Пресни сокове и шейкове полза или вреда си купя

С здравословна диета е свързана много стереотипи. Един от тях - митът за ползите от пресни сокове и шейкове. Но нещата не са толкова ясни - някои от тези напитки не само склад на витамини, но и сладко "бомба". И ние трябва да разберем, че те правят повече - поддържа здравето или го боли?

Прясно - концентриран "животворна" влага от зеленчуци, плодове, плодове и зеленчуци. Той няма мазнини, така че хранителните вещества, от пресен сок (при условие, че той се съхраняват не повече от един час) по-бързо и по-добре абсорбира.
Плодови сокове са богати на витамини и зеленчуци - минерални соли. Основното предимство на зеленчуков сок - в минимално количество захари в състава на максимум минерали (калий, натрий, калций, желязо) и ниско съдържание на калории.

За разлика от това, пресни сокове, шейкове остава в плът - и това влакно, което помага за правилното червата.

Въпреки това, заедно с по-голяма доза от витамини от една чаша пресен сок или шейк от плодове, получаваме огромна доза захар. Тези въглехидрати бързо се абсорбират в кръвния поток. Докато цели плодове и горски плодове, ние ще яде много по-малко и по-малко получи въглехидрати, които са по-бавно да се разлага. Например, в един портокал съдържа 12% дневна стойност на влакна и само 12 грама захар. И чаша портокалов сок 3-4 Orange - 26 гр захар и мазнини не е изобщо. Нашето тяло изразходва повече калории рециклирани влакна, и тук работят там е нищо - и следователно калории пресни сокове и шейкове са много по-високи. В резултат на нерационално консумацията на тези напитки повишават риска да затлъстяване и диабет.

Парадоксално е, че - човек, който всеки ден се хранят вредно бързо хранене, и пие сода му, е на едно ниво с тези, които редовно консумира привидно здрави пресни сокове и шейкове. И всичко това заради изобилие от въглехидрати!

Друга скрита опасност дебне от храносмилателната система. Хората с стомашно-чревни проблеми пресни плодови сокове обикновено противопоказани - те съдържат киселини (аскорбинова, лимонена, винена, янтарна), които повишават киселинността на стомашния сок, който може да предизвика киселини, болка в стомаха и дори да доведе до развитието на язви.
Освен това, концентрирани захарни сокове и органични киселини - не само за враг кръста и стомашно-чревния тракт, но също така за зъби. В допълнение, в шейкове захар по-често - те обикновено са допълнително подсладители със захар или мед. Тази захар като филм палта зъбния емайл, и под негово влияние тя омекотява и разгражда.

Както можете да видите, недостатъците са любимите плодове и ягодоплодни напитки натрупани много повече от професионалистите. Но това не значи, че трябва да ги изключите напълно от диетата и никога не консумирайте. Тя е само важно да знаете някои основни правила - ако се придържате към тях, пресни сокове и шейкове няма да боли.

За да се намали концентрацията на захар, разрежда пресни сокове с вода. Дневната норма от плодове или Бери Frechet не трябва да надвишава 150 мл на ден. Така че, разреждане на сока 50/50, можете да се пие 300 мл. Или - само половината стандартни порции сладко шейк.

Пийте сокове и шейкове на празен стомах 30-40 минути преди хранене или между храненията. В празен стомах, за да усвоят всички хранителни вещества, по-добре (но това е само ако не разполагате с проблеми с храносмилателния тракт, или е изпълнен с язви). Обикновено разделянето на храни и пресни сокове е особено вярно за сладки напитки. Ако пиете сладък след хранене, това ще предизвика ферментация в червата и да предизвика подуване на корема. На пикантни зеленчукови сокове Това правило не се прилага.

Към сладък сок или ласкател не боли зъбите, да ги пият през сламка, а след това изплакнете устата си с вода. веднага не мие зъбите, препоръчани - органични киселини емайл омекотена твърде уязвими.

Внимателно се смесват различни видове сокове. Плодови сокове винаги се обединяват на базата на: зелено с зелено, червено и червено. Сокове от костилкови плодове (череши, кайсии, сливи и т.н.), не може да се комбинира с плодове. Плодове и зеленчуци смеси усвоява лошо, защото включва различни ензими за смилане на плодове и зеленчуци. Честит с изключение на ябълка, круша и лимон (лайм) сок. Те са гъвкави и могат да се добавят както на плодове и зеленчуци, за да. Например, сок, целина, цвекло, зеле или моркови. Но зеленчукови сокове може спокойно да я смесете да ви хареса.

И най-важното - никога да замени част от сока или шейкове редовно хранене. По времето, когато ви задоволи глада си, но питателна храна не е заместител!

Илюстрации: amchara.co.uk, finerminds.com, applike.org, weheartit.com, paidu.co, roswellpark.org, myfacemylife.com, stylecaster.com, hercampus.com, themominmemd.com, authoritynutrition.com, galinabella. wordpress.com