При събирането на боровинки, употреба, ползи, съвети градинари
Приветствия към вас, приятели. Лятото идва и е време за прибиране на реколтата плодове. Любителите на сладки дарове на природата се интересуват от въпроса кога да се събират боровинки.
Боровинки, бране на горски плодове
Това зрънце е полезно не само в суров вид, но също така е в състояние да съхранявате всичките си качество през целия зимен период, ако правилно съхранение. опции за съхранение, има много, а ние ще ви кажа всичко по малко. Но първо, искате да разберете къде да се събират боровинки и как да го направя така.
На външен вид храст боровинка е малък завод за два крака или по-малко на височина. Зърната са черни, а защото на плаката може да тръгна синкав цвят. Плакет е лесна за почистване, а след това ще разберете защо Бери има име.
Позовавайки се на семейството на червена боровинка, боровинка има уникален сладък вкус с лека киселинност. Цъфтящи растения започва през май, заедно с череша. Важно е да се помни, че реколтата от плодове зависи от това как са били силен студ по време на раждането на цветове. Ако храстите трябва да се избягват такива проблеми, че е безопасно да се очаква богата реколта и да се подготвят за събиране на боровинки.
Къде расте боровинки
Най-често място, където можем да намерим това зрънце - колан гора. Смесен борова гора и е любимо място на боровинки. Ние не трябва да се очаква, че навлизаме в гората, веднага ще се сблъскате поле от боровинки. Не винаги се увеличава стил килим. Най-често това е от малките острови на храсти, които са покрити с горски плодове.
Събиране на боровинки
Друг показател за реколтата на плодове е появата на боровинки по рафтовете на магазините. Тези, които са запознат с качествата на тези плодове, не забравяйте да си зададем въпроса колко бързо събиране на боровинки.
Има два варианта за това как да се съберат къпини:
Вторият вариант предполага използването на комбайна. Машини предлагат в различни видове, но по-добре е да използвате устройството с остри зъби. Те не се скъса листата и не нараняват клоните. И още по-добре - бране на горски плодове с ръка. Това ще предотврати повреда на храстите, а вие да реколтата от година на година.
Harvester да събират боровинки
Друг важен момент е квартала. Ако има вредни за околната среда бизнес или магистрала, плодовете на употреба на данни е под въпрос. Опитайте се да отидат в гората и да изберете чисти зони за събиране на горски плодове.
Колко полезна боровинки
Най-полезни свойства, разбира се, има пресни боровинки, така че трябва да го ядете колкото е възможно в тази форма.
Съставът на боровинки включва такива компоненти като:
Това е истински периодичната таблица на храста. След като изяде сто грама плодове на ден, вие давате на тялото всички необходими витамини.
Използването на боровинки
Поради факта, че боровинки има толкова много хранителни вещества, тя се използва активно в медицината. Специална роля Бери са посочени в националните рецепти. Освен това, се използва в различни изпълнения, пресни, суши се, под формата на конфитюр, изсушени листа.
Приложения боровинки са доста разнообразни:
- Боровинка желе се използва за нормализиране на стомашно-чревния тракт;
- сушени плодове се използват за лечение на диария;
- Суровият зрънце противно има слабително свойства на червата;
- като част от проблемите, ягодоплодни лакомства виждане многомедикаментно;
- Коктейли, на базата на боровинки, предписани за повишаване на имунитета за деца и възрастни.
Трудно е да се изброят всички заболявания, при които препоръчителна боровинка приложение - камъни в бъбреците, анемия, анемия, инконтиненция, цистит, подагра. И това не е целия списък. Една много важна функция за отстраняване на свободните радикали от тялото, тъй като проблемът с рак сега повече от всякога. Полезно е да има зрънце, и тези, които са в лечението на ракови тумори.
Разбира се, ние не трябва да забравяме основната цел на плодове - за готвене. Вкусови качества на боровинки го направи част от снимачната площадка на десерти прави. Те не са само вкусни, но и полезни.
Заслужава да се отбележи, че въпреки предимствата, Бери също има противопоказания за употреба. Ето защо, преди да го яде в големи количества, по-добре е да се консултирате с лекар. Например, боровинки имат изтъняване собственост на кръвта, и това не се препоръчва за всички. Някои от тях са алергични към това зрънце, което също е много важно да се знае. А злоупотреба с боровинки може да доведе до нарушаване на стола.
Къде се използва боровинки листа
От храстите не само полезен плод, но и оставя, те трябва да бъдат правилно събрани и да се подготвят за бъдеща употреба. В готвене, боровинки листа не се използват, но в медицината доста често, например, във формата на чайове и запарки.
Съберете листа от боровинка е необходимо в момент, когато храстови цъфти. Тя е в този момент, когато те закупуват вкус. Трябва да се откъсне точното количество храстови клонове и постави на място, където няма пряка слънчева светлина. След клоновете са сухи, те са разделени от листата и се смила на прах. Съхранявайте го на торбичка от плат през цялата година. Клоните да варя или подготвят тинктури.