Задушени патладжани рецепта за Multivarki

Стъпка по стъпка инструкции

Ние патладжан намали опашките, нарязани на кубчета.

За да патладжан не е горчив, те трябва да бъдат добри за сол в отделна купа и оставете да престои 15 минути, след това изплакнете добре с вода и се оставя да се отцеди патладжан кубчета в гевгир.

В същото време, измийте зеленчуците и леко подсушете с кърпа.

Onion кора и се нарязва на кубчета.

Домати кори и се нарязва на кубчета.

Чесън нарязани на тънки парчета.

Paprika освобождаване от ядрото със семена и се нарязва на ивици.

Моркови се почистват, нарязани на ивици или решетка едро.

Ситно нарязан Зелените.

Multivarki намазана купа и го сложи в дебелината на 1-2 см слой: патладжан, домати, чесън, лук, моркови, чушки, билки, prisolit, черен пипер и се повтаря слоевете отново.

Топ със сол и черен пипер.

Топ можете да излее заквасена сметана и се задушава в заквасена сметана сос, можете да сложите настъргания твърдо сирене. Ястието може да се сервира студено вместо салати или втората горещо.

Затворете капака и се готви Multivarki ястие на режим "Закаляването" 01:00.

Сините имат не само отлични кулинарни качества, но също така съдържат много хранителни вещества в състава му.

Узрелите патладжан съдържа голямо количество фибри, което помага да се отърве от тялото на отпадъчни продукти.

Също зеленчук е богат на протеини, мазнини, естествени захари, пектин, витамини и микроелементи.
Витамини С, РР, A, групата Б има огромно влияние върху функционирането на имунната система, и микроелементи патладжан - фосфор, калций, калий, натрий, магнезий, цинк, кобалт - участват в метаболитни процеси. Зрелите плодове съдържат вещества, които стимулират усвояването на желязо, което увеличава хемоглобина и редуцираща захар и липиди в кръвта.

Повече диетични ястие патладжан се готвят без пържене в масло, обаче, е дори напълно сварени, патладжани не губят свойствата си.

Патладжан препоръчва за сърдечно-съдови заболявания, подагра, затлъстяване. Необходимо е да се избере най-млад синьо-черно плод с зелено стъбло и лъскава кожа.