Рецепта на яйца домашно приготвени спагети - рецепта със снимки

Искам да споделя една рецепта за домашно юфка яйце. Обичам я много, за да добавите до дома или да се яде супа с котлети. Така че в селото, ние често варени баба. За да се подготви юфка яйце трябва само брашно и яйца (за предпочитане домашно). Аз готвя юфка направо от 10-те яйца, да ги съхранява на калъфка и употреба, както е необходимо. Вие също трябва да се даде рецепта за две яйца. Качваме се на около 700 грама вкусни, домашно приготвени лакомства. Ами със сухите спагети могат да се съхраняват на сухо и тъмно място в продължение на дълго време.

За да се подготви юфка яйце вкъщи имаме нужда от:
2 яйца;
300-400 г брашно.

Разбийте яйцата, разбърква се с брашно и месете схванат тесто. Добавете парчетата брашно и месят тестото добре. Оставете тестото завършен в продължение на 20-30 минути, за да си почине.

Рецепта на яйца домашно приготвени спагети - рецепта със снимки
Разделете тестото на 2-4 части.

Рецепта на яйца домашно приготвени спагети - рецепта със снимки
Всяка част от тестото се разточва на много тънък слой, не забравяйте да се излива брашното за тестото е погълнала нея толкова, колкото иска. Тортата е трябвало да бъде гъста и трудно да се развивам. Готов тесто отпуск шев да изсъхне за 30 минути.

Рецепта на яйца домашно приготвени спагети - рецепта със снимки
Изсушеният слой от тесто прати ролка. Взимам двата слоя, които са усукани в същото време, като не забравяме да ги изсипете леко с брашно. С големи и остър нож ролка нарязани на тънки плочи. Колкото по-тънък, вие ще получите, толкова по-добре.

Рецепта на яйца домашно приготвени спагети - рецепта със снимки
Ръцете разпространение нарязан юфка.

Рецепта на яйца домашно приготвени спагети - рецепта със снимки