Рецепта чай с кардамон, рецепти за всеки ден

За повече от една седмица ме преследва един неприятен кашлица. Той не бе придружено от всяка температура или други прояви на настинки, но само по себе си не минава, а на лекарства, от времето на бременността, аз наложи вето. Аз търсят убежище само в силна нужда. Аз съм третиран чай от джинджифил. След това, на другия ден, съпругът ми подготвили нова версия на чай, за да ме излекува. След дегустация, за мен беше удоволствие, аз започнах да се досетите от това, което той варени. Някои магически аромати се изпарява от чашата, на вкус напомня на сладка напитка с какао. Защо ми се стори, че има какао, аз не знам, но е още по-настояще. Като няколко глътки, аз казах: "Cardamone!". Той даде такъв необичаен вкус на чай.

Аз обезпаразитено начин на готвене вкусна напитка от хората си и това ме вдъхнови да търси полезна информация за чай. Прелиствам няколко книги, аз научих правилата на неговата пивоварната и комбинация с други продукти. Освен това, изглежда, че с кардамон чай съчетава смес има положителен ефект върху целия организъм.

Джинджър, който също е част от чая актове boleutolyayusche също така помага да се бори с кашлица, премахва токсините от организма, добри за чистота на кожата, очиства кръвта, тонове, подобрява паметта и още много други. пиша и пиша за ползите от него.

Сега да навлезем в правилата за чай пивоварни. В съединенията с чаени листа се екстрахира с вода - освобождаване на заваряване ароматизиращи и ароматни вещества. За ефективността на добива чай изисква много пространство. В този случай, аромата се освобождава много по-бързо, отколкото на вкуса. качеството на напитката се определя от количеството на водата, прехвърлени на полезни вещества от сухи листа чай. Нищо чудно, че в някои страни, чаената партия навлиза във вътрешността на цялата церемония. Следните умения ще ви помогнат да направите правилния напитка и да го хванеш необходимата влияние.

1. Преди варене е необходимо да се освободи порцелан чайник от застоялия въздух и излишните миризми. За това ястие нагрява над парна или изсипва върху кипяща вода.
2. Чай се поставя в чайник (листата трябва да бъде суха и се съхраняват правилно) и веднага се излива вряща вода. Ако се подготвяте черен чай, залейте с кана половината, нека да го варят в продължение на необходимото време, и след това попълнете останалите пространство. Оставете един сантиметър на капачки, че пяна не оставят следи по него. Черният чай се запарва с най-горещата вода, която се свежда до голяма степен по време на варенето 94-96 °.
3. Кана с таван и се покрива с кърпа, с носа, за да се запазят всички вкусове вътре. инфузията може да продължи от 3 до 15 минути. Най-мека вода, е необходимо по-малко време, но има някои нюанси. Имайте предвид, че дъбилни вещества, кофеин, които забавят процеса на усвояване се разпределя само след 4-минутна инфузия. Така че, ако искате една ободряваща напитка - намаляване на времето за варене до минимум. Според инцидента четири минути чая има успокояващ ефект и по-изрази своето ароматно букет. Дълго трябва да настояват, танини могат да дадат горчивина.
4. Вода се излива в два етапа, за да се поддържа желаната температура. Не оставяйте чай за повече от 15 минути, пие веднага след варене.

Количеството на чай и течността се определя не само вкус предпочитания, но също и от степента на твърдост на водата, наличието на мляко в него. Млякото омекотява ефекта на крилото на чай, поради което е необходимо да се увеличи дозата на сух чай. Пример за това е норма в чаша с вода се приема по 1 чаена лъжичка л. с горна част от черен чай и непълна чаена лъжичка зелен.

Чай с мляко започна да пие, тъй като 1655, е датата, когато са намерени препратките в бележките на холандски пътешественик. Смята се, че тази напитка е много питателна, понякога дори се смята за храна, а не напитка. И всичко това, защото в тандем, тези два продукта намаляват секрецията на стомашен сок и затрудняват храносмилането на други храни. В същото време, те си взаимодействат добре в една двойка. Чай помага за по-добра усвояемост на мляко и млечни от своя страна неутрализира ефекта на кофеина. В народната медицина, мляко чай отдавна се използва като средство за защита.

Между другото, добре да привикнат да се пие чай без захар, последно чай разрушава някои витамини. Но тук в рецептата, захар - важен компонент на една успешна вкус напитка.

• 2 таблица л. черен чай;
• 100 грама вода;
• няколко сантиметра на пресен джинджифил корен;
• 10 кардамон шушулки (само боб);
• 2 таблица л. захар;
• 400 мл. мляко;
• щипка прясно смлян черен пипер.

1. Подгответе всички продукти. Кардамон шушулки, отстранете семената и ги смила в хаван или кафемелачка. Ginger кора и решетка. Донесете точното количество вода, за да кипи в тенджера. Добавете захар, подправки, като се разбърква задържане на огъня една минута, след което се излива млякото, да доведе до възпаление питие, а след това свалете от огъня. Подправете с малко черен пипер, се прецежда, като се използва марля и се прилагат.

Ако желаете, можете дори да добавите смляно индийско орехче на върха на ножа.