Пържени картофи с гъби в заквасена сметана, стара рецепта

Пържени картофи с гъби в заквасена сметана, стара рецепта

Радвам се да приветствам всички нашия блог.

Днес аз ще споделя с вас още една много фина рецепта за готвене на картофи, да готвя картофи е най-добре с диворастящи гъби. Ние бяхме много любители на като дете с пачи крак. Но аз ще споделя с вас една рецепта за приготвяне на това ястие с гъби, те са достъпни за всички и в много голяма в изобилие на нашите рафтове.

Пържени картофи с гъби в заквасена сметана - е наистина домашно приготвена храна, много удовлетворяващо и ако приготвени правилно, тя е и много вкусно ястие.

Красотата на това ястие с гъби, които можете да го готвят по всяко време през зимата и лятото. За разлика от подготовката на картофите с диворастящи гъби, които се произвеждат само в края на лятото или есента.

Е, ние ще започнем да се подготви (обучение), картофи от една от рецептите от баба.

Картофи с гъби и заквасена сметана.

Пържени картофи с гъби в заквасена сметана, стара рецепта

За готвене на необходимост:

• Картофи - 1 кг;
• Гъби - 500 гр;
• кисел (за предпочитане дебели или домашен) - 300 мл;
• Чесън - 3-4 скилидки;
• Зелено (копър или магданоз) - 1 лъч;
• Растително масло за пържене;
• сол на вкус;

Получаване:

Peel картофите, измиване, нарязани на тънки плочи. Тогава варени картофи, поставени в тиган с предварително загрята масло, сол на вкус. И малко запържваме картофите, докато омекне.

След получаване на пълнежа, в кисел преса през пресата пречиства лук на, разбърква се добре и се изсипва сметана в картофите, разбърква се отново и се задушава на тих огън в продължение на 3-4 минути.

Гъбите се измиват, нарязани на тънки плочи отделно и пържени в олио в тиган, докато омекне, след това се поставят в гъби картофено смес внимателно.

Зелените фино котлет и се добавят към картофите и гъбите, а след това разбъркайте внимателно.

Марк тиган за печене, олио, за да го смазва, слага се в картофи с гъби и изпращане на печене в предварително загрята фурна температура до 200 градуса за 20-25 минути.

Вземете картофите, организира на плочи и да служи, по време на подготовката на картофите ще отнеме не повече от един час. Но вечеря или закуска се справят добре, не се заблуждавайте. Приятен апетит!

За любителите на прости варени картофи или за тези, които желаят да се научат как да се подготвят картофите пред нашите предци специални рецепти. Вижте по-долу.

Най-добрите ястия от картофи славяни.

Пържени картофи с гъби в заквасена сметана, стара рецепта

Друг много интересен картофи рецепта с гъби, как правилно да се готви, така че той щеше да се стопи в устата. Вижте по-долу.

Подобно на гъби пълнени картофи.

Пържени картофи с гъби в заквасена сметана, стара рецепта

Развитието програма за деца, която придобива все по-популярни сред деца и възрастни, една програма, която внушава на децата си любов към ученето, улеснява работата на родителите, аз няма да говоря много. Убедете се сами тук.

Всички читатели, както винаги, които искате добро здраве и добро настроение, това ще ви помогне по-добър виц и весел картина.

Ако се разболеете. Имате болки в гърлото, хрема, треска. Бъдете сигурни, да се изкачи нагоре под одеяло и диша варени картофи. И не забравяйте да вземете с вилица, гъби, краставици и водка. След това трябва само да помогне.

Пържени картофи с гъби в заквасена сметана, стара рецепта

Отговорете на въпроса. И всъщност, има картофи или не.

Баба скъпа блог читатели кухня скоро!