Рецепта френски франзела с чесън и пилешки стъпки - готвене с чесън франзела
Френски франзела с пиле, чесън и сирене на фурна
Оригинален ястие може да се разглежда като един вид торта, всъщност е пълнени сандвич. В зависимост от размера на намалените партида може да действа като ла карт основно ястие или предястие стоящи хапки на шведска маса. Тя може да се сервира топла и студена, идеален за вечеря, пикник и детски парти.
1. Половината пилешки гърди пресичат зърното в медальони ширина 2 см.
2. пане всеки медальон в два слоя:
- оваляйте в брашно (100 грама необходими);
- потапяне в разбитите яйца (яйца 2);
- паниран в галета.
3. Фрай пържени и от двете страни до златисто кафяво.
4. Cut франзела напречно на четири части, всяка част от трохите, за да изберете, за да получите една тръба на коричка хляб.
5. Вземете две квадратен лист крема сирене (можете да вземете сирене), сложете ги пържено пиле медальон и увийте месото в сиренето.
6. Получената ролката инвестира в зърно слама. Cut тръба пълнени в 3 части. Тази процедура се повтаря още три пъти до неща с всичките четири части от франзела.
7. Дял пълнени парчета под формата на цели корнизи за положен фолио тиган.
8. Подгответе запълване, разбъркайте:
- разтопено масло, 100 грама;
- нарязан чесън, три големи карамфил;
- нарязан магданоз, 1 супена лъжица;
- настърган пармезан, 1 супена лъжица.
9. Нанесете сместа върху франзелата, а след това внимателно с фолио и я захванете.
10. Пече се в продължение на 20 минути при температура от 175 ° С ..
11. Сервирайте с доматен сос пикантен.