производство Асе на лунна светлина

Рецепти Moonshine има голямо разнообразие. Но всички те споделят определена обща основа за производство. И сега ние имаме най-обикновен език, за да обясни основните принципи и определения за производство водка.

Moonshine - е алкохолна напитка, получена чрез дестилация и ректификация у дома. Какво означава това? Нека да се справят в ред.

За да се напие, се нуждаем от алкохол. Ние го получите с помощта на захар и мая. Дрожди ядат захар и "СКАТ" етилов алкохол. Логично е, че ние приемаме захар, мая и ги смесете с вода. Тази смес се нарича "жълт".

Пивната мъст обикновено се поставя в топла и тъмно място. За жълтия не трябва да се захранва с кислород, така че е необходимо да се запечата в контейнера. Ако сте обмислили всичко това, поздравления, които сте създали всички условия за преработка на захар в алкохол. Този процес се нарича "ферментация". Между другото, въглеродният диоксид се освобождава. Тя трябва да бъде периодично освобождава от съда.

Когато "яде" всички захар маята на течността придобива името на "домашно приготвена бира." Има рецепти за приготвянето на домашна бира за един ден.

Така че ние имаме алкохол. По принцип тази смес може да се пие вече, но най-вероятно ще съжалявате. Възможно е, че ще се постави в болница с отравяне.

Необходимо е да се отдели етилов алкохол, получен от други точки на веществата, съдържащи се в Braga. И алкохол се отделя чрез дестилация: дестилация или ректификация.

Дестилация - когато се разделят на сместа в компоненти от игра на разликата в точки на кипене на различни течности.

Отстраняване - по същество е процес, състоящ се от няколко последователни дестилации. В moonshining тя позволява да се получи много по-чист продукт.

Всичко това се прави с помощта на специален лунна светлина, дестилационни колони или неподвижни изображения. Тяхната много разновидности, но на принципа на действие в съвсем сам.

При много ниска температура на кипене алкохол. Нашата цел - Брага топлина, така че алкохолът вече е започнал активно да се изпари, а останалите вещество в Брага, все още. алкохолни изпарения в изходна тръба, която се охлажда на един от петна. Парата се охлажда и се превръща в течен алкохол отново.

Дизайн на лунна светлина е толкова просто, че тя се научи да се направи, дори и в затвора. дестилационна колона като много по-сложно.

Звучи елементарно, но реалността не е толкова прост. Вещества, които не са необходими в готовия напитка, все още до известна степен ще се изпари заедно с алкохол. Поради това, не всичко, което ние принуден да излезе от кашата не трябва да се пие. Като цяло, дестилацията на продукта се разделя на "глава", "тяло" и "опашките".

"Главата" - първото нещо, което се появява в процеса на дестилация. Ето защо, "главата" се нарича още "pervach" или "Pervak". Нейният размер зависи от кашата, можете дестилират. Математически изчислено: всеки килограм захар, използвана в Braga дава 50 мл "главата".

"Главата" вони ацетон и напитки е невъзможно. Фактът, че точката на метилов алкохол кипене по-ниска от тази на етанол. И толкова много от метилов алкохол в "Pervak", но това е изключително токсични и смъртоносни. Също така в "главата" на много други примеси, чието използване е силно нежелателно. "Pervatsch" се изсипва в тоалетната или да използвате в ежедневието.

"Органът" - това е, което ни трябва. Тя се появява, когато началната произведена бира се нагрява до температура от 80-95 градуса по Целзий. Естествено, колкото по-висока е температурата, толкова повече "тялото" на водата.

В "опашки" се появяват, когато температурата на кашата надвишава 95 градуса. Водата става много. Полученият продукт не свети, ако се опитате да го подпали с мач. В "опашки" също събира много Фюзелово масла. Опашките не са подходящи за консумация, и на този етап трябва да бъде, за да спре дестилацията.

Това, което е останало в дестилацията на лунна светлина, наречена "Бард". Bard и "опашки" не може да хвърлят, и добави към Брага на следващата дестилация. Те все още съдържа малко алкохол, и те със сигурност няма да навреди. И тук е "главата" не трябва да се използва дори за тази цел.

След дестилиране на лунна светлина, често далеч от идеалното. Обикновено това е много тежко върху вкуса и мирише лошо. Понякога това става много слаб. Той помага повторно дестилация. Това ще повиши степента, но вонята достави само частично. Нежелан примеси в лунна светлина все още остават. За щастие, има начини да се варят чист. В резултат на това вие получавате чиста и приятна на вкус на продукта.

Правилно варени лунна светлина не по-лошо качество пазаруване водка. Освен това, полученият продукт е идеален за създаване на всички видове алкохолни напитки.