Potato газ Защо е опасно да се съхраняват картофи у дома, седем руски

В Bolgariyan за картофи винаги са имали специално отношение: той първо засадени в градини и да се опитаме да се съхранява за зимата. Много от нас трябва да се пазят запаси от картофи в къщата. Но се оказва, че може да бъде опасно, защото на газ за разделяне на картофи!

Смърт в мазето

коварен изпаряване

Всички знаем колко неприятна миризма на развалени картофи. Но често сме принудени да го пазят не в мазето или изба, както и в град апартамент. Това развали клубените не може да има, според мен, да се говори също. А какво да кажем миризмата на гниене?

Може би, в място, което е постоянно проветриво, а ние не очаквах такъв трагичен край, но това поражения върху здравето метан изпарение може да доведе до доста perniciously засяга дихателната система и сърдечно-съдовата система. За да избегнете това, е необходимо да се съхраняват картофите прав!

Как да съхраняваме картофи у дома?

Ако картофите са млади, а след това в рамките на две до три седмици трябва да държат на сухо, тъмно и проветриво място. Например, в гаража. Ако няма гараж, тя може да бъде вход или лоджия в апартамент. Винаги трябва да се мине през клубените, тъй като някои от тях могат да бъдат засегнати края на бич. Научете повече за това може да бъде тъмно петно. Когато клубените са сухи, те трябва да се съхраняват на хладно място, доколкото е възможно, например, в килера, на сухо, тъмно шкаф. Не поставяйте картофите близо до акумулатора - възможно най-скоро да включва отопление, той много бързо се превръща в мека и издънка.

Най-добрият вариант за съхранение на картофи - дървена кутия с двойни стени и капак, вътрешно гарнирани трици, талаш или пяна. На дъното, може да предяви слама - това перфектно абсорбира влагата. Можете също да закупите специален контейнер.

Кутията може да бъде поставена в близост до с балкон или прозорец. В последния случай е необходимо да се запази открехната прозорец. Оптималната температура на съхранение картофено - 5-7 градуса по Целзий. Ако го държи на хладно място и температурата спадна до 2-3 градуса под нулата, можете да наслагвате одеяло картофи. При по-тежките студове по-добре да го преместите в друга, по-топло. Но не се държи картофите в хладилника, така че картофено нишесте може да се превърне в захар и кореноплодни зеленчуци ще станат неестествено сладък вкус.

Ако продължавате картофите в торбата, по-добре е да не избирате найлонова торбичка и платнена торбичка, за да отида по-лека. В противен случай, не забравяйте клубените зеле. В допълнение, под въздействието на светлина в картофи може да се образува отровно вещество - соланин. Тези картофи имат зеленикав оттенък.

Root култури трябва периодично превъртите. Rotten зеленчуци трябва да се изхвърли. Както предотвратяване на лапа на гниене или грудки от Artemisia планински пепел листа. Можете да съхранявате картофите с цвекло.

Съгласно тези правила картофа може безопасно да се съхранява до 8-10 месеца, а не да отрови живота си - в буквалния смисъл на думата!