Разследването, довело майките

Веднъж, закупуване на бебешки пюрета сини сливи в буркан, аз имам един въпрос в съзнанието. И защо, всъщност, не редовно грайнд сини сливи в блендер, се смесват с вода и да получите един и същи сос, но не и термично обработени и следователно съдържа повече хранителни вещества? Идеята изглежда се лежи на повърхността и просто чудесно.

Въпреки това, след като също са чували, че продават сушени плодове често се лекува с химия: основи, мазнини, глицерин, течен дим, сиропи, дезинфекция им серен диоксид, багрило хранителни оцветители, опарване и т.н. Това се прави с цел да се намалят разходите на производителя, тъй като обработват сушени плодове е по-добре пази, по-малко разглезено в транзит и в склада. В допълнение, преработени сушени плодове не ядат вредители. Единственото лошо нещо е, че в преработения сушени плодове е много по-малко полезни вещества и химикали, които не са най-добрият начин влияе върху здравето на хората.

Да бъдеш оптимист, аз вярвам, че ние все още трябва да бъде на пазара и непреработени сушени плодове. Изкачени да търсят информация в интернет, аз говорих с някои сушени плодове продавачите, и това са заключенията, които направих за себе си:

Колкото по-сушени плодове блести, толкова повече се обработва с химикали.
Ярките плодове обикновено стават по-тъмни след изсушаване. Следователно, ярко цвета на сушени плодове, толкова по-голяма степен на обработка.
Natural изсушени скучна, обикновена на вид, сбръчкани. Те могат да бъдат щастливи, да се хранят вредителите.
Сушени плодове с семена съдържат повече микроелементи и хранителни вещества. Вероятността, че те се третират с химикали, по-малко, защото плодове с ненарушена цялост кожата развалят бавно.

Всеки, който някога е виждал девствената грозд на клон на лозата, никога не може да се обърка с избора на естествени стафиди. Девствени Гроздето има характерен матов покритие, един вид "pripylennost", която изчезва, когато докоснете плодове. Natural сирене трябва да запази облика матирана.

Снимките по-долу са примери за непреработена светли и тъмни стафиди:

Естествени или maloobrabotannaya кайсии има грозно сиво, бледожълто, бледо оранжево или тъмно кафяво (шоколад) цвят. Брайт, лъскава, същия вид плодове, като че ли те са били клонирани - сигурен знак за химикали за третиране.

Пример нетретирани кайсии. Оцветете мека, не са единни, плодовете не блестят.

Има такова разнообразие от сушени кайсии, наречени "захар". Тя е труден, а тя изглежда малко матова. Разбираме, че разнообразие / видът на сушени кайсии се третират малко. От това и тя изглежда грозно ", прашен" разнородна.

Пример maloobrabotannoy захар кайсии.

Поради факта, че кайсии - сушени плодове с кост (т.е. цялост обвивка не е бил компрометиран), се третира обикновено по-малко кайсии. С други думи, възможността да купуват природен кайсия по-висока от вероятността да купуват естествени сушени кайсии. Може би сте забелязали, че по рафтовете на сушени кайсии изглежда много по-малко привлекателни от кайсии. И всичко това, защото не се обработват или борави доста малко.

Пример нетретирани кайсии.

За съжаление, за да купуват естествени сини сливи в Москва, и в по-голямата част от градовете в България, това е много трудно. Почти всички костилка сушени сини сливи се обработват, защото освобождаване в нарушение на целостта на черупката е много нетрайни. Ето защо, освен обичайните съвет да изглежда матирано плодове, бих препоръчал закупуване на сушени сини сливи с кост - ако и да се лекуват, то вероятно ще бъде много по-малък в сравнение с костилка сушени сини сливи.

Има няколко трикове. Предпочитам сини сливи от Таджикистан. Сини сливи от Чили и Аржентина трябва да направят много по-голям начин да стигнем до България. Поради това е необходимо да се обработват и по-силен, така че той е управлявал и не е повредена.

През зимата температурата допринася за съхраняването на превозваните продукти, така че вероятността за зимата да си купи най-малко maloobrabotanny сини сливи по-горе. Летни maloobrabotanny сини сливи бързо kisnet и плесенясал.

Пример нетретирани сливи. Имайте предвид, мъглата на плода.

Между другото. Нелекуваната сини сливи - толкова рядък, че дори чудо на тази снимка в интернет е изключително трудно да се намери. Горната снимка е може би единствената картината е повече или по-естествен режеш цялата Runet.

Естествените качествени смокини не е мазен на пипане, а не лъскава, без мирис, има светло бежово или светло кафяво, сравнително мека, леко сплесната форма.

Пример природни смокини.