Правейки свои ръце тандур тухлени подробни инструкции

За да се разнообрази менюто Страна, можете да положите ръце тандур тухла, прекарва много малко време на това устройство е нещо необичайно пещ. Дизайнът на TANDOOR разработен исторически в степните номадски народи, които са принудени да се грижи за горивото. За protopki такъв фокус изисква много малко дърва за огрев, а след това се пече хляб или готви храна може да бъде топлина, която след това се оставя да се загрее стена. фурна Зададената температура куполовидна се поддържа в продължение на дълъг период от време и без огън, тъй като тя може да се поддържа, ако е необходимо, чрез добавяне на чипове или сухи клонки от растения.

Правейки свои ръце тандур тухлени подробни инструкции

Какви са TANDOOR

В момента азиатските джобове - е вид екзотични фурни. Традиционните методи за което ги прави от глина са доста сложни и трудоемки. Поради това все повече се намери крайградски мини фурна, изработена от тухла. Има и електрически и газови модели за промишленото производство.

Но правя тандур от тухли с ръцете си, може ли някой, който е малко по-запознат с техниката на зидария. Има няколко разновидности на домашно огнище:

  • Вертикална квадратен;
  • вертикален цилиндричен;
  • Хоризонтална (Централна Азия).

Особено популярни са вертикален цилиндричен модел. Те са изработени и изпратени на земята, и на земята, и дори мобилен телефон. Този дизайн позволява използването на дом за различни цели: да се пекат торти или Samsa, печено барбекю, готви пилаф или друго ястие в казан, а дори и само за да ври водата в чайника.

Вертикална квадратен тандур също е доста гъвкав, но дизайнът му е по-малко от перфектни, тъй като вътрешността на пещта ще бъде по-лошо в топли ъгли. Но вие можете да пекат хляб в тази епидемия, въпреки че трябва да поставите торти по-близо до средата на всяка страна. Във всички останали случаи, прост дизайн е доста обосновано, което позволява само пекат месото или готви нещо в съдовете за готвене постави над дупката.

Хоризонтална тандур традиционния мухъл от глина, което ви позволява да се направи извит свод без никакви специални усилия. Но тухла тандур с предно зареждане е напълно възможно да се направи. При готвене в някои капацитет са необходими, за да го поставите вътре в горивната камера. Това дава на хоризонтална огнище приликата с руска печка. Торти и Samsa в Централна Азия в този случай все още се пекат, като ги придържа към стената на пещта.

Подготвителната фаза

Преди да направи TANDOOR от тухли, е необходимо да се извърши някаква предварителна работа. Те зависят от дизайна на огнище, но като цяло се свеждат до подготовката и подбора на основни материали. Важното за производство на цилиндрични мини фурни е шаблона производство. Той е необходим, за да се получи чист закръглена арка.

Тухли за тандур могат да вземат обичайните: плътен червен или дори облицовка. Но най-добрият избор ще бъде огнеупорна шамотна камък, който е предназначен за излагане на високи температури. Време на отопление и охлаждане във всички степени на тухла за едни и същи.

Освен изграждането на камък изисква редица допълнителни материали:

  • цимент, пясък и трошен камък - основание за създаването на такива изменения;
  • разтвор за пещи и камини (суха смес);
  • диаметър на тръбата от 10 см (азбест цимент, сандвич, калай) - tandyrs за някои модели;
  • решетка;
  • глина;
  • засилване телена мрежа;
  • Дъски и шперплат;
  • Български и керамичен диск;
  • измервателни уреди.

Ако се допълва структурата на декоративни елементи, на tandyr може дори да украсите сайта. В този случай, най-добре е да се извърши строителството скица на цвят, а след това направи рисунки върху желания размер на огнището.

Поставете нужда мини фурна, за да бъде избран така, че сградата възможно най-малко залят с вода по време на пролетта размразяване. Ако е необходимо, може да се изгради издигнато място за неговото инсталиране. За наземна модел ще трябва да се излее в основата и в дълбочина - да се изкопае дупка.

Как да си направим земята тандур

винаги се нуждаят основа за пещта на подобен дизайн. Дори и малка тандур ще тежи доста, така че тя може да доведе и зидария просто се разпада по време на размразяването и замразяване на почвата. Но тъй като сградата все още не е много висока, можете да направите плоча фондация, чийто размер трябва да надвишава диаметъра на пещта най-малко 20 см по периметъра.

При основата на изкопае дълбочина яма 50 см. На дъното на отвора трябва да се положи слой от пясък или CBC, изравнени и уплътнени. Дебелината на възглавницата е 10-15 см. След омесва разтвор на 1 част цимент M400-M500, 3 части фин пясък и 4 части чакъл, добавяне на вода до получаване на пластична маса.

Бетон трябва да се излива в ямата, попълването на нивото на почвата. След това поставете кофража на табла по контура на ямата и да се повиши нивото на бетона от 5 см. Ако искате да защитите домашно тандур от тухли от разтопената, сайтът може да бъде направена по-висока. След подготовката на работата ще трябва да прекъсне база за 7-10 дни, докато бетонът постига сила.

Полагане цилиндрична tandyra

Преди тандур изграждане на тухла, то е необходимо да се направи модел. Традиционно се използва дизайн на дъски и шперплат:

  1. Изберете поле с дължина не по-малка от височината на бъдещата tandyra (около 1,2 м).
  2. Прикрепете багажник на стъпки от 30 см (височина на стълба). . Дължината на дъното и придружаващия - 30 см след това е необходимо да се направят по-малки плаки образуващи огъване: дължината на опората 3 - 25 см и 4 бара - 20 см.
  3. За закрепване на свободните краища на лентите от фурнир ленти, то огъване в съответствие с части на профила образувани се скъси. Дължината на лентите може да се избере произволно, в зависимост от размерите огнището и да е половината от диаметъра на основата и върха. Удобен височина пещ - около 1 м.

Полагане tandyra вертикална конфигурация започва с образуването на дъното му. За тази цел няколко шамотни тухли, за да бъдат подредени върху основата, без хоросан. Начертайте тях кръг с диаметър, равен на изграждането на бъдещето. Премахване на 1 бр. намаляване на излишните части с диск мелница каменни керамика. След отрязване тухли трябва да се постави на място. Това ще има кръгла основа. За да не се обърка детайлите по време на полагането, трябва да ги преброиш.

Премахване на елементи с основите на основите, за да се подготви решение. Тя изисква огнеупорен смес за зидария камини и печки. В сухия състав на необходимостта да се добави вода според указанията на опаковката, месене вискозно глина тесто. Прилагайте сместа върху основата, поставете номерирани тухли, натиснете леко ги плиска до земята.

Walling може да се направи по различни начини:

  • тухла зададете вертикално дълго тясно лице навън;
  • изпълнява конвенционален зидария тухла в периферно 1;
  • Поставете камъни свързващо страна навън (за този метод обикновено се вземат половинки тухли).

Ако са инсталирани вертикално зидани елементи, имате нужда от малко отрежете краищата (Bonder странични) на всяка тухла. Така че те няма да е лесно да се образува набор.

Определете модела на дъното на бъдещия TANDOOR. Където полюс трябва да се намира в центъра на кръга на блокчето и шперплат лента на разстояние от ръбовете от 12,5 см. В свободното пространство е необходимо да се постави на леглото на хоросан.

След зидария олово, натискане на вътрешния ръб на всяка тухла да шаблона на шперплат. Включване поле определя един ред периферно. На това ниво, трябва да оставите малък отвор за надуване. 1-2 Затова тухлена зидария не е зададен.

Следващото ниво се повишава с един и същ принцип, държи камък край на шаблона. подробности зидарии, които трябва да се измести по отношение на дъното, за да получите превръзка стави. Hole вентилатор затворена напълно затваряне на пръстена на огнеупорни тухли. Извадете връзка и редица тънка стоманена тел или подсилване на окото.

Продължи да се повиши стените на TANDOOR, ориентирайки стесняването на всеки кръг модел. При полагане на тухли вертикално или изпълзяват е необходимо да се гарантира, че вътрешната страна на всеки един от тях е в контакт със съседните. В резултат, между външните бедра са образувани малки пропуски. Запълни пространството между частите може да бъде същата зидария смес по време на работа.

След изграждането на TANDOOR от тухли е завършена, моделът трябва да получите чрез горния отвор. Вътрешните повърхности подреждат, карайки ги огнеупорна глина разтвор или смес. Покрийте външната повърхност на глината и като го ограничава на вкус: с лице на камък или плочки, декоративни мозайки, или по някакъв друг начин.

Rim дупки отгоре леко пух глина тесто, да го закръгленост. Тя често е в този момент се образува подкрепата за спиране. За целта просто четири разположени напречни вдлъбнатини в горния ръб tandyra. Те могат да бъдат поставени пръчки, които ще бъдат спрени, шишчета с месо, скара за печене на зеленчуци и т.н.

квадратен тандур

Един много прост модел на сърцето може да се направи със собствените си ръце, дори и без шаблон. Да се ​​изгради квадратни тандур фурна, изработена от тухла, тя може да се използва poryadovkoy grubki 2,5h2,5 зидарията. Ако желаете, можете да изберете други размери, принципа на строителството не се променя. Схема grubki има отвор за изгаряне на вратата. Тъй като тази част във вертикална TANDOOR не трябва да изложи тухли и, където е показан от отвора на вратата.

Плоча за фондацията трябва да попълните съответния формуляр и след това се излива бетонът да се тухлите върху него, образувайки база под формата на квадрат. Елементите на следващото ниво трябва да покриват ставите на долните тухли. В средата трябва да оставите малък отвор за продухване, като го хвърли върху една от страните на квадрат. Повишаване на друг номер 1, задаване на скарата.

В следващото ниво да припокриващи канал вентилатор, г твърдо вещество чрез отвора над решетката. За стени на пещта трябва да се постави на множество редове от квадратна периметър старателно проверка вертикални страни и хоризонталната горния ръб. В удобна височина за да започне стесняване на купола.

За да получите най-оригиналната покрива на пещта, е необходимо да се премине малко във всеки елемент на зидария. Така че е необходимо да се спре производството на тухли, че те са били пуснати на цялото време се съкращава страни на площада. Когато горния отвор ще достигне размери 20x20 см, е необходимо да се повиши леко дъската. Вътрешна повърхност чиста от увисване на решение, ако е необходимо, фурната може да бъде измазана отвън.

Как да си направим тандур в земята?

На сухо и повишена част може да бъде фурна, изцяло или частично потопени в земята. Такава конструкция може да бъде на мястото на център за отдих, подмяна на скандинавски разсадник. Преди да направите тандур с ръцете си от тухли за такава структура, че е необходимо да се намери достатъчно дълга за производство на азбесто-цимент, тръби канал вентилатор.

Като се има предвид, че tandyra височина около 1.2 m, трябва да бъде готов да разкопае каза дълбочина яма. В частичен изрез отвор може да бъде по-малък. Ширината й е избрана произволно. В долния слой да бъдат подредени ASG, той и плочки тухли яма уплътнява.

Тази импровизирана фондация разпространи 1 от зидария. форма пещ може да бъде кръгла или квадратна и строителни камъни могат да бъдат поставени и лъжици и вертикално. След образува подреждане 1, определя тръба за продухване. За тази цел един окоп трябва да бъде изкопан с отклонение, което ще доведе до другия край на тръбата върху земната повърхност. За да се запълни празнината между стената на ямата и зидария, можете да използвате изкопаната пръст или обикновена глина, пясък, чакъл.

На следващото ниво на стената на пещта, просто се вдигне до желаната височина над земята. Ако сградата ще трябва да изпълнява декоративна функция, на ръба е завършен до собствения си вкус. За да тандур не изстине прекалено бързо, което искате да вдигнете капака, подходяща за диаметъра на горния отвор.

Какво е хоризонтална тандур?

Много интересно и Централна Азия пещ, в която няма горна дупки. Antirrhinum се намира странично, като структура, която обединява с или руски помпейски фурна. Приемането на подобно строителство tandyra традиционно изработени от глина смесена със слама или руно. Близо такъв фокус е удобно да се наслаждават на зимните студове, тя често се инсталира под покрива на помещението. Но изграждането на тухла тандур Също така е възможно в този случай.

За да създадете необходимата приспиване или шаблон от шперплат и дъски. Той бързо ще се изгради тандур със собствените си ръце, ще осигури по-лесно полагане на покрива и ще подкрепи тухлите, докато не вземете решение. Има един модел под формата на две свързани помежду си дъги, широчината на които е равно на височината им. Възможно е да се направи кръга на желаната стойност, да държи хоризонтално диаметър и долните 2 линии от неговото пресичане с точките на кръга. Получената фигура прехвърлени на шперплат и изрязани 2 идентични части.

Свържете ги барове по горния ръб. Дължината на лентите е равна на желаната дълбочина на пещта. Обшивам горния ръб на тънък шперплат лист огънат по контура на арката и да го прикрепите към баровете.

Подготовка на основата на пещта. Традиционно, е конструирана като точка от около 1 m височина. За основата, на сгурия блок, тухла, естествен камък. Тя може да бъде заварена конструкция от стомана ъгъл и постави на върха на метала на плота.

В завършен приземния слой поставен върху тухла глина разтвор, образуващ вентилатор пещ канал. На следващия ред е необходимо да се блокира канала, оставяйки дупка в центъра.

След това приспиване определя на 3-5 см дебели пръти и да го приведе в съответствие хоризонтално и вертикално. Масонството е най-добре да се използва клин тухли, специално проектирани за производство на трезорите и арки. В тяхно отсъствие, отсече част от обичайната зидария камък, което му придава желаната форма.

Сложете лъжици Uncut Стоун 1 ред от ляво и дясно на шаблона, в близост до нейната шперплат арх. Прехвърляне на тухли с дрехите си за шевове равномерно повдигане на двете страни преди началото на арка. След това използвайте само нарязани или клиновидна камъни, постепенно затваряне на арката в центъра. Оставете един малък отвор за комина. Сух съединител за 4-5 дни.

Внимателно изкарвам баровете от въртящите се. По този начин тя пада леко, което ще премахне безплатен шаблон от пещта. Поставете скарата.

Отворете задната част на арката на брикети. На фасадата можете да направите декоративен капак или врата. Vmazat димни тръба и да го доведе навън, ако фурната се намира на закрито. комини печки за открит избор.

Подготовка за употреба тандур

Но направи над tandyr не върху работата: изложени с техните ръце огнище, трябва първо да бъдат изгорени. Направете така, само след като глината е изсъхнал, т.е. няколко дни, след изграждането на жилища.

Запали огън от хартия и малки дървени стърготини. За нагряване на пещта за нагряване на външната повърхност до + 350 ° С (приятна на допир). Гасят огъня и да даде камъните да се охлади напълно. Следващият път да доведе температурата на пещта до около + 700 ° С (гореща). Спокойно може в рамките на няколко часа, можете да оставите през нощта.

Последно protopka трябва tandyr загрее до работна температура (+ 1500 ° С или повече). След това тя е готова за работа.

Хляб и samosas се нуждаят от добра пещ за нагряване и осигуряване на дърва за огрев за изгаряне на въглища. Тестото залепва директно върху стената. Казан може да бъде инсталиран на върха на кръгла дупка, и шишчета с месо са окачени върху пръти във вертикално положение. Няма нужда да ги включите, тъй като те са равномерно загрява от всички страни.

Сподели с приятели: