Potato в селски път в пота
Рецепта картофи по селски с пиле и гъби, варени в пота във фурната, тя е много проста. Ястието се оказва разкошно ароматен и невероятно вкусно. В допълнение, той ще бъде в състояние да се готви дори начинаещите любовница. Кук пиле в гърне - истинско удоволствие. Опитайте и вие!
Необходими продукти за 4:
- Картофи - 500 г;
- гъби - 300-400 г;
- пиле - 400 г;
- средни лук - 2 броя;
- Морковите - 1 бр;
- Чесън - 2 скилидки;
- Пречистена вода - 50 д;
- Всеки сметана или сос;
- олио;
- сол и подправки на вкус.
Potato в селски път в пота - рецепта
Нарежете пилето за "картофи по селски" на порции парчета, произтичащи от размера на вашите саксии. Подгответе картофите. За тази цел, трябва да се обелени и нарязани на средни кубчета. Ако новите картофи, обелват с изгребване задължително да бъде само старателно измийте.
В дълбок тиган полее с дървено масло и пуснати на пожар. След като маслото започва да ври, добавете нарязания на ситно чесън и печено старателно за около две минути. Той ще даде на маслото му сок, и картофи все още ще ароматно.
Картофи със сол, добавете подправки на вкус. Сложете в тенджера и се запържва подготвени корен на бързо топлината до свеж. Запържете картофите трябва да са за да се гарантира, че тя е в процес на копнеж загубил форма и е чист и със златна коричка.
Подгответе зеленчуци и гъби. Лукът се нарязва на половина пръстени, гъби на кубчета моркови и се втрива на ренде груби.
Освен това, с цел да се саксии отдавна забравена във фурната, зеленчуци трябва да бъдат малко по-изнеса. За тази цел, тенджерата се добавя малко количество масло и 50 г вода, относно подготвените зеленчуци, покриване им покритие.
Приготвя саксии, не се забравя да се разбърква растително смес.
След като лука ще станат мек златист оттенък, огънят под тигана изключите, и зеленчуци на плоча.
Всички зеленчуци за рецепта "кънтри стил картофи" е подготвен.
Получаване на образуването на саксиите. За тази цел, на дъното на тенджерата се разпространи слоя: картофи; зеленчуци; сос; месо, картофи, сос, зеленчуци, сос. Топ добавете няколко супени лъжици сос, поръсва се с подправки "хмел-сунели".
Се покрива с капак саксии и ги изпраща в предварително загрята 190 градуса фурна. Варете съда трябва да бъде 30-40 минути.