофи гъба.
Оставя се да кипи картофите в подсолена вода, докато омекне (около 15-20 минути, в зависимост от размера на картофи).
Бульонът се излива, картофите и се поръсва с нарязан копър или магданоз.
Просто завършени нови картофи в кожите им може да бъде намазана с масло (или като мен - зелена масло).
Приятен апетит.
Подобно на рецептата? Кажете на приятелите си!