Птици пилешки памперси
Много лесно да се подготви ястие, но в същото време тя е вкусна и да изглежда доста апетитно. Може би тази рецепта е известно на всички и майстори на този сайт ще кажа, добре, също както разбрах ястието. Просто си направите резервация, много любов и събира рецепти лесно и бързо, колкото е възможно в подготовката на ястия. С мен тази рецепта сподели един приятел. И сега, когато аз готвя мислене, и аз, понеже съм мислил за това преди, това е елементарно. Изведнъж някой, като това ястие ще бъде божи дар за мен, когато гостите са на прага, и лечение на нищо. Така че, рецептата със сигурност не е за опитни майстори в кулинарното бизнеса, и същите, както винаги съм зает и малко мързелив по отношение на готвенето.
пилешко бутче - 8 бр.
еклери без мая (опаковка 500 гр -. 2 е обикновено плоча) - 1 бр.
соев сос - 200 гр.
сладък червен пипер (по-добър вкус) - 1 чаена лъжица ..
ароматични (подправка на вкус пиле) - 3 супени лъжици ..
сол (по-добър вкус) - 0,5 TSP ..
Ще получите своята фризер бутер тесто (I звезда), но фирмата не е от съществено значение, по принцип, само че не беше вкиснало. В снимка аз маята на - това е един експеримент, резултатът по-долу. И оставете размразени до точката, където тя може да се разточва.
В същото време, пилешки кълки, в размер на 8 парчета, сол и туршия. Правя следната марината: Изсипете в соев сос подправка за пиле на всеки, който ви харесва повече, добавете червен пипер, просто защото тя е много любители на напоследък. Всичко се разбърква и се слага в пилешки кълки маринатата и оставете мин. 20-30 периодично завъртане и тропоска с марината на върха. Но като цяло, може да се маринова пилето никакъв начин и всеки марината, която ви харесва, а ако не ви харесва да се маринова, само сол и черен пипер на вкус.
Докато пилето е мариновано, нека тестваме. Обикновено се продава в магазините бутер тесто за половин килограм и килограм. Имам половин килограм, това 2 плочи. Размразяват плочи I нарязани на 4 парчета. В резултат на това да получа 8 квадратчета (затова си купя 8 крака). Всеки квадратен търкаляне тънък слой.
Всеки пилешко бутче плътно увити в квадрат на тесто.
Ние разлагат увити пищяла на намазана тава и се пече в пещ, предварително загрята до 180 тона * С до готовност. По времето, което мога да кажа за моята фурна. Имам газ, а не най-голям успех. Аз се пече 20 минути. от една страна, и след това още 20 от друга страна, т. За. имам лошо печени чрез. Понякога дори се наложи да добавите време. Пече се в електрически един приятел, така че дори не бе преобърне. Като цяло поглед на фурната и готово пиле.
Всички пилето е готово. На снимка пиле фрак а.
И сега ти казвам, защо тестото без мая. Когато един приятел сподели рецепта за това как тестото, тя каза, че общо с това, е под ръка. Винаги съм бил на една ръка разстояние, без мая. В резултат на това пилето се оказва много сочно и тестото е много стегнат, "спойка" в пищяла. Излишно е тесто, напоена пиле сок и аз се колебайте да се каже, че в резултат на преразглеждане, кокошката или самата тестото. Последният път, когато реших да опитам тесто с мая. Това със сигурност изглеждаше готов още по-хубав, но на вкус .... Ми хареса по-малко. Първо тестото се е увеличил значително по размер и като сока навлажнява равномерно. В резултат на това вътрешният слой е vlazhnovatoy и горната обратно, макар че ... не може в случай на тест, и във фурната или в ръцете ми ... :) По принцип, отдолу линията ми е - трябва да се вземат без мая.
Между другото, това ястие е добър заместител пушени или пържено пиле, което обикновено е всичко вземат със себе си във влака. Това е много удобно да се храни, като ръцете на пушено пиле не се замърсяват, мазнини не капе. Сега, винаги го вземете със себе си от естеството или на път.
Бон апети!