Пържоли от пилешки гърди на фурна
време на приготвяне: 30 минути Дози: 6-8
Нежно, сочно пържоли от пилешки гърди, печени на фурна с домати, сметана в, поръсени с настъргано сирене - забавно, просто ястие в представянето си и много по-лесно, отколкото пържени пържоли.
Вие искате да получите повече dietichnee - Замяна на заквасена сметана с кисело мляко без добавки и сирене - сирене или извара. Или не се поръсва, - Печени пилешки гърди с домати и сирене са добри и верни.
съставки:
- Половинки 2 от пилешки гърди (500-600g);
- 2-3 средни домати;
- 200 мл (1 чаша) сметана или кисело мляко;
- 50-70 грама твърдо сирене или сирене;
- ¼ чаена лъжичка черен пипер;
- 0.5 чаена лъжичка сол;
- 0.5 супена лъжица растително масло за смазване форма.
котлети рецепта пилешки гърди на фурна:
. Филе промива и се нарязва на парчета с дебелина 1 см Покриване торбичка или храна филм леко отблъскват - от една страна, тогава другият. Малко сол и пипер (като се използва половината от сол и цялата пипер). Възможно е и други ваши любими подправки за пиле поръсени с: на сухи или пресни билки, босилек, копър, магданоз.
Намазана тавичка масло, разпределени парчета в един слой.
Домати изплакват и нарязани на тънки кръгове. На всеки котлет разпространение на доматени филийки. Леко prisalivaem.
А лъжица напълнете пържоли с заквасена сметана.
Поръси със сирене, настъргано на ренде груби.
Ние поставя в пещ и се пече при 180 ° С в продължение на 25-30 минути; толкова дълго, колкото propechotsya пилето и да стане мека. Поставете формата не е необходимо. Пилешки гърди са получени не сухи дължи на факта, че те се пече в щедро количество заквасена сметана сос.
Това е много по-лесно да се готви пържоли пилешки гърди във фурната: няма нужда да се потопите, флип и така нататък; Ние влагаме във форма и да се отпуснете за половин час докато приготвяте вечеря!
Показване с гарнитура на каша, задушени зеленчуци и картофено пюре; много вкусно ястие страна да излея заквасена сметана сос. И ако и зеленчуци украсяват, воля не само вкусно, но и красиво!
