Пъпеши полезни свойства - суши пъпеш - суши пъпеш kolhoznitsa
Sweet, сочно, питателна, ароматно - всичко е въпрос на динята! Има много разновидности, които се различават по вкус, цвят, размер и тегло (тегло на отделните плодове може да достигне до 25 кг). Но всички те споделят едно нещо - хубаво функции, които дават красота и здраве. Homeland пъпеш смята средно и Мала Азия, тя е отглеждана в древен Египет и Китай. И тук, в Европа, което знаем за продукта малко по-късно - през Средновековието. Хората ядат сурови пъпеши, да готвя различни сладкиши го vyalili.
През цялата история на културата на пъпеша сушени. Сушени плодове може да се види не толкова често, колкото други сушени плодове, така че да изсъхне пъпеш, не всеки знае. Това е един необичаен и изискан деликатес, който ще оцени деца и възрастни. Днес се използва за сушене на сладки и ароматни сортове с твърда плът: Фармър, Зимуване, Bykovskaya, несравним.
Полезните свойства
• Витамин С има благоприятен ефект върху кожата, като помага за укрепване на имунната система, което е важно по време на зимния студ;
• диетични фибри приведени в ред на храносмилателната система, насърчаване на сключването на токсични вещества;
• калории сушени пъпеш е сравнително висок (340-345 ккал на 100 грама), но дори и една малка част от хранителния продукт достатъчно, за да задоволи глада.
За да бъде полезна Сушени пъпеш?
Нищо чудно, пъпеш, наречено анти-стареене продукти. Месото му се смята за отличен инструмент, който укрепва костите, косата, капилярните съдове. Бета-каротинът има положителен ефект върху състоянието на косата, ноктите и кожата. Използването на сушени плодове през лятото помага за поддържане на хубав тен.
Мнозина вярват, женски продукти, пъпеш. Наистина, сушени плодове трябва да бъдат част от хранителния режим на бъдещи майки, както и жените по време на менопауза. Фолиевата киселина помага да се поддържа правилното хормоналния баланс, помага в борбата срещу депресия, като същевременно се подобрява паметта и повишаване на имунитета. Ензимите помагат да се отървете от безсъние, раздразнителност, липса на енергия, за да се справят с.
Като яде сушени пъпеш?
Това е отличен самостоятелен продукт, който не изисква никакви добавки. Пъпеши "опашчици" или резени се използва като самостоятелна десерт, като чай или кафе. Сушени плодове може да бъде отличен алтернатива на други по-високо калорични и по-малко полезни десерти. Той, както и прясно пъпеш, най-добре е да се използва между пълноценни ястия, отделно от други продукти. За да не се претовари стомаха, сладостта се препоръчва да се яде след 1-2 часа след хранене.
Melon - идеален компонент на десерти. Той се използва, както за пълнене и за украса. Натрошен суши пъпеш може да се добави сладолед, суфле, шейкове, сирене. Продуктът може да се използва при получаването на всмуквания Cheesecakes, кифли, торти и сладкиши. Пъпеш в комбинация с други сушени плодове, захаросани плодове, ягоди, ядки, добавени към каша да се готви зърнени култури.
Благодарение на своите полезни свойства, красота пъпеш ни позволява да се запасите на витамини за бъдещето, за зимния вид и се чувствам страхотно. Яденето сладкия плод на юг, ще забравите за меланхолията, свързана с есента и зимата студено.
Нашият опит пъпеш сушене в сушилня Ezidri Ultra FD1000.
3.3 кг диня оказаха:
2.7 кг (82%) - на пречистен продукт
0.6 кг (18%) - отпадъци.
Пъпеш суши 11 часа при + 55 ° С в сушилня Ezidri Ultra на 5 тави.
През това време, Електросушилки консумират 6,85 киловата мощност.
Оказа се, 223 грама сушени пъпеш.
Сушене до 12 пъти.
Сухи пъпеш успокояващ ефект върху нервната система, подмладява кожата, лекува кръвоносната система. Особено пъпеш е богат на калий, която е от съществено значение за нормалното функциониране на сърцето.