Продажба на сладолед на улицата като бизнес - оборудване и автомат, бизнес план, бизнес
Гореща лятна продажба на студени и сладки лакомства се увеличи десетократно. Това се случва, че линията ще обичайната сладолед тава. Разбира се, това е една отлична възможност да започнат свой собствен бизнес - да започне продажба на сладолед. Това е много разнообразна и, в по-голямата си част, просто бизнес - да се отвори мобилен пункт с хладилник, може ли някой с малко средства и желание за работа. Откъде да започнем?
Уважаеми читатели! Нашите членове говорят за типичните начини за решаване на правни проблеми, но всеки случай е уникален.
Ice Cream Продажба: Предимства и видове търговски обекти
бизнес ползи са ясни: зноен следобед на обществено място ще купи сладолед по-бързо от продавача да има време да се изчисли приходите. Много често това се приема в парковете, въпреки високите цени.
Сладолед, въпреки че се нуждае от допълнително оборудване (фризери), но продуктът на дългосрочно съхранение, така че може да се изчака купувач за дълго време.
Начини за продажба на сладолед е различна:
- Стационарни точка. Това е един голям хладилник под балдахин, което не може да се мести от място на място, освен с помощта на превозни средства. Например, терминал. По този начин продажбата полезно, ако се реши да се проведе в дългосрочен договор за наем и флотация седалката доста доволни.
- Mobile дизайн. Хладилник с колела, лек пластмасов стол и чадър от жегата - и продажбата ще отидат перфектно. Хладилник могат да бъдат преместени или транспортирани на друго място, което дава този дизайн значителен бонус.
- Ван със сладолед. Да, същият, който толкова често се показва в американските филми за деца. В нашата страна е по-скоро екзотика. Въпреки това, тъй като транспортирането на прясно мляко и квас в камионите за продажба в съдилищата - така че защо да не го правят със сладолед?
- Scooter или велосипед с мини-хладилник. Възможност да се прави бизнес сам.
Така че, за да разберат методите на продажба на лакомства, преминете към техническите подробности.
Какво е необходимо, за да започне собствен бизнес
Ако решите да продавате сладолед фабрика на оборудване е необходимо само хладилник с работата на батериите. Неговата цена - около 20 000, които се използват, за да си купите много по-евтино. В допълнение, ние се нуждаят от пари за собствените си заплати замразени, както и на хора, които ще я продават. Общо - 50 000 рубли.
Много по-големи инвестиции изисква магазин за подготовка и продажба на сладолед на място, но също така да се възползват от него повече. В този случай, трябва:
- Хладилник - 20 000 рубли;
- Фризер за сладолед - 50 000 рубли;
- Везни - 10 000 рубли;
- Консумативи (лъжици, резервоари и т.н.) - 5 000;
- Заплатата на служителите - около 30 000 рубли.
По този начин, на мястото за приготвяне и продажба на сладолед на земята ще струва около 115 000 рубли.
Регистрация и разрешителни
За да започне собствен бизнес, е необходимо на първо място да се отвори своя IP. за отваряне на документацията IP се подава към данъчната администрация. Необходимо е да се има предвид, че след откриването на IP предприемач е длъжен да заплати определена сума в пенсионния фонд, който може да варира от година на година.
Основният въпрос - дали разрешение на ЕЕН е необходимо? Ако сделката се извършва фабрично опаковани продукти, които имат съответните документи, няма да се изисква разрешение. Но за продажбата на оригиналния сладолед направени на място вече трябва разрешение и медицинска книга.
Важно е да се спазват условията на съхранение на продукти и да се провери датите на валидност при закупуване на разходите. Сладолед трябва да се съхранява във фризер през цялото денонощие.
По отношение на продавача. Разбира се, можете да се направи човек официално - но това е ненужни процедури и разходи, които не се изплащат поради сезонността на компанията.
Тя е много по-добре да се включи някой от учениците част време през летния сезон или търговията на техните собствени. Някои мошеничества от страна на данъка не трябва да бъде най-важното да се знае, че работникът или служителят не е "работа", но помага.
Работата по франчайзинг
Този вариант е доста добър, въпреки че има своите клопки. Започвате като изберете франчайзодател, с която бизнесменът ще се прави бизнес. Основни франчайзи, опериращи в България са както следва:
- Баскин Робинс. Вероятно една от най-известните франчайзи. Той работи в 87 области на България. Въпреки това, като за начало, че не е подходящо решение. Факт е, че тя изисква впечатляващите (50 000 $) инвестиции и голяма площ, не по-малко от 30 квадратни метра. Възвръщаемост на този етап не е толкова лесно, дори ако тя се намира в голям търговски център, което също изисква значителни количества на наема. Има и ограничение за броя на хората в града за откриването на търговията - 50 000 души.
- 33 Penguin. Големи местни компании с изцяло хуманни изисквания за бизнес кандидати. Можете дори да отвори малък търговски обекти. Но инвестициите все още ще бъде доста голям: 370000 за правото да използва марката, 1,5 милиона инвестиция в оборудване. Марката е много известен и популярен, за да компенсира павилион за продажба няма да е лесно. Компанията работи в градовете с население от най-малко 40 000 души.
- Мека сладолед. Голям избор с минимална инвестиция. Място на продажбата предлага от компанията, не се изисква такса за използване на марката. Инвестиции - 300 000, което е много по-малък от този на много конкуренти.
В допълнение към тези франчайзи в България и друга работа: Тути Фрути, пържени сладолед, Gelateria Plombir, Държава детство и много други. Всяка от тях има своите предимства и недостатъци и е предназначен за фирми с най-различни семена пари.
Бизнес план и възвръщаемост на инвестициите
Продажба на сладолед впечатлява бързи срокове, за които можете да се върнат парите, инвестирани в компанията. Размерът на приходите варира в зависимост от размера на отвора. Приблизителен месечен доход е както следва:
- Рол-в хладилник с сладолед - около 30 хиляди рубли на месец.
- Продажбите павилион - от 50 хиляди рубли на месец.
- Точка на продажба на ниска цена франчайз - 70 - 100 хиляди рубли на месец.
- Работата по основен франчайз - от 150 хиляди рубли на месец ..
Въпреки факта, че големите магазини имат спасителни много пъти по-висока, се възвръщат за да имат по-дълго. Например, възвръщаемостта на хладилника и закупени сладолед за мобилен "сергия" е един месец и магазин за франчайза, "Баскин Робинс" е малко вероятно да изплати по-рано от една година.
Много зависи от местоположението на изхода. Малко вероятно е, че в района на "спане" може да се печелят много - разхождат хора не са толкова много, а те в повечето случаи предпочитат познатите и доказани магазини.
Други бизнес - център на града или парка, където хладилник, могат да бъдат продадени в рамките на няколко часа. Изчислете колко сладолед успява да продаде, купи най-популярните сортове, и след няколко месеца на печалба значително ще надхвърли първоначалните разходи.
Но да се намери редовни клиенти и да се утвърди като качество продавач, трябва да:
- Купете само свеж и естествен сладолед;
- Монитор диапазона - той трябва да бъде възможно най-широк;
- Бъди учтив и приятен човек, дай радост, тъй като тя трябва да бъде наистина сладолед;
- Разбере какви видове и разновидности на сладолед, за да може да дава съвети.
Като следвате простите правила, лесно можете да се пребори с конкуренцията и да направи точка да продават сладолед известни. Конкуренция - бизнес на двигателя, и работи за всички негови форми.
Съвети за начинаещи
- В студения сезон, за да не работи на празен ход сергия или магазин, където можете продават сладолед, хладилника може да се зареди полу. Това ще ви помогне да не се губят печалби, дори и през зимата.
- Останалите сладолед, който се продава зле, може да се прилага с отстъпка да продава стоката.
- Не е тайна, че най-добрият сладолед се продава в парковете. Лениво ходене хора, особено през лятото, да не говорим да харчите парите на хладно лечение.
- В допълнение към сладолед могат да се търгуват или студена напитка квас от чешмата. Правило, толкова по-горещо от времето, толкова по-силен трябва да работи хладилник.
Продажба на сладолед - изглежда достатъчно проста. Но в този вид бизнес има много тънкости, които не могат да бъдат забравени.
Правилно развитие на дори една точка на продажба, е възможно за кратко време - дори и след един месец - отваряне на втора, трета и така нататък. В обозримо бъдеще, това ще даде възможност на бизнеса да се насочите средната страна, като свой собствен кафене или магазин.