Правилното хранене за стомаха
Правилното хранене - залог за собственото си здраве, но не винаги имат възможност да се хранят полезни и качествени продукти. Много хора днес просто не разполагат с време за закуска, предпочитайки студени сандвичи и бърза закуска по време на работа. В резултат на това на Постоянната липса на горещи храни и тежки късно вечеря, развитие на някои здравословни проблеми. Благодарение на бързото темпо на живот, трябва да се захранва от лоша верига, което от своя страна провокира появата на стомашни заболявания.
За да се отървете от неприятните симптоми и остър гастрит и язва на стомаха, е необходимо не само да се постоянно се придържат към специална диета, но също така се опитват да се грижи за тяхното психическо състояние.
В резултат на това, често стрес и редовни опит на тялото стане твърде високо натоварване, да се занимават, които просто не могат, защото от това, което отива надолу. Ето защо трябва да се опитате да се настройват към положително разбира се и не забравяйте за правилното хранене и навременно посещение на лекар, за да се позволи това заболяване като язва на стомаха не може да бъде оставено на случайността.
В нормална човешка стомашна стена покрита със специален лигавица, изпълнява защитна функция срещу солна киселина, която се получава при обработка на храни.
Производство на защитната слуз помага да се предотврати появата на усвояването на стомашната стена. Въпреки това, в случаите, когато, по стената повреди повърхността се случват в допускането му се появяват ерозия зона, върху която се формират достатъчно дълбоко увреждане - язви.
Защо е нарушаване на стомашно-чревния тракт с язва на стомаха?
Към днешна дата има една основна причина, която може да предизвика появата на стомашна язва и гастрит, но тяхното образуване се среща в комбинация от различни фактори, които от своя страна води до остри и хронични заболявания.
- Helicobacter Pylori - уникален микроб, който е в състояние да уврежда лигавицата на стомаха. Това е второто тяло на всеки човек, но не винаги могат да провокират развитието на язвена болест.
В присъствието на язви на стомаха е важно, е добре оформени диета, в която храната трябва да се консумира на всеки 3-4 часа. Въпреки това, ние трябва да помним, че частите не трябва да са прекалено големи, за да се осигури усещане за ситост, но за да се предотврати пренасищане. Чрез този подход, той успокоява нервната система и предотвратява прекомерното производство на стомашен сок.
Без значение какъв вид диета за пептична язва е изписано специалист в храната трябва да бъде лека за смилането на храната, която включва компоненти, които не са досадни. Важно е, че храната не е да провокира повишаване на киселинността, а не в кухина, на стомаха прекалено дълго. От диетата трябва напълно да изключат солените, пикантни, топли и студени ястия.
Храните, които повишават киселинността
Днес, няколко големи различни видове храни и ястия, които могат да увеличат производството на стомашна киселина. От тях е да се откажат изцяло, без значение какъв вид диета е изписано с пептична язва.
- разнообразие от алкохолни напитки;
- кисели разновидности ябълки;
- зърна;
- цитрусови плодове;
- разнообразие от сладки газирани напитки;
- хлебчета и пълнозърнест хляб;
- свинско месо;
- подправки;
- говеждо месо;
- горещи подправки;
- пържени храни;
- сладкиши;
- мазни храни;
- сладолед;
- сосове;
- силни бульони;
- закуски;
- черен чай;
- консервирани храни;
- кафе;
- пушени продукти.
Продукти, които намаляват киселинността
Язва на стомаха се препоръчва да добавите към вашата диета тези ястия и продукти:
- пара, варени или задушени птици, риба;
- пара омлет (получен без масло) или сварени яйца;
- дневна светлина бял хляб (не пресен), или бисквити;
- зелен чай;
- зърнени храни, зеленчуци, пилешко месо и млечни супи;
- минерална вода, но не пенливи;
- млечни продукти (ако не алергични към лактоза);
- Пара или течна консистенция млечни продукти от зърнени култури приготвен във вода.
В случаите, когато е налице изостряне на стомашни язви в диетата трябва да добавите пюре ястия и зърнени храни, тъй като те не остана дълго в стомаха. По това време се изключва целият несмилаеми и твърди продукти и мазнини. Важно е, че всички рибни, месни, млечни и зеленчукови ястия, включително и овесена каша, са с високо качество на топлинна обработка.
Характеристики на храна при язва на стомаха
Към днешна дата, различен брой различни видове диети, предназначени специално за пациенти с язва на стомаха. Има и специална система за захранване, се използва като профилактика. Повечето гастроентеролози се препоръчва да използват при лечението на гастрит и язва диета №1, който е идеален за различните етапи на болестта.
Диета №1
Ако е налице влошаване на заболяването, в продължение на 14 дни, се възлага на спазването на опциите на диета, по време на които диетата съдържа продукти за щадящо стомаха.
Тази диета помага за ускоряване на зарастване на рани, облекчаване на дразнене и възпаление, тялото получава всички необходими вещества и микроелементи за правилното функциониране. Благодарение на спазването на тази диета се отстранява неприятни симптоми на стомашни язви - болка, повръщане, киселини в стомаха, оригване, гадене.
Важно е, че всички ястия са приготвени, настърган и пара. През деня, той трябва да бъде до 6 хранения.
Диетата на базата на диета №1 А са следните ястия:- Закуска - варено елда с масло, парни бъркани яйца, варено грис от ечемик с масло, пастьоризирани млечни продукти, варен ориз с масло, варени яйца.
Диета №1 B
Когато оперативната интервенция е извършена в препоръчително да се следват тази диета като диета спаринг. Такава храна предотвратява възпалението и за ускоряване на заздравяването на постоперативни рани. Спазвайте тази диета е необходимо в продължение на 14 дни след операцията, придържайки се към останалата част на легло. Важно е, че всички ястия са приготвени и пара, течни и кашави консистенция.
Диетата въз основа на следните ястия са на диета №1 Б:- Закуска - парни бъркани яйца, варен ориз овесена каша с протрит плодове, варени овесени ядки с настъргани плодове, сок, варени яйца.
Рецепти за стомаха
Млечният грис
- Трябва да донесе 1 литър пастьоризирано мляко и се кипва, след което добавете щипка сол и малко захар.
яйце овесена каша
- Смесва се 1 яйце, 0.5 чл. мляко и 1 час. л. масло, след това бита с миксер, докато се получи хомогенна маса.
риба суфле
- Вземете 200 грама варена риба, без костилка и премина през месомелачка, но можете просто да намачкайте с вилица.
Придържайки се към по-горе диета можете да се отървете от неприятните чувства, че се занимавам с язва на стомаха. Въпреки това, в случаите, когато симптомите не преминават, трябва колкото е възможно да се провери от лекар скоро.
Всички материали на tutknow.ru сайта са информативни и не консултантски. Преди да се включат в себе си - консултирайте се с вашия лекар!
Всички снимки, които принадлежат Tutknow.ru, трябва да бъдат придружени от активна хипервръзка към нашия уебсайт. Още снимки в свободното използване.