Разпръснете системи и повърхностни състояния

Хидрофилни золове са оформени с вещества като нишесте, желатин, яйчен жълтък и бял и много бои.

Получаване на хидрофилен зол не изисква специални методи.

Хидрофилните золове, вода играе двойна роля: тя е и разтворител и стабилизатор. Водните молекули, хидратиращи частици от дисперсната фаза, не им позволяват да се обърне помежду си и се придържат заедно, т.е. те пречат на процеса на коагулация. Това е стабилизиращата роля на вода.

Хидрофобни золове образуват такива материали като умерено разтворими хидроксиди и соли на метали, както и много органични вещества.

Получаване на хидрофобни золове изисква специални техники.

Тези методи са разделени физически и химически.

И физични и химични методи се разделят на:

дисперсия, т.е. категоризирана;

кондензация, т.е. загрубявам.

Този метод обикновено се получава золове на метали, обикновено благороден.

Колбата е алкален разтвор
децинормален концентрация. Колбата се въвежда електроди, изработени от метал, която е необходима за да се получи сол.

Се подава към електроди постоянно напрежение 110 V. един електрод е фиксирана неподвижно, а вторият чрез microscrews има вертикално изместване.

Електроди носят на такова разстояние, че да се създаде дъга, в която метал пламъка изпарява между тях.

В тази система, среда дисперсия е алкален разтвор на диспергираната фаза - метална разпръснати в дъга.

Дисперсии са нестабилни без третата важният компонент - стабилизатора. Стабилизатор са минута частици от метален оксид се образуват чрез разпрашаване. Тези малки частици оксид се отлагат върху металните частици, като стабилизатор. Метални оксиди са хидрофилни, водни молекули от разтвора, за да се образува хидрат стабилизираща система.