Размножаване на охлюви като бизнес

Много интересен бизнес може да стане един вид нетрадиционна български земеделие като гнездящ охлюви. Става въпрос за охлюв (лат. Градински охлюв), която също се нарича Велики на ябълка, луна, годни за консумация, капак и т.н.

Основните потребители на деликатеси такива страни като Франция (годишен внос на около 6 THS. Тона), Швеция, Белгия, Гърция, Испания, Италия. Според изследването на общия ezhegodnayapotrebnost в продукта, е повече от 100 хиляди. Тона. Когато това търсене е изпълнено от производителите само с 60-70%.

В контекста на претенциите на страната ни в голямото търсене на този продукт безспорно е трудно, но колкото по-малко търсенето е там, и производителите могат да станат постоянни доставчици за "аспержи" френски ресторанти и за индустриите, които произвеждат полуготови продукти за пазара, при което загинаха по отношение на цена, френски и други. Чуждестранна ферма, задължително перо на разходи, които са транспортни и митнически разходи.

Освен това, там е малко известна линия на бизнеса, както за изпълнението на охлюв хайвер. който притежава уникален вкус (вкус на гъби) и наскоро процеса на развитие след ецване (FR. Г. Пиер) е деликатес.

Друг ефективен начин за продажба на продукти е медицинската промишленост. Охлюви са ефективни суровини за производството на лекарства различен спектър на действие за възстановяване на метаболитната подмладяване, bronhorelaksantov да елиминира проблемите с потентност (охлюви произвеждат много силен афродизиак). Охлюв месо насърчава регенерацията на тъканите osteochondral помага при заболявания на стомашно-чревния тракт, се препоръчва за бременни жени като естествен източник на калций.

Месо охлюви съдържа протеин (10%), мазнини (30%), въглехидрати (5%), витамин В6, В12, калций, магнезий и желязо.

Като цяло, за интересуващите се ще опишем основните моменти от изграждане и поддръжка на охлюв земеделие.

Съставът на ядрото на фиксирани и променливи разходи за организиране на ферма за охлюви на 1 тон на производство:

Регистрация на юридически лица или индивидуални предприемачи, включително откриването на A / C, регистрация, получаване на всички разрешителни (описано по-горе);
Парцели с подходяща растителност (над 10 cm) пропорционално на планирания квадратура производството на обем (в естествено хранене 1 кв. М = 30-40 бр. Охлюви (прибл. 1 кг) и изкуствен 1 кв. М = 200 бр.) Към собственост или договор за наем;
Възможност за телета (. 18 кв) И животни за разплод (4 кв.);
Стойки за охлюви (4-5);
Кутии за охлюви за продажба (8 бр 1x0,5 м.);
Кювети за млад (150 парчета от 0.1 мг.);
Кювет за снасяне на яйца (200 бр 12h8h6 см.);
Манежи за телета (400 кв.);
750 възрастни екземпляри на матката (15 кг);
Фураж (мляко на прах около 15 кг хранят или около 1350 кг зеленчуци; .. Мел около 300 кг.). 40 охлюви скорост от 2 кг хранят.

Технологичният процес е много проста.

За отглеждане охлюви се поставят по двойки в подходящ контейнер.

Производителността на охлюви е около 40-60 яйца от всеки маточните проби годишно.

Има разновидности на охлюви с много по-кратко съзряване цикъл. Напр. Helix Aspera Maxima (Тунис) зрели в 6 месеца.

За реализацията идва екземпляри с тегло 20 грама в размер на 5 см. Продажна цена от 3-5 евро на килограм за. Цени диктуват обмена на тези страни "охлюв" гиганти като Франция, Испания, Италия. Но трябва да сте подготвени за това, че на етапа стартиране, за да получите чрез това ниво ще бъде трудно (по отношение на производството, на първо място) и по тази причина може да се наложи прилагането на охлюви купувачи на изгодни цени 1,5-2 евро на килограм.

Като цяло, за периода на изплащане е приблизително. 1,5 години.

Добив 100 кг животни за развъждане заповед на 4 тона за продукта 1.5 години, от гледна точка на цена 360 000. П. Тя подлежи на постигането на споразумение за ефективен маркетинг.