Пържен черен дроб с лук в заквасена сметана, 3 рецепти със снимки и видео
Пържен черен дроб готви бързо и лесно. На тиган или в multivarka. Чернодробните филийки пържени с лук и моркови със сметана сос е сладка и вкусни. Можете да използвате всеки гарнитура: картофено пюре, макаронени изделия, варен ориз или елда. Калории пържени чернодробна определи тази таблица
Тази статия описва трите стъпки най-вкусните подготовката бисквитка рецепта. Изберете някоя, и нека се готви тези рецепти оценени от тези, които ще се отнесем към това ястие.
Печено говеждо черния дроб с лук в заквасена сметана - стъпка по стъпка рецепти снимки
Позволете ми да се пържи с говежди черен дроб. Това е просто и лесно ястие аз готвя в продължение на 15 минути, без да броим времето до черния дроб се накисва преди готвене. Ако времето не е достатъчно, не можете да се насладите на черния дроб, но аз харесвам вкусно. Аз използвам моята любима подправка хмел сунели. Но това няма значение. Можете да вземете всяка друга подправка, която ви харесва.
Какво е необходимо:
Начин на приготвяне:
- Черният ми дроб, откъснати от всичко plyonochku и вени. Нарежете на малки парченца и се налива мляко или вода в продължение на два часа. И докато аз нарязани на кръгчета лук цяло. И замеси сос, сметана, вода и ситно нарязани зеленчуци.
- Два часа по-късно, млякото се оттича, чернодробни филийки и моите obsushivayut хартиени кърпи. 3. Сложете тиган на огъня и се изсипва масло в нея. Брашното спадове всяко парче от черния дроб и разпространение на плоча. Когато всички парчета панирани в брашно и тиган просто ескалира. Аз се разпространява в черния дроб на тиган и варете, като се разбърква непрекъснато, в продължение на 3 минути. Изливам нарязания на ситно лук. На този етап, аз сол, черен пипер и добавете подправки хмел сунели.
- Пържен черен дроб с лук, още три минути. Изсипва се в тиган подготвени сметанов сос. Като периодично се разбърква, аз чакам, докато сосът се идва до възпаление и изключете огъня.
- Gras готов. Сервирайте на черния дроб със заквасена сметана консерва с всички гарнитури. Днес аз картофи - pyureshka.
Ето вкусна и ароматна ястие е готов за 15 минути. Gras също е много полезно. И поради факта, че тя се приготвя толкова бързо, всички витамини и хранителни вещества в него са запазени в най-добрия възможен начин.
Както можете да видите, пилешки дробчета приготвени по същия начин, бързо и лесно. Черен дроб се отнася до продукти и цената не е скъпо. Това е доста полезно и евтино хранене. Не забравяйте да се подготвят в черния дроб за цялото семейство по-често.
Свински черен дроб пържено с лук и моркови в сос от сметана - рецепта със снимка
Прасе на черния дроб може да се готви, както и говеждото месо в първата рецепта. Но това ще се готви с много лук и моркови, така че ще трябва два тигани. Един пържене черен дроб, друг за соте зеленчуци.
Какво е необходимо:
Начин на приготвяне:
- Накиснати във вода за един час на черния дроб се промива и се нарязва на парчета с дебелина един сантиметър.
- Лукът се нарязва на кубчета. И моркови труда на груби ренде. Веднага се подготвят сметанов сос. Аз се смесват в купа с заквасена сметана, сол, черен пипер, подправки и ситно нарязан копър. Аз гарнирани с чаша вода. Месенето сос.
- Сложете две тави с огън изля масло в тях. Slices на черния дроб навити в брашно.
- Спред в голям тиган на черния дроб и малка налива нарязания на ситно лук.
- Всичко това се разбърква непрекъснато изпържи седем минути. На следващо място, изключете черния дроб, и в тигана с лука, за да получите достатъчно сън и настърган морков пържете за още пет минути. Соте в голям тиган се разпространи и в черния дроб и да се излива сметанов сос. Обръщам се най-големият огъня.
- Pokipit сос, покрита-малко от минута и свалете от огъня. Антената е готова.
Така че ние се готвят много вкусно и мек черен дроб със зеленчуци в кисел крем.
Докато сте на черния дроб имам всичко. Благодаря ви за тези, които ме подготви още днес!
Всички Бон апети!